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饭店服务员篇(1):餐厅服务员劳动合同
餐厅服务员劳动合同(一)
甲方：
乙方： ，现居住地址： 家庭地址： 联系电话：
因工作需要，甲方招聘乙方作为餐厅服务员，经甲、乙双方协商一致，共同签订并履行本合同所列条款：
第一条：劳动合同期限
本合同为固定期限劳动合同，合同期从 年 月 日起至 年 月 日止。
第二条：工作内容和工作地点：
1、工作内容：乙方在甲方餐厅从事服务工作。
2、工作地点：
第三条：甲方对乙方的具体要求。
1、乙方在上班期间，乙方外出必须向甲方申请，得到甲方批准方可外出。
2、乙方工作时不能偷懒，必须认真高效地完成甲方安排的工作，若在规定的时间不能完成，甲方有权批评乙方，若乙方工作效力实在太低，甲方有权扣乙方工资。
3、乙方在工作必须热忱、周到、主动，诚信、不做小偷小摸的事，若偷拿客人、主人、同事的东西，甲方有权开除乙方，并有权要求一定的赔偿(包括本月工资和奖金扣除)。
4、甲方每个月押乙方100元的工资，到合同期限满，甲方将全部支付给乙方，若乙方做不到合同期限，甲方有权不退回所押工资。
第四条：劳动报酬：
甲方每个月支付乙方工资，月工资为 元。
第五条：乙方做到合同期限，甲方将给予一定的奖金，奖金数额根据乙方平时工作的表现来给。
甲方： 乙方：
年 月 日
餐厅服务员劳动合同(二)
甲方(聘用单位)：
??乙方(受聘人)：
??甲乙双方根据国家和本市有关法规、规定，按照自愿、平等、协商一致的原则，签订本合同。
??第一条 合同期限
??1、合同有效期：自 ____年__月__日至 ____年__月___日止(其中?年?月?日至?年?月?日为见习期，试用期)，合同期满聘用关系自然终止。
??2、聘用合同期满前一个月，经双方协商同意，可以续订聘用合同。
??3、签订聘用合同的期限，不得超过国家规定的退离休时间，国家和本市另有规定可以延长(推迟)退休年龄(时间)的，可在乙方达到法定离退休年龄时，再根据规定条件，续订聘用合同。
??4、本合同期满后，任何一方认为不再续订聘用合同的，应在合同期满前一个月书面通知对方。
??第二条 工作岗位
??1、甲方根据工作任务需要及乙方的岗位意向与乙方签订岗位聘用合同，明确乙方的具体工作岗位及职责。
??2、甲方根据工作需要及乙方的业务、工作能力和表现，可以调整乙方的工作岗位，重新签订岗位聘任合同。
??第三条 工作条件和劳动保护
??1、甲方实行每周工作40小时，每天工作8小时的工作制度。
??2、甲方为乙方提供符合国家规定的安全卫生的工作环境，保证乙方的人身安全及人体不受危害的环境条件下工作。
??3、甲方根据乙方工作岗位的实际情况，按国家有关规定向乙方提供必要的劳动保护用品。
??4、甲方可根据工作需要组织乙方参加必要的业务知识培训。
??第四条 工作报酬
??1、根据国家、市府和单位的有关规定，乙方的工作岗位，甲方按月支付乙方工资为??元人民币。
??2、甲方根据国家、市府和单位的有关规定，调整乙方的工资。
??3、乙方享受规定的福利待遇。
??4、乙方享受国家规定的法定节假日、寒暑假、探亲假、婚假、计划生育等假期。
??5、甲方按期为乙方缴付养老保险金、待业保险金和其它社会保险金。
??第五条 工作纪律、奖励和惩处
??1、乙方应遵守国家的法律、法规。
??2、乙方应遵守甲方规定的各项规章制度和劳动纪律，自觉服从甲方的管理、教育。
??3、甲方按市府和单位有关规定，依照乙方的工作实绩、贡献大小给予奖励。
??4、乙方如违反甲方的规章制度、劳动纪律，甲方按市府和单位的有关规定经予处罚。
??第六条 聘用合同的变更、终止和解除
??1、聘用合同依法签订后，合同双方必须全面履行合同规定的义务，任何一方不得擅自变更合同。确需变更时，双方应协商一致，并按原签订程序变更合同。双方未达成一致意见的，原合同继续有效。
