[中国茶文化论文]茶文化论文

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茶文化论文篇一:关于地域文化的论文

　　地域文化专指先秦时期中华大地不同区域的文化。下面，小编为大家分享关于地域文化的论文，希望对大家有所帮助!
　　近年来，中国对外国留学生的吸引力增强。研究表明，中国经济水平、经济潜力、科技水平、教育水平，及双边经贸关系、双边学历互认等因素对留学生来华有显着的促进作用，而其祖国与中国地理距离远、文化差异大等因素有显着的负面作用[1].因此，在来华留学生增多，但文化差异对其学习造成一定困扰的情况下，需要思考如何在国际汉语教学中应用、体现中国文化、地域文化，使其能更好地了解中国及当地社会，并能一定程度上融入当地中国人的生活。这对促进来华留学事业的发展，使留学生知华友华，有着重要的意义。
　　一、国际汉语教学中杭州地域文化的应用需求
　　近年来，浙江省来华留学生教育事业发展迅速。根据浙江省教育厅统计，2015 年上半年全省高校外国留学生共计 17039 人，同比增长 16.45%,其中长期生 14745 人，同比增长14.51%,占总人数的 86. 54%; 攻读学位的外国留学生8113 人，同比增长18.8%,占总人数的47.61%.从分高校统计数据来看，由于在杭高校数量相对较多，这其中相当一部分外国留学生都在杭州学习、生活。
　　杭州市高度重视城市国际化工作，成立了城市国际化推进工作委员会，印发了推进教育国际化行动计划，出台了《杭州市加快推进城市国际化行动纲要( 2015-2017年) 》。《杭州市推进教育国际化行动计划》指出，要“加强华文教育基地建设，进一步吸引各国华裔青少年来杭游学，增进其对中华文化的了解和认同”.从世界各大高等教育强国的发展经验来看，教育国际化常常成为对城市国际化有着长远、深度影响的助推器。研究表明，国际大都市创建与世界一流大学建设两者相互影响、相互促进，而且与世界互动，在全球范围寻求各种资源，进行科技、教育、文化、经济的交流[2].纽约、伦敦、东京、巴黎、波士顿、洛杉矶、旧金山、新加坡等高度国际化的城市，同时也在附近集聚了国际化的高等教育产业。
　　站在我国及浙江省来华留学生教育工作的整体布局中来看，杭州在建设国际化城市的过程中，在杭高校都是吸纳来自各国人才的重要蓄水池。而充分利用世界各国留学生来杭州学习的机会，在国际汉语教学中应用杭州地域文化因素，引导留学生了解中国文化、杭州地域文化，既能使其更好地适应杭州生活，也能实现中国文化、杭州地域文化的国际传播。利用留学生来杭州学习、生活的机会，在国际汉语教学中实现杭州地域文化的国际传播，是提升杭州国际知名度的一项有力举措，可以推动杭州建设具有中国特色、时代特征、杭州特点的现代化国际化大都市。
　　这两个方面的情况，为我们在来华留学生国际汉语教学中的应用、体现中国文化、杭州地域文化，提供了现实的可能和需求。
　　二、国际汉语教学中杭州地域文化的应用实践
　　( 一) 文化地理
　　杭州位于中国东南沿海、浙江省北部、钱塘江下游北岸、京杭大运河南端，是中国七大古都之一，也是国务院公布的首批国家历史文化名城，拥有西湖、大运河两大世界文化遗产。良渚文化距今有 5000 多年。自秦设县以来，杭州已有2200 多年的建城史，五代吴越国和南宋在此定都。元朝时，杭州被意大利旅行家马可·波罗，称赞为“这座城的庄严和秀丽，的确是世界其他城市所无法比拟的”[3].杭州还是联合国教科文组织全球创意城市网络中的工艺和民间艺术之都[4],有着丰富的文化地理资源。这也是吸引留学生来杭州留学的重要因素。
