[大学有机化学课件]有机化学课件

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(1) [有机化学课件]天津大学有机化学课件

　　导语：有机化学又称为碳化合物的化学，是研究有机化合物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学，是化学中极重要的一个分支。以下是小编整理天津大学有机化学课件的资料，欢迎阅读参考。
　　课型： 新授课
　　课时安排： 一课时
　　教学目标：知识目标：1、了解糖类、脂肪和蛋白质的组成及在人体内的变化和对生命活动的重要意义
　　2、了解维生素对生命活动的独特功能和主要的食物来源
　　能力目标：培养理论联系实际的能力
　　教育目标：初步认识一种研究复杂事物的简易方法—模型法
　　教学方法： 阅读、实验、讲解法
　　教学媒体： 实验仪器和药品
　　教学过程：
　　板书课题： 8~1食物中的有机物
　　名词解释：1、有机化合物：含有碳元素的化合物叫有机物。
　　2、无机化合物：除有机物以外的其他化合物。
　　3、人体所摄入的主要物质：空气、水、食盐、糖类、油脂、蛋白质和维生素。
　　一、糖类：（碳水化合物）
　　1、种类：
　　蔗 糖： （C12H22O11）
　　葡萄糖： （C6H12O6）
　　淀 粉： [（C6H10O5）n]
　　2、淀粉的检验：（实验探究）
　　分别向面包、米饭、土豆片、苹果上滴加几滴碘水。
　　现象：以上几种物品都呈现蓝色
　　3、高分子化合物：相对分子质量很大的化合物
　　4、转化：
　　淀粉 葡萄糖 二氧化碳、水和热量
　　反应的化学方程式为：
　　缓慢氧化
　　C6H12O6 + 6O2 ======== 6CO2 + 6H2O
　　二、油脂：
　　油； （液体）花生油、豆油
　　脂肪：（固体）猪油、奶油
　　脂肪在人体中氧化，放出能量，多余的脂肪在体内储存起来。
　　学生阅读：1、P50成人每天脂肪的摄入量；
　　2、根据成人每天脂肪的摄入量计算产生的热量。
　　三、蛋白质：
　　构成人体细胞的基础物质，帮助人体生长和修补破损组织所需要的主要物质。
　　蛋白质在人体中的反应过程：
　　蛋白酶和水 重新组合
　　蛋白质 氨基酸 新的蛋白质
　　二氧化碳、水和尿素
　　学生阅读：P51多识一点
　　四、维生素
　　1、作用：调节体内进行的各种化学反应，保持身体健康。
　　2、种类和功能： 维生素A：保护视力
　　维生素C：保护皮肤和牙龈
　　维生素D：有助于骨骼和牙齿的生长发育五、纤维素：维持身体正常生理功能的微量物质
　　教学反思：
　　布置作业：1、目标：P54 2、课本：P54（1、2、3）

