[各地特色菜做法]各地特色菜

来源:信息简报 时间:2018-07-28 10:00:08 阅读:

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各地特色菜篇1:中国各地过中元节的特色民俗

  在中元节这一天,人们都会用不同的方式和习俗来纪念,在每个地方有着不一样的民俗文化。这一天主要是祭祀祖先,虽然我们各个地区的传统节日习俗不一样,但是在中元节这一天我们也是围绕着“祭祀”过的。今天小编就来分享中国各地过中元节的特色民俗,相信各位读者会有兴趣。
  中国各地过中元节的特色民俗
  河北省:荐新
  南皮县七月十五携带水果、肉脯、酒、楮钱等前往祖先墓地祭扫。并持麻谷至田梗,称为“荐新”。广平县中元节以时鲜食物祭拜祖先,并准备果蔬、蒸羊送给外孙,称为“送羊”。清河县七月十五上坟祭扫,以蒸面羊赠送女儿。
  山西省:面人 永和县读书人於此日祭魁星。长子县的牧羊人家於中元节屠羊赛神,俗传如此可使羊只增加生产。又赠肉给诸亲戚,家贫无羊者则蒸面作羊形来代替。阳城县农家以麦屑作成猫、虎及五谷之形,於田间祭祀,称为“行田”。马邑县民中元节以麦面作儿童的形状,名为“面人”,互赠亲戚家的小孩。忻县农民於中元节在田梗上挂五色纸。
  广西省:多杀鸭
  阳山人以七月十四日为目连节,多杀鸭祭祖,当日路无行人,名为“躲鬼”。
  河南省:挂纸旗於门口
  商丘县中元祀地官时,悬挂纸旗於门口,传说可以防虫。孟津县中元节放风筝。

各地特色菜篇2:各地昆曲团的特色介绍

  全国有七个昆剧团,上昆、苏昆、省昆、浙昆、北昆、湘昆、永昆。下面小编来给大家介绍各地昆曲团的特色,欢迎阅读!
  走在最前列的自是上昆,然而给观众视觉冲击最大的也是上昆。也许是受到十里洋场大上海的影响,上昆的演出风格也好,改革思想也好,无不有着“前卫”的特点。自俞振飞之后,岳美缇与华文漪、张军与沈

各地特色菜篇3:春节特色小吃小报

  小的时候,一进入腊月就很期待,天天盼着过年有好吃的和新衣服。而家乡期盼儿女回家过年的老人也在准备着当地的各种年味儿美食。分享春节特色小吃的小报,欢迎参考
  春节特色小吃小报图片1
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  盘点各地春节传统小吃
  广东贺年点心——年糕
  年糕与“年年高”谐音,因此成为广东人的春节必吃的传统食物之一。广东人喜欢把年糕切成片,放进锅里煎香了。一口咬下去,表面香气扑鼻,里面则是软软糯糯的年糕,加上甜甜的味道,大人小孩都喜欢极了。
  北京立春扎堆吃“春饼”
  北京人吃春饼更讲究炒菜,它要韭黄、粉丝、菠菜切丝炒一下,拌和在一起,称为和菜,卷春饼吃。另外还有春饼夹酱肘丝、鸡丝、肚丝等熟肉的吃法,而且讲究包起来从头吃到尾,叫“有头有尾”。
  东北民俗——粘豆包
  民俗中有“腊七腊八,冻掉下巴”的谚语,所以要吃粘豆包粘住下巴,呵呵。是东北人过冬的美食,现在许多农家饭庄里粘豆包是一道非常受欢迎的主食小吃。
  苏北喜蒸过年馒
  春节将至,苏北水乡名城兴化市的一妇女正忙碌在蒸过年馒头的喜悦之中。当地春节走亲访有送“点红馒头”的习俗,因此春节临各处蒸过年馒头的生意一片红火。
  江西赣南风俗——打黄元米

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