　　在使用杭州文化地理作为国际汉语教学资源的问题上，可以根据留学生自身的文化差异、汉语水平差异，有针对性地设计教学方法。首先，文化实践活动组织过程中，介绍杭州文化地理知识时，可以根据留学生汉语水平，并结合汉语课堂教学的内容，在文化实践活动的情景中讲解汉语及其体现的文化内涵。如，杭州的“杭”字，取自“大禹舍舟登船”,古义为“方舟”、“船”等等，体现了杭州的历史根源。
　　初次来到杭州的留学生，对“杭”字是什么意思，常常很感兴趣。针对这样的情况，根据其汉语程度，选择合适的语言媒介，介绍杭州从良渚文化以来，源远流长的水文化，可以帮助其理解城市深层的文化底蕴，建立对杭州的最初印象。
　　其次，顺应留学生对中国手工艺的兴趣，介绍以茶艺、丝绸工艺等为代表的杭州地域文化。杭州茶文化历史悠久，据传陆羽在余杭径山撰写《茶经》[5].《茶经》里写到，“杭州临安、於潜两县生天目山，与舒州同; 钱塘生天竺、灵隐二寺; 睦州，生桐庐县山谷; ……与衡州同”,是杭州茶文化的历史见证。杭州有西湖龙井、径山毛峰、千岛玉叶、雪水云绿、天目青顶等茶叶品种，历史上留下了“从来佳茗似佳人”( 苏轼) ,“矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶”( 陆游) ,“徘徊龙井上，云气起晴画。烹煎黄金芽，三咽不忍漱”( 虞集) ,“问山得路宜晴后，汲水烹茶正雨前”( 乾隆) 等与茶有关的诗句。在留学生文化实践中，留学生对杭州茶农采茶、制茶、售茶的生活，表现出浓厚的兴趣，饶有兴致地观看制茶机工作场景，惊叹从天然树叶变为绿茶的神奇过程。同时，也可以择取关于杭州茶文化的诗句，选择其中留学生能理解、接受的部分，配上适当的解释，介绍给留学生。
　　杭州丝绸文化同样历史悠久。早在良渚文化时期，先人就已经养蚕缫丝。唐代诗人白居易在《杭州春望》中写道，“红袖织绫夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花”.清代厉鹗记载，“杭东城，机杼之声”[6].明、清在杭州也设置了织造机构。
　　留学生对杭州的丝绸也非常感兴趣，回国要给亲人、朋友带礼物时，茶叶、丝绸常常成为他们的首选。参观位于玉皇山麓的中国丝绸博物馆时，其所展示的种桑、养蚕、缫丝、纺丝、染色等过程，给留学生留下了难忘的印象。各个朝代的丝绸制品，也显示了杭州在古代丝绸之路中的重要地位。
　　通过亲身体验丝绸印染工艺，在手绢上染出亲手设计的图案的方式，留学生们非常直观、真切地体会了杭州的丝绸文化。第三，开展跨文化对话时，既要站稳立场，又要尊重对方文化背景，需要从文化接受的角度出发，有针对性地开展文化传播活动，形成良好的文化互动。比如对佛教文化背景的留学生可以较多地介绍杭州的灵隐寺、净寺、径山茶会等佛教文化，而对伊斯兰文化背景的留学生则可推荐凤凰寺这样的伊斯兰文化遗存等。
　　( 二) 共读文学中的杭州
　　杭州不仅自然生态环境优美、文化地理景观荟萃，同时历史上许多文学作品的情境就在杭州。穿越历史与文字的障碍，带领来杭州求学的留学生们与文学中的杭州相遇，其实也是为他们打开了一扇认识更有历史深度和人文底蕴的杭州的窗。