(2) [有机化学课件]有机化学的教学课件

　　有机化学是研究有机化合物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学。下面就随小编一起去阅读有机化学的教学课件，相信能带给大家启发。
　　有机化学的教学课件(一)
　　一、教学目标
　　1、了解有机化学的发展简史，体会科学发展道路上的艰辛；
　　2、知道有机化合物的三类分类方法，能对有机化合物进行分类；
　　3、知道烃、烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃、环烷烃、烃的衍生物、官能团等的概念；
　　4、掌握有机化合物的命名法。
　　二、教材分析
　　本节为《有机化学基础》的第一节，以高观点、大视野、多角度的描述向学生展现了有机化学的发展历史与发展前景，引领他们走进有机化学，引发他们的学习动机和学习兴趣，并对种类繁多的有机化合物的命名做了一般性介绍。
　　三、学情分析
　　虽然本节课为《有机化学基础》的第一节，但是，学生在初中及必修2模块中已有一定的学习基础。初中化学"生活中常见的化合物"要求能列举生活中一些常见的有机物，认识有机物对人类生活的重要性。在必修2模块学习中，学生进一步认识了乙醇、乙酸、糖类、油脂、蛋白质的组成和主要性质，了解了甲烷、乙烯、苯等典型的有机物的主要性质。
　　三、教材的充实与整合
　　印发"生命力"学说的观点及其被冲破资料，供学生课后阅读。
　　四、教学方法
　　讲述法、读书指导法
　　五、教学程序
　　1、引入
　　同学们，在化学必修2中，我们学习了重要的有机化合物，请写出你最熟悉的三种有机化合物，（学生所写化学式，可以作为后面学习官能团的教学资源）并说出它们的用途。（让学生体会有机化学为人类社会的发展所做的贡献）
　　（高二（3）班的学生表现不佳，许多同学面前的纸是空白的；高二（4）班的学生较好，能写出多种有机物的化学式。）
　　有机化学就是以有机化合物为研究对象的学科。它的研究范围包括有机化合物的来源、结构、性质、合成、应用以及有关理论和方法等。有机化学研究范围广泛，有机化合物数量巨大，是化学元素中最大的二级学科，诺贝尔化学奖中有机化学（不包括生物大分子）方面的获奖总数22项，占24%。
　　2、有机化学的发展
　　给学生印发有机化学的发展简史材料或者指导学生查阅资料。（不宜占用太多课堂教学时间，安排学生课外完成）
　　19世纪初，瑞典化学家贝采里乌斯，有机化学、有机化合物
　　1828年，维勒，从无机物合成有机物
　　1830年，李比希，创立定量分析方法
　　有机化合物通常含有碳元素和氢元素。定量测定有机化合物中碳、氢元素质量分数的方法最早是由李比希于1831年提出的，其基本原理是利用氧化铜在高温下氧化有机物，生成水和二氧化碳，然后分别采用高氯酸镁和烧碱石棉剂（简称碱石棉，即附在石棉上粉碎的氢氧化钠）吸收水和二氧化碳，根据吸收前后的质量变化获得反应生成的水和二氧化碳的质量，确定有机化合物中氢和碳的质量分数。
　　1848--1874年，碳的价键、碳原子的空间结构理论，凯库勒
　　测定方法、合成方法
　　3、交流与研讨
　　有机化合物的分类
　　通常有三类分类方法（用好交流研讨栏目）
　　1、根据组成中是否有碳、氢以外的元素，分为烃和烃的衍生物；
　　2、根据分子中碳骨架的形状，分为链状有机化合物和环状有机化合物；
　　3、根据分子含有的特殊原子或原子团（官能团），分为卤代烃、醇、醛、羧酸、酯等。
　　吴乾丽："特殊的原子或原子团"如何理解？
　　邢开益：同样是羟基，为什么又分为"醇"和"酚"
　　符卓朝：卤代烃中"X"怎么理解？
