[烧鸡翅的做法]烧鸡翅6篇

来源:信访维稳公文 时间:2018-09-10 15:00:04 阅读:

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一:[烧鸡翅]我爱烧烤


新年期间,我们一家人安排了许多节目:旅游、烧烤、看演唱会……但是,我最爱的还是烧烤。

爸爸妈妈都知道我最喜欢烧烤,在烧烤的前一天就带我去买东西准备了。我们买了鸡翅、鸡腿、茄子、大白菜、香肠、韭菜、生蚝等等,真令我兴奋得手舞足蹈!

“烧烤日”到了!这天,我们很早就开始“忙碌”了,又是洗碟子,又是洗烧烤叉……虽然是有点点小辛苦,但是我却觉得非常值得,付出小小的代价有什么所谓呢。忙了个大早,总算可以开始烧烤了。“亲切的可爱的鸡翅,我来了!”我边叉鸡翅边说,逗得家人们都哈哈大笑。首先,我给它叉在烧烤叉上,然后再均匀地涂上烧烤酱,最后就拿着烧烤叉慢慢等待它烤熟。可是,过了很久,鸡腿仍然没有熟。我等得有些不耐烦了,但我就常常劝告我自己:很快熟了,再等一会儿,再等一会儿……果然,七八分钟后,那美味的鸡腿就像被我施了魔法一样的神奇,好像一下子就变熟了。知道鸡腿熟了后,我马上洒下胡椒粉,津津有味地吃起来,吃得不亦乐乎,尽享受这一刻。炉子对面的表哥也是,一会儿小声地哼歌,一会儿翻一翻快熟的香肠,看起来很爽的样子。过了五分钟左右,表哥的香肠熟了。他急忙把番茄酱涂在香肠上,马上狼吞虎咽地吃起来。坐在表哥旁的姐姐笑着说:“哇,你用不着这么心急吧,看你这狼狈相,够失礼啊!”表哥一味顾着吃,吃完了又烧其他的吃,根本没有理会姐姐说的话。隔了一阵子,我又开始烧鸡翅。因为鸡翅也是我的最爱,所以我也特别精心地把它烧好。我坐在烧烤炉旁,看着诱人的鸡翅,不时还为亲爱的它涂涂烧烤酱,啊!多么幸福,多么惬意!

烧烤的味道飘满了整个天空,大家都烤着、玩着、吃着,一张张和蔼可亲的脸蛋上荡漾着甜美的笑容……

二:[烧鸡翅]烧烤 写事的作文300字


今天早上,我们准备去桂峰山游玩。我们将在那里呆三天两夜呢。

桂峰山远离城市,空气特别清新,群山环绕着一条清澈见底的小溪,小溪里有数不清的小石头,大的、小的、尖的、圆的……在太阳的照耀下,石头闪闪发光,加上清澈缓慢流动的溪水,这里显得格外美丽,让人喜爱。

这天晚上,我们来到了欢乐烧烤场,准备在这个风景优美的地方进行一次野外活动。我们选了一个比较靠近小溪的地方。架好炉子,就开始烧炭,我和妹妹拿着报纸努力的扇风,让炭烧得更旺一些,等炉子烧旺了,我们就开始烧烤,只见爸爸先把鸡翅,排骨放到架子上,然上涂上烧烤汁,并用筷子不停的翻转,不一会,就闻到一股股的香味,鸡翅变成金黄色,亮晶晶的,好看极了,再过一会,鸡翅就熟了。我见这么简单,就让爸爸给我烧一次,结果,我却烧了一个黑不溜秋的鸡翅,原来看起来简单,做起来难啊。

我觉得这次烧烤真有趣。

三:[烧鸡翅]难忘的烧烤作文700字


“耶!终的烧烤我们可是整整期待了一个星期呀!

我们按次序上了车。车子在飞快地行驶着,蜿蜒的山路看不到尽头。到了!到了!儒雅洋烧烤活动基地!

车子一停,我们个个像小老鼠一样蹿下车,奔赴基地。然后,我们赶紧四下里搜索没主儿的烧烤炉。很快,我们组就挑选了一个“风景优美”的地方,就迫不及待地开始烧烤了。盘子里,鸡翅肥肥的。大家都不约而同地拿了一个鸡翅,放在了烧烤炉的架子上。哎呀!鸡翅被粘在了烤炉上了!正巧,一位工作员叔叔过来了。他告诉我们烧烤时要先刷上油。哦!原来如此。叔叔帮我们的鸡翅刷好油,又将炭火调整了一下,就让我们自己烤了。过了一会儿,香喷喷的烤鸡翅逐个出炉了。我作为队长,可不会让我的组员饿着,所以我把烤好的鸡翅,先给组员吃。过了好长时间,我们终于都吃上了美味的鸡翅,虽然有几串烤焦了,但是我的组员吃得津津有味。

