[儿童筷子做房子]儿童筷子

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儿童筷子篇(一):小班《玩筷子》教案

　　教学经验：
　　第一个是彩色筷子。运用生活中多见的四种颜色的筷子作为出场，一下子就吸引了幼儿的眼球，让他们更加积极的投入到配对跟分类中。幼儿的表现也出乎我的意料，在“为什么找它作为你筷子的好朋友?”时，不仅有因为颜色的，还有人说出了“因为他们上面的图案一样”的答案，这就可以看出幼儿的观察能力。第二个是图案筷子。运用三种幼儿常见的图案进行操作，是要求幼儿根据筷子的图案进行分类。经过这两次分类，幼儿能更进一步了解筷子的外貌特征，
　　纵观整个活动，所有环节都是围绕“筷子”来进行的，游戏情境性强，各环节相互渗透。在最后分享数字饼干的环节，体现了筷子的使用价值，同时又巩固了知识点。本次活动，在教学内容的组织上体现了“整合”的设计思想，不再是单纯的数学活动，有效贯彻了《纲要》的理念，真正做到了在玩中学，学中乐，师生互动，生生互动。我相信，通过这个活动，能让幼儿真正体验在玩中学的乐趣。
　　活动目标：
　　1、 通过观察、辨别筷子颜色、图案的不同，找相应，并进行分类。
　　2、 在游戏中，尝试用筷子夹食物，体验美味食物带来的乐趣，并会分享食 物。
　　3、 激发幼儿使用筷子的乐趣。
　　活动准备：
　　1、 红、黄、蓝、粉四种颜色图案的筷子。
　　2、 四种颜色的插筷筒，三种图案的插筷筒。
　　3、 各种水果切成块。
　　4、 人手一个碟子，一双筷，四个插筷筒。
　　5、 录音机、磁带。
　　重点：配对、分类及使用筷子。
　　难点：使用筷子。
　　活动过程：
　　一、 导入情景
　　1、(出示小熊)小朋友，你们好!今天我想邀请你们去我家做客，你们愿意吗?
　　2、但是我遇到困难了，你们帮帮我，好吗?
　　二、学习配对
　　1、(出示筷子)你们看，这是什么呀?
　　2、小熊想请我们小朋友给筷子找好朋友，请你们帮他找找好朋友，好吗?
　　3、请你从后面的桌子上找到一支一模一样的筷子做他的好朋友，好吗?
　　4、现在请你们从小椅子下面找到筷子，然后去后面找到他的好朋友!
　　5、幼儿活动