　　国居然：烯烃的官能团为碳碳双键与苯环中的键一样吗？
　　（这个问题，后来由金恒同学帮助解答了）
　　金恒："醇"和"酚"中均含有羟基，它们的性质一样吗？
　　师：大家说说
　　李贤一、廖桃：性质不同，因为结构不一样
　　师：很好，虽然同学们对苯酚并不了解，但是，大家能从结构去推测物质的性质，这是十分可喜的，说明我们能从方法的层面上去解决问题。
　　课堂练习
　　教材第14页有机化合物的分类
　　烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃、环烷烃、烃的衍生物等概念。组织学生阅读，提出疑问。
　　结合学生在引入中所写的化学式讲解，学生比较熟悉，更易理解。
　　有机化合物分子中，比较活泼、容易发生反应并反映着某类有机化合物共同特性的原子或原子团称为官能团。
　　教材8-9页列出了主要的官能团，共计有10种，学生能在短时间内消化吗？要考虑化学必修2中学生的基础。重要的是，在今后的学习中反复使用，加以巩固，没有必要在此花过多时间强化训练。
　　（预计至此为第1课时）
　　教学后记
　　早在几十年前，美国大哲学家、教育家杜威就呼吁把课堂还给学生。作为教师，我们要成为学生学习上的助手、思想上的朋友，倾注我们的热情、鼓励和希冀，充分发挥学生的主体性。
　　教师的角色，就是要解决学生在学习中的困惑与疑难。"交流研讨"活动中，学生提出了很多有价值的问题。
　　1、学生能提出一些有价值的问题，说明过去一年多的培养取得了成效，学生的问题意识浓了。
　　2、学生学习的主动性比较强。
　　3、必修2模块中所学"重要的有机化合物"基础不扎实。
　　4、学生的学习能力有了一定的提高。
　　5、从晚自修学生上交的作业来看，对官能团的认识比较模糊，如把羧酸划分到醇类等。
　　有机化学的教学课件(二)
　　教学目的
　　学生熟悉UV、IR、HNMR、Ms基本原理，了解有机化合物的波谱分析法。能利用图谱及数据正确解析简单有机化合物。
　　教学重点
　　UV、IR、HNMR、Ms的基本原理和应用
　　教学难点
　　1.UV：电子跃迁类型及其吸收特征
　　2.IR：原理及应用
　　3.HNMR：基本原理、化学位移、自旋偶合和裂分
　　4.Ms：基本原理、分子结构与碎片离子的形成关系
　　课堂组织
　　一. 首先介绍电磁波和吸收光谱
　　主要讲解：波谱类型、波长范围及相应的能级跃迁方式。
　　强调：物质对光的吸收与分子的结构密切相关，因为各种分子的结构互不相同，所以每种分子都有自己的特征光谱。
　　提示：质谱是分子及其碎片的质量谱。在本质上不属于波谱范畴。但在质谱仪原理中有所谓“离子光谱学”的现象和概念，所以把质谱也当作一种波谱方法。
　　二. 分别讲解波谱法基本原理及应用
　　1. 紫外光谱
　　主要讲解内容：①基本原理（紫外光谱及其表示法，电子跃迁类型及其吸收特征）②在结构鉴定中的应用（判断分子中是否有共轭体系或某些官能团的存在；确定未知物的基本骨架，确定某些官能团的位置；判定一些化合物的异构体、构型、构象；可用来判定互变异构的存在。）以上都举例说明。
　　2. 红外光谱
　　主要讲解内容：①基本原理（分子振动类型，红外光谱图）②红外光谱的表示方法③IR在结构测定上的应用（确定官能团，利用标准谱图鉴定有机化合物）。
　　3. 核磁共振谱（1HNMR）
　　主要讲解内容：①基本原理②化学位移③自旋偶合和裂分④核磁共振谱的表示法⑤核磁共振谱的应用（图谱举例）。
　　4. 质谱
　　主要讲解内容：①基本原理②质谱图的表示法③质谱在有机化学中的应用（测定相对分子质量；确定分子式；利用质谱提供的结构信息推断化合物的结构）。