吃完了鸡翅,我们又烤了大虾、火腿肠、年糕、土豆等。我们忙得连头都没抬起来过。忽然,听人说有鸳鸯。我们一听,丢下手中的活,跟着人流直奔过去,一睹鸳鸯的芳容。啊!好美的鸳鸯!尤其是它的羽毛,五颜六色的,金光闪闪。看着,看着,我被迷住了。

呀!烧烤!我猛地想起了正在烤的事物,撒开四腿立刻赶回烧烤炉边。还好,烤的是玉米,要不然我就完了。

后来,我们还去看了孔雀。我们是多么期待孔雀能开屏啊!可是,我们等了半天它也不开屏,是我们什么地方做错了吗?我垂头丧气地叹了一口气。

不知不觉就倒了下午。虽然烧烤活动的时间很短暂,但是这次活动却让我铭记在心。于可以去儒雅洋烧烤了!”从五年级4班的教室里传出了响彻云霄的“尖叫”。这次【】

四:[烧鸡翅]写美食的作文800字 爱的回味


写美食的作文800字 爱的回味

在我家里,有这样一位上得了天堂,下得了厨房的“特级厨师”,她就是我的妈妈,妈妈做的每一道菜都是十分美味的,她的招牌菜可乐鸡翅更是不在话下,让我吃了始终赞叹不已。今天有幸再次品尝妈妈的手艺……

妈妈下班回家,麻利地把事先提前冷冻的鸡翅从水盆里清洗了出来,把它们放入一旁准备好的篓子里沥水待命,大约15分钟时间妈妈娴熟的把鸡翅一个个拿到刀板上在鸡翅的中间正反位置轻轻地划一道口子有序的放入锅里,随即又把葱段、姜片、花椒、老抽、食盐等调料配好腌渍。看着妈妈烧制前的一系列繁琐工序,我真希望可乐鸡翅快点做好呀!但是,妈妈说急不得,心急吃不了热豆腐,鸡翅最少得在调料里腌渍半个小时才能入味,所以我就只能看着鸡翅流口水了。 乘着腌渍时间妈妈又顺手拿来一罐可口可乐,倒入三分之一进碗里,再加一些甜甜的糖搅拌5分钟以备后用。

一切准备就绪,大厨开始显身手了,只见妈妈先打开煤气,在锅内倒上适量油,放入少许生姜蒜头一会就听见锅里发出呲呲的响声,待锅子7分热的时候妈妈就把腌在调料里的鸡翅捞了出来,控了控水份就开始炒鸡翅了,再倒进少许黄酒以去腥味,一股浓浓的香味瞬时就飘进了我的鼻子。不一会,那些鸡翅就在锅里被妈妈炒成了金黄色!这个时候,妈妈才将刚才腌渍鸡翅的调料汤和早已静候的可乐糖汁一并倒入锅里,开始炖鸡翅了。妈妈说得先用大火把汤烧开,再用文火慢慢收汁,要是想让鸡翅的颜色更深一些就要将锅盖盖上。待到锅盖四周起“白雾”后起锅,用一把小勺子撇出了浮在汤上面的沫,这样鸡翅炖出来就显得更干净了。

时间在我的翘首期盼中悄然滑过,打开锅盖见锅里的汤汁终于都被文火收干了,一盘金黄油亮,香喷喷的可乐鸡翅新鲜出炉了。这时我的肚子早就咕咕叫个不停了。我也顾不上形象失礼了急得连筷子都不用直接用手拿起一只鸡翅就啃了起来,啊,鸡翅入口滑嫩甜香,肥而不腻,真是太好吃了。我向妈妈伸出大拇指,给妈妈做的鸡翅打了个10分!妈妈看着我贪吃的样子,在一边哈哈笑了起来,一个劲地劝我慢点吃,多的是……

妈妈烧的可乐鸡翅在我记忆中永远也抹不掉,一道可乐鸡翅在我和妈妈之间架起了一座情感的桥梁。

五:[烧鸡翅]烧烤记


周六,我们几户人家到东白湖山庄去烧烤。我们几个小家伙兴奋极了,在车上议论纷纷,我指着自己说:“我很会烧烤。”车里的小胖说:“我才是‘烧烤王’”……

我们一路上欢歌笑语,不一会儿就到达了目的地。山庄的风景可真美啊!枫叶变红了,银杏叶变黄了,板栗树上结了毛茸茸的栗子。我们把杂七杂八的烧烤用品搬下车。选了个一好地方,爸爸们开始生火,妈妈们忙着洗菜,我们在沙地上奔跑。