??2、聘用合同期满或者双方约定的合同终止条件出现时，聘用合同即自行终止。在聘用合同期满一个月前，经双方协商同意，可以续订聘用合同。
??3、甲方单位被撤消，聘用合同自行终止。
??4、经聘用合同双方当事人协商一致，聘用合同可以解除。
??5、乙方有下列情形之一的，甲方可以解除聘用合同。
??(1)在试用期内被证明不符合聘用条件的;
??(2)严重违反工作纪律或聘用单位规章制度的;
??(3)故意不完成工作任务，给公司造成严重损失的;
??(4)严重失职，营私舞弊，对甲方单位利益造成重大损害的;
??(5)被依法追究刑事责任的。
??6.? 有下列情形之一的，甲方可以解除聘用合同，但应提前三十天以书面形式通知受聘人。
??(1)乙方患病或非因工负伤医疗期满后，不能从事原工作，也不愿从事甲方另行安排适当工作的。
??(2)乙方不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的;
??(3)聘用合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使已签订的聘用合同无法履行，经当事人协商不能就变更聘用合同达成协议的;
??(4)乙方不履行聘用合同的。
??7.? 有下列情形之一的，甲方不能终止或解除聘用合同
??(1)乙方患病或负伤在规定的医疗期内的(符合《实施意见》第三条第5款规定者除外);
??(2)女职工在孕期、产期、哺乳期内的(符合《实施意见》第三条第5款规定者除外);
??(3)法律、法规规定的其他情形。
??8.? 有下列情形之一的，乙方可以通知聘用单位解除聘用合同。
??(1)在试用期内的;
??(2)甲方未按照聘用合同约定支付工作报酬或者提供工作条件的。
??9.?乙方要求解除聘用合同，应当提前三十天以书面形式通知甲方。
??第七条 违反和解除聘用合同的经济补偿
??1、经聘用合同当事人协商一致，由甲方解除聘用合同的(不包括在见习期)，甲方应根据乙方在本单位工作年限，每满一年发给相当于一个月工资的经济补偿，最多不超过十二个月。
??2、乙方不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位仍不能胜任工作，由甲方解除聘用合同的，甲方应按其在本单位工作年限，工作时间每满一年，发给相当于一个月工资的经济补偿金，最多不超过十二个月。
??3、聘用合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使已签订的合同无法履行，经当事人协商不能就变更合同达成协议，由甲方解除聘用合同的，甲方按受聘人员在本单位工作年限，工作时间每满一年发给相当一个月工资的经济补偿金。
??4、甲方单位被撤销的，甲方应在被撤销前按乙方在本单位工作年限支付经济补偿金。工作时间每满一年，发给相当一个月工资的经济补偿金。(经济补偿金的工资计算数为乙方被解除聘用合同的上一年月平均工资)。
??5、聘用合同履行期间，乙方要求解除聘用合同的，应按不满聘用合同规定的期限，支付当月基本工资作为的违约金给甲方。
??6、?乙方因“用人单位未按照聘用合同的约定支付工作报酬”而通知甲方解除聘用合同的，甲方应按合同约定结算并解除聘用合同的同时支付欠发的工作报酬。
??第八条 其它事项
??1、甲乙双方因实施聘用合同发生人事争议，按法律规定，先申请仲裁，对仲裁裁决不服，可向人民法院提起诉讼。
??2、本合同一式叁份，甲方二份，乙方一份，经甲、乙双方签字后生效。
??3、本合同条款如与国家法律、法规相抵触时，以国家法律、法规为准。
??甲方(盖章)????????????? 乙方(签字)
??代表(签字)
??签约时间：?年? 月?日????? 签约时间：?年? 月
饭店服务员篇(2):餐厅服务员的30个礼貌用语
大家去餐厅吃饭的时候，都会听到有餐厅服务员在招待客人，他们一般服务用语都是大同小异的，下面就为大家分享了餐厅服务员的30个礼貌用语。
1、您好 欢迎光临三楼 请问您几位 请问您有预订吗?