儿童筷子篇(二):《筷子的科学》阅读答案

　　筷子的科学
　　①我们知道,使用筷子是一种技巧.幼儿在学会使用筷子前都是用勺子来吃饭,也就是说,使用勺子是初级阶段,使用筷子比起使用勺子要复杂,需要技巧需要熟练.②筷子是中国文明的“代
　　①我们知道,使用筷子是一种技巧.幼儿在学会使用筷子前都是用勺子来吃饭,也就是说,使用勺子是初级阶段,使用筷子比起使用勺子要复杂,需要技巧需要熟练.
　　②筷子是中国文明的“代表作”,从三千多年前的商代都城殷墟出土过一双铜筷,那时筷子叫箸.古代名著《韩非子》中记载这样一件事,说商纣王叫人做了一副象箸(象牙筷子),纣王的叔叔听说后感慨道,这是亡国之兆啊.说如此奢侈下去耗尽天下财力也无法满足欲望,怎能不亡国呢?可见在那时使用筷子是件很普及的事,用“象箸”很另类而已.
　　③筷子的发明与吃熟食热食相关,华夏民族很早从事谷物栽培,北方以粟黍为主,南方以稻为主.谷物和菜肉在一起煮熟叫羹,无法用手抓食,于是用木棍竹棍来夹羹中的肉和菜,由此发明了箸.筷子是人手的一个延长,在逐步熟练的过程中,在一个“夹”的功能下延展了拨、挑、撕、拌等多种功能.吃饭时凡手指能做的事筷子都能做,而且不怕高温低温油腻.著名物理学家李政道曾说：“中国人早在春秋战国就发明了筷子,西方人大概在十六七世纪发明刀叉,但其方便性与筷子无法相比.”像学贯中西的梁实秋等人也都赞誉过筷子.筷子的发明让人读到华夏文明的智慧,此后筷子在公元四到六世纪时传到日本、朝鲜和东南亚,在世界上形成了东方的“筷子圈”.
　　④筷子的使用让人在吃饭时方便而且文明,它方便之处在于一只手就能完成全部的进食,而西方的左手叉右手刀占用了两只手,由此联想到用手表示数字的差异.东西方人从一数到五时,伸出手指对应表示的数目方法基本一样,而用手表示六到十这些数目时,西方人必须再加上另只手.而中国人伸出拇指小指代表六,拇指食指中指捏在一起为七,而八是拇指食指伸直正像汉字的“八”,而九只将食指勾起,最后把食指中指伸直叠起就是十.正像中国人吃饭,只用一只手拿筷子就完成了甚至比“舞刀弄叉”双手功能还多的进食动作,一如用这一只手“数”全了“10”.
　　⑤筷子的科学还在于它调动了人从肩到臂,再腕部掌部和指部的全部关节和肌肉.据日本科学家研究,用筷夹物,30多个大小关节、50多块肌肉都在配合运动. 甚至有研究说,由于使用筷子,对幼儿日后上学持笔都有帮助,甚至练毛笔字画国画都从中获得直接的裨益.因为使用筷子对训练大脑比使用刀叉者要强化不知多少.
　　⑥在筷子使用上大家还没有想到“申遗”,不过,日本把每年的8月4日定为“筷子节”,这是世界上独一无二的节日,在这一天跳筷子舞、演筷子戏、猜筷子谜、写筷子诗.在筷子的发明之乡似乎尚无人体察个中的自豪,珍惜其中的文化,研究内在的科学. (选自2010年11月16日《今晚报》,有改动)
　　1.本文的结构方式是 ,采用的说明顺序为 .
　　2.本文围绕“筷子”,介绍了哪些知识?请用简洁的语言从四个方面加以概括.
　　3.说说下面句子中加点词的表达作用.
　　1)筷子是中国文明的“代表作”,从三千多年前的商代都城殷墟出土过一双铜筷,那时筷子叫箸.
　　2)可见在那时使用筷子是件很普及的事,用“象箸”很另类而已.
　　4.根据文章最后一段的内容和下面的两则材料,谈谈你的感受.
　　材料一：
　　殷勤向竹箸,甘苦尔先尝,滋味他人好,尔空来去忙.(程良规《咏竹箸》)
　　莫道筷箸小,日日伴君餐,千年甘苦史,尽在双筷间.(冯骥才《咏箸诗》)
　　材料二：
　　送筷寓意:送挚友——君子之交,好筷成双;送老人——快乐永久,福寿无疆;送小孩——快成长,快乐生活;送爱人——比翼齐飞,永不分离;送伙伴——精诚合作,密不可分.
　　筷的忌讳:一忌敲筷,二忌掷筷,三忌叉筷,四忌插筷,五忌挥筷,六忌舞筷,七忌搁筷,八忌嘬筷,九忌倒筷,十忌弹指枪.
　　参考答案：
　　1.总—分;逻辑顺序
　　2.筷子的历史、功能、使用和用筷子的好处(4点4分)
　　3.(1)说明筷子历史悠久,体现中国文明的智慧
　　(2)“象箸”：与众不同.因为使用象牙做的筷子很奢侈,所以很少使用
　　4.筷子有文化内涵,我们要珍惜和保护它这份文化遗产