　　在历史小说方面，张慧禾认为，“在今存宋元话本中，杭州因其重要的政治和经济地位，成为宋元话本中出现频率最高的小说场景……受明代中后期话本集整理刊行的影响……杭州不但出现了以地域命名的西湖小说，明清两代长篇章回小说和文言小说也与杭州密切相联”[7].在这两个时期的小说中，可以选择部分与上文所述的杭州自然、人文地理资源密切相关，适合留学生接受的文学资源，用留学生可以阅读、理解的方式，进行介绍、呈现。比如“三言”中的《白娘子永镇雷峰塔》、《俞仲举题诗遇上皇》、《卖油郎独占花魁》，“二拍”中的《神偷寄兴一枝梅侠盗惯行三昧戏》等等作品，经过本地化地选择、处理后，可以提供针对留学生的鲜活的国际传播内容。
　　在中国现当代文学中，也有很多作家写下了描写杭州的美文。例如诗歌方面，研究者指出，“忧伤又悠长的‘雨巷’成为书写杭州的一大成功意象……有别于古典杭城的明媚秀丽，却突显了江南都城的细腻、绵长、蕴藉的精神气质”[8].故乡杭州的精神内蕴，被戴望舒用现代诗歌的形式，准确、生动地表达出来。作为现代汉语运用的典范之作，《雨巷》不仅是中国人学习母语所熟知的文学经典，同时也可以成为留学生学习、体会汉语魅力的生动范例。因为，诗的情感是他们所熟悉的，诗中的场景传统的小巷、诗人的故迹，在杭州犹存，是留学生们生活其中的，可以身临其境地去体会，而诗的文字又是亲近而利于他们掌握的。
　　在散文创作上，钟敬文的散文集《西湖漫拾》、《湖上散记》，就是其在杭州期间出版的。描写杭州的《西湖的雪景》收入到了郁达夫所编的《中国新文学大系·散文二集》[9].在钟敬文的笔下，冬日的杭州“舟穿过西泠桥，缓泛里西湖中，孤山和对面诸山及上下的楼亭、房屋，都白了头，在风雪中兀立着”.对于有着一定汉语基础的留学生来说，要读懂这些描写杭州的美文选段，难度主要集中在个别书面语如“兀立”等上。俞平伯与杭州有着深厚的家族渊源，其在散文作品中表现了多生活侧面的杭州。相较而言，虽然俞平伯文中也有对留学生而言较难的书面语存在，但是如果选取其中的杭州日常生活描写片段，对留学生而言，则会有更好的接受效果。如《清河坊》写了与家人逛街、购物的场景，《城站》回忆了从上海坐夜行快车抵家的情形。《湖楼小撷》所表现的居住俞楼的生活场景，在今天游览孤山时读来，则给人以一种穿越历史而来的心灵冲击感。结合留学生阅读经验和能力，及其对杭州的直观了解，在此基础上补充文中所涉及的较难的书面语，就能将留学生的阅读习惯和能力带向更高的层次。
　　读万卷书，行万里路，体现了行知结合的学习态度。来华留学生的汉语学习、专业学习，也需要秉持这样的态度。一定的汉语言知识的学习和积累，是留学生用汉语在中国学习和生活的基础。而对中国文化、地域文化的了解与熟悉，则更有利于其深入中国人生活，领悟中国人的精神世界，建构起自身更加丰富、深邃的语言生活，更能顺利地与中国开展各方面的交流与合作。
　　参考文献：
　　[1]宋华盛，刘莉。 外国学生缘何来华留学---基于引力模型的实证研究[J]. 高等教育研究，2014( 11) :31 -38.
　　[2]易高峰，刘莉，蒋莉莉。 国际大都市与世界一流大学的互动发展---以纽约市为例[J]. 教育发展研究，2009( 23) :71 -75.
　　[3]马可·波罗。 马可·波罗游记[M]. 北京： 中国文史出版社，2008.
　　[4]中共杭州市委宣传部，杭州市文化创意产业办公室编。 联合国教科文组织全球创意城市网络“工艺与民间艺术之都”---杭州[M]. 杭州： 杭州出版社，2012.
　　[5]胡新光。 杭州茶叶发展史略[J]. 中国茶叶加工，1997( 3) :45- 48.
　　[6]余同元。 明清江南早期工业化社会的形成与发展[J]. 史学月刊，2007( 11) :53 -61.