烧烤开始了,小伙伴们迫不及待地开始了自己的第一次烧烤。一会儿香味就飘起来了。小胖很激动地说:“我烤好了,我烤好了!”我们看看他笑了起来,瞧,他脸上黑黑的,像一个“包青天”。小南也跳起来说:“我烤得最好吃。”谁知他一口咬下去,呀!全都吐了出来,原来啊,里面还是生的。我尽看他们的好戏,一回头,啊!我的鸡翅烤焦了,看着乌黑乌黑的鸡翅,真是哭笑不得。妈妈看着我们这些小家伙哈哈大笑。最后还是爸爸告诉我们“烧烤秘诀”:烧烤需要有足够的耐心。鸡翅要两面一样不停地说刷油,不停地翻面,直到变成金黄色了就代表熟了。注意不能烤过头!我们第二次按照爸爸说的方法,终于烤好了。一口咬下去,哇,真好吃!嫩嫩的,香香的,似乎自己烤得特别好吃。

时间过得真快,渐渐地太阳下山了。我们也要回去了。一路上我们还在争论谁是“烧烤王”……

六:[烧鸡翅]烧烤·晚会·野营

烧烤·晚会·野营
一阵阵浓浓的香气伴着淡淡的清烟扑面而来,我们围坐一圈,美滋美味地品尝着各种食品。这是我们在野鹤湫风景区烧烤点吃烧烤晚餐呢。
这里深谷幽幽,身旁溪水淙淙,夏虫啾啾,夜鸟伴乐。清凉的晚风为我们拂去了一天的疲惫,也拂动着炭火,为我们送来了鲜美的香味。我们有几十组烤灶,分散各处的烟雾在树林上空缭绕,更使这里蒙上迷人的雾纱。我们这个烤灶共有八个人,大家围坐在烤灶四周。我打开食品盒,里面的东西真丰盛,全是我喜欢吃的。我拿出玉米棒,插上竹签,把它放在了烤架上。烤架下的碳火红红的,不断地向上冒着热气,烘舔烤架上的食品。不一会儿,玉米的颜色慢慢地变得金黄金黄了,我真恨不得拿起来啃上几口。可舅舅说,还没熟透,还要继续烤。渐渐地,香味,浓浓的香味,金黄,半黄半黑,呀,有些烤焦了!我连忙拿起来,咬上一口。哇,烫死了,我的舌头烫麻了!可还是能吃出玉米又香又脆的味道。
“鸡翅来了!鸡翅来了!“这可是我最喜欢吃的,我高兴得一蹦三尺高。拿来一个大鸡翅,用竹签从中间穿过,放在烤架上。可是放了很久也不见变色,舅舅问我是不是忘了我涂调味品。于是,我也学着大人的样子,先用小刀给肥肥的鸡翅开上几刀,并在上面涂上油和酱油,再撒上点胡椒粉。一阵风吹来,粉飘进了我的鼻孔,我打了一个大大的喷嚏,各种香味让我闻了个够。一会儿功夫,鸡翅慢慢变色了,并不断地往下滴油,油透过烤架,滴在碳火上,发出了兹兹的声音,火上添油,碳火更旺了,鸡翅熟了!咬一口,又香又脆,这是我吃过的最好吃的鸡翅了。
吃了美味的烧烤,我们领来了萤光棒,篝火晚会开始了,刚才还是木头堆的地方一下子成了火堆。观众们围成一圈看篝火演出,我和妈妈也拿着椅子到了平台上,妈妈架起了三脚架,拍起来了照片。我正为圈中的精彩表演喝彩时,导游过来,拉我一把说:“该你上了。”我的心一下子砰砰砰地剧烈地跳了起来,虽然我经常上台表演,可在这样的场合还是第一次,我有些紧张了,手心也出汗了。
“各位观众,我给大家表演的是快板《吹牛皮》。星期天,我到了郊区,瞧见了一个蝈蝈和……”我在空地上开讲了。没讲一会儿,我就慌了起来,这毕竟是我第一次在那么多人面前表演啊!可是我一会儿就镇定下来了。大家都表扬我讲得真好。
九点多了,晚会结束了。我们来到了山中的一个平台,开始搭帐篷了。这对从来没搭过帐篷的我们,真还是个难题,经舅舅的帮忙指导下,我们很快搭好了。我们又去帮别人搭,在我们的帮忙下,周围的帐篷也一个个了成形了,不一会儿,红色的半圆形帐篷如一朵朵夜色下的红玫瑰在树林里开放了。躺进自己的帐篷,真舒服,一天的劳累瞬间消失。
美味烧烤+快乐晚会+开心野营=快乐、美好的时光和记忆。

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