儿童筷子篇(三):中国使用筷子的传统礼仪

　　说起筷子，这是我们每天都在使用的餐具。筷子在中国源远流长，已经有3000多年的历史了，现在使用筷子的人越来越多。据医学专家的研究，使用筷子还能开发儿童的智力。接下来小编为你带来中国使用筷子的传统礼仪，希望对你有帮助。
　　中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的，古时又称其为“箸”，日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。
　　如何正确的使用筷子?
　　一般我们在使用筷子时，正确的使用方法讲究得是用右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中，用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧，用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。但这要绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法。
　　1 三长两短
　　这意思就是说在用餐前或用餐过程当中，将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法是大不吉利的，通常我们管它叫“三长两短”。其意思是代表“死亡”。因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的，在人装进去以后，还没有盖棺材盖的时候，棺材的组成部分是前后两块短木板，两旁加底部共三块长木板，五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短，所以说这是极为不吉利的事情。
　　2 仙人指路
　　这种做法也是极为不能被人接受的，这种拿筷子的方法是，用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”。因为在吃饭时食指伸出，总在不停的指别人，北京人一般伸出食指去指对方时，大都带有指责的意思。所以说，吃饭用筷子时用手指人，无异于指责别人，这同骂人是一样的，是不能够允许的。还有一种情况也是这种意思，那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人.
　　3 品箸留声
　　这种做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，并不时的发出咝咝声响。这种行为被视为是一种不好的做法。因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为，再加上配以声音，更是令人生厌。所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教，同样不能够允许。
　　4 击盏敲盅
　　这种行为被看作是乞丐要饭，其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆，其发出的声响配上嘴里的哀告，使行人注意并给与施舍。这种做法被视为极其不好的事情，被他人所不齿。
　　5 执箸巡城
　　这种做法是手里拿着筷子，做旁若无人状，用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找，知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现，且目中无人极其令人反感。
　　6 迷箸刨坟
　　这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉，以求寻找猎物，就像盗墓刨坟的一般。这种做法同“迷箸巡城”相近，都属于缺乏教养的做法，令人生厌。
　　7 泪箸遗珠
　　实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时，手里不利落，将菜汤流落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼，同样是不可取的。
　　8 颠倒乾坤
　　这就是说用餐时将筷子颠倒使用，这种做法是非常被人看不起的，正所谓饥不择食，以至于都不顾脸面了，将筷子使倒，这是绝对不可以的。
　　9 定海神针
　　在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品，这也是不行的，这是被认为对同桌用餐人员的一种羞辱。在吃饭时作出这种举动，无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的，这也是不行的。
　　10 当众上香
　　则往往是出于好心帮别人盛饭时，为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。被会人视为大不敬，因为北京的传统是为死人上香时才这样做，如果把一副筷子插入饭中，无异是被视同于给死人上香一样，所以说，把筷子插在碗里是决不被接受的。
　　11 交叉十字
　　这一点往往不被人们所注意，在用餐时将筷子随便交叉放在桌上。这是不对的，为北京人认为在饭桌上打叉子，是对同桌其他人的全部否定，就如同学生写错作业，被老师在本上打叉子的性质一样，不能被他人接受。除此以外，这种做法也是对自己的不尊敬，因为过去吃官司画供时才打叉子，这也就无疑是在否定自己，这也是不行的。
　　12 落地惊神
　　所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上，这是严重失礼的一种表现。因为北京人认为，祖先们全部长眠在地下，不应当受到打搅，筷子落地就等于惊动了地下的祖先，这是大不孝，所以这种行为也是不被允许的。但这有破法，一但筷子落地，就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向，在地上画出十字。其方向为先东西后南北。意思是我不是东西，不该惊动祖先，然后再将起筷子，嘴里同时说自己该死。
　　以上所说的十二种筷子的禁忌，是我们日常生活当中所应当注意的，作为一个礼仪之邦和古老的城市，通过对一双小小筷子的用法，就能够让人们看到他那深厚的文化积淀.

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