　　[7]张慧禾。 古代杭州小说研究[D]. 杭州： 浙江大学，2007.
　　[8]陈力君。 现代文学中杭州形象的解读与反思[J]. 中国文学研究，2006( 3) :74 -78.
　　[9]郁达夫编选。 中国新文学大系( 散文二集 1917 -1927) [M].上海： 上海文艺出版社，2003.

茶文化论文篇二:美术教学论文：实施小学美术教学有效性的策略

　　当代，论文常用来指进行各个学术领域的研究和描述学术研究成果的文章，下面是小编收集整理的美术教学论文：实施小学美术教学有效性的策略，希望对您有所帮助!
　　摘 要：在全面开展素质教育的今天，提高小学美术教学策略的有效性显得尤为重要。提高美术教学的课堂有效性，需要教师把全新的教学理念贯彻到教学中，选取符合儿童心理特征的教学课题，充分发挥小学生的学习主动性，提高美术课堂教学的有效性。在论述小学教学策略有效性时，结合教学实践案例，在分析小学美术教学有效性内涵的基础上，提出实施小学美术教学有效性的策略，真正有效的实施小学美术教学策略。
　　关键词：小学美术;有效教学;策略
　　在新课改的大背景下，素质教育的推行不断深入，小学美术教学取得较大进步。美术课堂存在诸多影响课堂教学有效性的因素，比如：过分重视理论知识的讲授而不从学生生活经验和接受能力着手，以致于课堂效果不好;美术教学过程的知识综合性和多样性不足，这些情况的出现，不符合美术课堂追求目标、讲求效益的教学要求。对于小学美术教学，探讨其课堂教学策略的有效性显得尤为必要，也是很重要的分析研究。
　　一 小学美术教学策略有效性概念
　　教学策略有效性指的是教师通过教学，促成学生取得一定程度的进步和发展，有着很好的教学效果。衡量教学策略有效性的标准是学生的进步和发展。小学美术教学策略有效性主要体现在美术教育本身的真正价值，主要体现在:通过教师的教学活动，培养学生掌握小学美术的专业基础理论和技能;学生具有初步的欣赏能力和美术素养;小学生喜欢美术、主动学习美术以及学会应用美术。
　　二 提高小学美术教学有效性的教学策略
　　小学美术教学具有不同于其它学科的特殊性，因此，美术教学要采取符合自身学科特点的方法，从教师的授课思想、美术课堂的选题;以及发挥学生的主动性方面进行分析，才能开展有效的教学活动，才能提高小学美术教学策略的有效性。
　　(一)教师要转变思想，做美术课堂教学的“好导演”。
　　小学美术教育很具有学科的特殊性，教学过程灵活性多一些，对于美术作品的评价没有统一的标准。在这些方面来看，小学美术教学具有不同于其他学科的很大的不同之处。在美术教学活动中，教师要适度创设情境、调动学生参与意识，开发学生的想象力，培养学生敢于欣赏美、去感受美、学着能够理解美、能动的去创造美，教师是引导者、是教的主体，学生才是课堂活动的主体，教师要树立当导演的思想，给自己明确定位。在教学的过程中，从学生的生活经验和理解接受能力的现状出发，制定切实可行的教学要求，才能出现美术课堂教学的更好更快的发展。
　　教师在开展小学美术教学的过程中，教师要“会导敢导”。比如在浙教版小学美术课《茶香四溢》课堂教学过程中，教师通过播放音乐《采茶舞曲》和表演茶道的方式，培养学生的想象力和欣赏能力。引导学生进入茶文化的意境当中，对于茶文化的讲解时，可以通过提问或者投放多媒体资料关于茶叶的部分，可以培养学生感受美和评价美的能力。
　　(二)注重美术课堂选题，以儿童喜闻乐见的题材为主。