(3) [有机化学课件]开学第一节班会课件

　　开学第一节班会想要开好，怎么可能离得开好的课件呢?下面是小编推荐给大家的开学第一节班会课件，希望大家有所收获。
　　开学第一节班会课件(一)
　　教学目标：
　　1、培养卫生习惯、生活习惯、学习习惯、爱护公物的习惯。
　　2、了解校园安全隐患，掌握安全知识，培养学生“珍爱生命，安全第一”的意识。
　　3、进行预防灾害，预防突发事情的教育。
　　教学重点：
　　掌握安全知识，培养学生“珍爱生命，安全第一”的意识。
　　教学过程：
　　一、导入：
　　师：假期结束了，小朋友们都长大了一岁!老师看到每一个孩子的笑脸，真高兴啊，你们就像花儿一样，老师非常喜欢你们!在新的学期，你愿意做个人人喜欢的好学生吗?那应该怎样做呢?
　　根据孩子们的发言板书：
　　爱护公物;讲究卫生;爱惜粮食;排队时要做到快、静、齐;
　　注意安全
　　二、安全教育。
　　师：现在，一个学期即将开始，下面，针对目前安全方面的诸多问题，结合我们学校的实际情况，我和同学们一起学习安全注意事项，要求同学们认真听讲，认真领会，认真落实学校有关的安全制度，真正做到有备无患，警钟常鸣，确保自身的安全。
　　(一) 校内安全。
　　1.在校内不互相追逐打闹，下课玩耍不要拥挤，要注意礼让，严禁在校园内外追逐奔跑。
　　2.安排好作息时间，既要学习好，又要休息好。适当进行健康有益的活动。活动前要做好准备工作，谨防意外伤害发生。
　　3、体育课要做好准备活动，以防拉伤身体。身体有某些方面疾病的同学一定提前报告给班主任，防止在体育课或做其他剧烈运动时发生意外。
　　(二)校外安全。
　　1、外村乘车学生要注意安全乘车，不坐三无车辆，坐车不拥挤，要秩序上车，在车上不将头、手伸到车窗外，安全坐在自己的座位上。2.不带危险物品(如打火机、小刀……)到校。
　　三、总结：
　　同学们，希望通过我们的共同努力，形成一个“人人关心校园安全”的浓厚氛围。生命是美好的，生活是多姿多彩的，而要拥有这一切的前提是安全。所以我们一定要时刻加强安全意识，努力增强自我防范能力，作到警钟长鸣!牢记健康的身体是学习生活的本钱，让我们携起手来，共同创建一个安全文明的校园。
　　开学第一节班会课件(二)
　　一、教学目标：
　　1、通过师生之间的交流，营造一个温馨舒适的师生氛围。
　　2、通过师生交流和讨论，明确数学的重要性，有意识地引导学生学好数学要关注数学学习的方法，明确怎样做一个会学习的人。
　　3、通过讲故事，让孩子们明白每天的学习每天的作业都是在为自己打基础，学习不是为他人，而是为自己而学，每天做事做作业的态度都决定着自己未来的发展。
　　4、通过教材的梳理让学生对本学期所学知识有一个明确的认识，激发学习的兴趣。
　　二、教学过程：
　　(一)说说自己暑假中的见闻。
　　师：大家在暑假里肯定过得非常愉快，非常充实吧。你能将自己记忆最深刻的一段与大家一起分享吗?可以说说自己游玩的事情，可以说自己在假期里的小插曲，也可以说说自己取得的收获。
　　同学们畅所欲言。借此拉近师生间的距离，创设良好的师生氛围。
　　(二)讲故事，让学生知道态度决定自己的未来。
　　讲故事《木匠的房子》。“一个上了年纪的木匠准备退休了。他告诉雇主，他不想再盖房子了，想和他的老伴过一种更加悠闲的生活。他虽然还留恋那份优厚的报酬，但他该退休了。雇主看到他的好工人要退休了，感到非常惋惜，就问他能不能再建一栋房子，就算是给他个人帮忙。木匠答应了。可是木匠的心思已经不在干活上，他不仅手艺退步，而且还偷工减料。木匠完工了。雇主来了，拍拍木匠的肩膀，诚恳地对他说：房子送给你了，这是我送给你的礼物。木匠感到十分震惊，太丢人了……要是他知道他是在为自己盖房子，他干活的方式就完全不同了。”你就是那个木匠。你每天钉一枚钉子，放一块木板，垒一面墙，但往往没有竭尽全力。终于，你吃惊的发现，你将不得不住在自己建的房子里。如果可以重来……但你无法回头。人生就是一项自己做的工程，我们今天做事的态度，决定了明天住的房子。
　　听后，让学生说说想法，明白什么?老师为什么讲这样一个故事?我想让孩子们明白每天的学习每天的作业都是在为自己打基础，学习不是为他人，而是为自己而学，每天做事做作业的态度都决定着自己未来的发展。希望小故事比说教有力量有效果。
　　(三)回顾上学期的成绩。
　　1、了解上学期成绩。
　　2、让学生说一说取得好成绩的方法或者不尽如人意的地方。
　　3、明确取得好成绩的诀窍：平时踏实学习与作业，回家认真完成作业，多复习。脚踏实地地走好每一步，上课专心听讲，回家认真复习，不能搞小聪明，做自欺欺人的事情。
　　4、以不点名的形式向平时懒于学习的同学提个醒：不能将心思花在学习以外的地方。
　　(四)认识新朋友(新书)
　　1.梳理新教材内容，翻开书本目录自己看看有哪些内容?
　　2.老师带领学生熟悉教材。
　　(五)数学常规要求：
　　1、课前：准备好学习用品(数学书、作业本、口算本、练习本、文具盒)，候课铃声响马上进教室，按老师要求齐背乘法口诀。
　　2、课中：遵守纪律，不做小动作，要认真听，动脑筋，想办法。发言先举手，声音响亮，同桌交流时轻声细语。拿学具、文具速度快，轻拿轻放。
　　3、课末：整理学习用品，做好下节课的学习准备。
　　4、课后：作业独立完成，认真书写，学会思考。
　　5、小组长收发作业要及时，督促学员按时按质完成。
　　三、全课小结，提出希望。
　　同学们，新的一年开启新的希望,希望大家端正自己的学习态度，以饱满的热情投入到学习中去，我相信一定能让自己的学习成绩有一个新的突破，也能在知识的海洋中体会辛勤航行后的巨大喜悦和丰硕收获。

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