2、请随我来 您这边请 (小心地滑 小心台阶)
3、您好 我帮您把衣服套上吧!(衣服帮您挂在衣柜里好吗?)您好需要把贵重物品拿出来吗? (请保管好您的贵重物品)
4、请用香巾，小心烫手
5、您好“请问您喝什么茶”“请问各位喝什么荼”我们这有龙井、乌龙、碧螺春、请问您/各位需要哪种?
6、您好这是您点的XXX荼，现在给您沏上吧!
7、您好XXX荼 请慢用，小心烫
8、请问您现在点菜吗?
9、您好：请问您今天几位呢?
10、您好“帮您/各位铺一下席巾，请问需要醋吗?“
11、您好!请问您/各位喝什么酒水，我们这有白酒、红酒、啤酒、饮料、请问您/各位需要哪一种?
12、您好!这是您点的XXX酒水，现在帮您打开吗?
13、您好!白酒、红酒、啤酒您需要哪一种?
14、您好!白酒给您倒多少呢?
15、您好!XXX菜请慢用!“自我介绍”您好，左手是您的香巾，右手是您的荼水，我是本包间服务员XXX欢迎光临港源宾楼，请多提宝贵意见，谢谢!
16、您好!荼杯收走吧，(如客人不让收，好的，帮你换个大杯荼)
17、您好 !帮您换一下香巾
18、您好!请蒸XXX鱼需要剔鱼骨吗?(好的 马上)(多宝鱼以剔骨，祝您年年有余，岁岁平安，请慢用)。
19、您好!XXX菜帮您分析一下吧?
20、您好!这两道菜口味差不多给您拼一下好吗?这道菜给您拼个小盘好吗?这个空盘给你收走吧?
21、您好!打扰一下帮您换个滑碟(烟缸)清理台面
22、您好!您的白酒、啤酒、饮料还需要吗?
23、您好!您的热菜已上齐，祝您工作顺利，万事如意、主食需要为您提前准备点什么呢?我们这有面食，点心，水饺，请问您需要哪种主食?
24、您好!您点XXX主食，我马上为您增准备
25、您好!您点XXX主食已上齐，其它的还需要吗?
26、您好!这是本酒店赠送的果盘，请慢用，请用热菜，小心烫
27、您好!您的菜需要打包吗?
28、您好!主是您的帐单请过目，您共销费了XXX钱!收您XXX钱，请稍等!
29、您好!这是找您的零钱和发票，请收好
30、您好!请带好您的随身物品!欢迎下次光临!
饭店服务员篇(3):餐厅服务员的个人工作总结模板
餐饮业是一个劳动密集型的服务行业,做好餐饮业服务员人力资源管理很重要。小编给大家整理了餐厅服务员工作总结，希望对大家有所帮助。
餐厅服务员个人工作总结范文篇一
俗话说：“三百六十行，行行出状元”。现实中的各行各业，实际并没有高尚和卑贱的分别，如果有，那也取决于我们的心态、思想与行为是高尚还是卑贱的，与职业无关;同时，也没有平凡与非凡的分别，所谓的平凡与非凡取决于我们怎么去做、是否用心，而不是我们所认为的在这个世界上原本就存在平凡与非凡的工作和职业。我是屯城餐厅的一名工作人员，我要在平凡的岗位上做到非凡。
懂得微笑，善于微笑。现如今，微笑已经成为从事各行各业的一种必备的职业素质，尤其是在服务领域。微笑是不用翻译的世界语言，它传递着亲切、友好、愉快的信息。微笑一下并不费劲，但它却能产生无穷魅力，受惠者成为富有，施予者并不变穷，它转瞬即逝，却往往留下永久的回忆。在工作中，我会让微笑成为我的名片，让就餐者如沐春风。
勤能补拙是良训，一分辛苦一分才。只有勤快，才能换来更好的成绩。勤，就是辛勤，就是努力，比别人付出更多。快，就是效率。我国古代大文学家韩愈曾说：“业精于勤而荒于嬉，行成于思而毁于随。”我们的祖国之所以繁荣起来，和人民群众的勤奋是分不开的。曾几何时，人们一贯的唯我独尊，使中国有了上百年的耻辱，如今，勤奋使中国一步步走向繁荣富强。国家如此，我们屯城也是如此，作为一名服务者，我更要付出比常人多百倍的勤奋，去营造更舒适的就餐环境，让屯城更美好!