　　兴趣是最好的老师。小学美术课堂教学，要以能够调动小学生的主动性、选取儿童喜闻乐见的课题为主，根据儿童的心理和情感需要而进行课堂教学的选题，是很必要，也是很科学的，学生是学习美术的主体，要发挥学生学美术的热情，调动他们的积极性，就要重视小学美术课的选题，能够激发学生主动参与精神，培养学生的主动学习能力。例如在浙教版小学美术教材《风筝风筝飞上天》这课上，就是利用学生熟悉的风筝来导入本课的学习，对于风筝的起源、流派和风筝的象征意义，学生可以发挥想象力，创造出形状各异的风筝。在放飞风筝的过程中，培养学生敢于创造和发挥的能力。
　　(三)充分发挥学生的主动性学习，培养有序热闹的小学美术课堂氛围。
　　在当前素质教育的号召下，传统的满堂灌教学模式已经落伍了。新课改的教学要求，学生是课堂教学中“学”的主体，要充分发挥学生的主动学习能力。在美术课堂中，要充分调动学生参与风筝制作和主动创新能力的培养，学生在美术课堂上活跃起来，思路打开了，课堂气氛活跃了，这个课堂的教学效果就会好很多。
　　小学美术教师要大胆改革，积极进取，准确了解这个年龄段学生的心理特点和主动学习能力的发展情况。只有不断的让学生发挥学习的主动性，才能促成高效课堂的形成。比如在浙教版《十二生肖》教学中，教师可以让学生讨论十二生肖的传说，然后就十二生肖体现的民族文化，进行概况和介绍，大胆采用剪纸、绘画等表现形式，引导学生思考民族文化的艺术性，激发他们的创新意识和主动学习能力。在学生用不同角度讨论十二生肖的特征时，教师要及时点拨，调整他们思维的缜密性。引导他们主动学习民间艺术、增强民族的自豪感，培养踏实、认真负责的工作态度。
　　三 结语
　　综上所述，在素质教育快速发展的今天，要提高美术教学策略的有效性，可以从教学思想转变、课堂选材技巧以及发挥学生主动性三个方面着手，提出适合小学生身心发展需要的美术教育，促进学生全面素质的提升。小学美术教育是启发和培养学生美感的启蒙阶段，我们要充分重视小学美术教育，真正的让美术教育能够丰富和发展小学生的美学素养。
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茶文化论文篇三:2017小学美术教学论文

　　教学论文是教师教学经验和教学研究成果在写作上的表现，简单的说，就是教师将平时教学中的一些经验或研究进行了总结，2017小学美术教学论文，欢迎阅读。
　　2017小学美术教学论文一
　　一、境之美，为修养之源
　　中国茶艺追求境之美，白居易有诗云：“婆娑绿阴树，斑驳青苔地。此处置绳床，傍边洗茶器”。描写了一种意境之美。在美术课堂上，培养审美是重要的目标，审美情操则是需要在潜移默化中将美好世界观、人生观向学生慢慢渗透。
　　（一）自然之美
　　中国人受儒家思想影响深远，一直喜欢“道法自然”。茶，取于水，燃于木，用于叶，无不体现着与自然亲近的妙处。喝功夫茶的步骤，就很接近山水画的构思过程。比如，宋朝画家王希孟的《千里江山图》，第一步“纳茶”，有如给画面构图，茶叶粗细按层次铺于罐底就如将千里江山错落安排于纸上，布局交替采用深远、高远、平远的构图法则，撷取不同视角以展现千里江山；第二步“候汤”，相当于精心调色，水的沸度要“蟹眼已过鱼眼生”，这个靠的是眼力与经验，作者调色亦是如此；接下来“洗茶”，好似画家在运笔，画家的青绿山水画法，更趋细腻严谨；茶艺的“冲点”步骤，就像绘画中的晕染，万顷碧波，皆一笔一笔画出；茶艺“刮沫”步骤，看似简单，其实就如画家对画面的着色，作者于单纯的青绿色中求变化，使画面层次分明；最后“品茶”，若家有一套茶桌，那简直就是一方江山微景图：其高低层次、水流聚汇让人极易联想到田野山涧，仿佛山间

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