待客之道，周到是基础，也是最重要的。既然谈周到，那么必然要主动去做好，主动去提供服务，而且要善于观察，还要懂得换位思考，做到客人所想不到，提供超前服务。在以后的工作中，我会一如既往地做到让就餐者感受到宾至如归的感觉，想来宾之所想，急来宾之所急。
保持较强的心理素质。能够保持良好的心理和精神状态，做到得宠不骄，受辱不卑，从容应对。
做一名餐厅的服务员，其实很容易，也很简单。在每个繁华喧闹的都市中，在餐饮行业，服务员的角色太多太多，然而，真正能够读懂“服务”中所包含的意义，并且能够身体力行去用心，去做好的人却稀如麟毛。为什么呢?原因很简单，几乎可以说是所有的人，在从事服务员的时候，都是抱有一种应付的心态，而不是主动的去做。总是喜欢偷懒，喜欢躲避很多次为别人提供服务的机会。他们总是以为自己的做法是明智的，认为自己比那些一根筋只知道干活儿的人要聪明的多!殊不知，这种做法与行为恰恰是最愚蠢的。因为，他们错过了许许多多可以让自己不断成长的机会。总结来说就是不懂得“负重”的真正意义所在。一名真正称职的服务员，不仅仅是要具备在表面上看来与工作相关的知识，更多的是要加强自己内心与思想上的建设，还有自身的修养的提高。
现实中各行各业都是展现自己的舞台，无论在什么地方，无关收入多少。我们每个人之于屯城就好比一滴水之于一盆水，一滴水可以瞬间蒸发，依附于一盆水才能长久存在。因为屯城我们每个人才有生活，那么，我要做的更好，在平凡的岗位上要努力使自己非凡，让屯城明天因为有我而骄傲!
餐厅服务员个人工作总结范文篇二
20xx年即将过去，这一年是繁忙的一年，是辉煌的一年，酒店在上级领导的关心支持下，在某某经理的正确领导下，通过全体员工齐心协力，勤奋工作，取得了巨大的成绩，入住率始终保持在90%以上，酒店业绩连创新高，在安全、卫生、服务等方面得到了相关的部门肯定和客人的一致好评。我做为酒店的一名员工，通过自己的努力，也取得了不错成绩，多次被酒店评为优秀员工，受到奖励。我主要从以下四个方面做好本职工作的。
一、尊重领导，听从指挥。
在平时的工作中，深刻领会领导的意图，接受领导，服从安排，按照领导的要求去做，不推诿不扯皮，不耍小聪明，工作上毫无怨言，任劳任怨。对于领导表扬奖励，能够正确对待，不骄不躁;对于领导指出出国留学网工作中的不足之处能及时改正，不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务，经常受酒店及客房部经理的表扬。
二、遵规守纪，搞好服务。
遵守酒店制定的各项规章制度，做到不迟到，不早退，按时上下班，处理好家庭和工作的关系，全年无请假记录，做到全勤上班。严格按照工作流程及领导要求搞好服务，做到房间打扫时不留死角，一尘不染，整洁干净，为客人服务时，能够正确使用文明用语，做到细心、热心、耐心，对于客人提出的要求尽量满足，不能满足的，为客人解释清楚，取得客人的谅解。查房时，发现酒店物品有损失时，及时和客人一起进行核对，需要赔偿时，说清事实，讲明理由，让客人满意。
三、团结协作，不计得失。
和酒店人员打成一片，搞好团结，互帮互助，关心爱护同事。在工作中，自己的工作完成后，能及时帮助其他同事，不怕苦不怕累，随叫随到，不耍小心眼，和同事发生误会时，以工作为重，做好沟通，消除误会，共同做好工作。在生活中，对同事虚寒问暖，同事生病时，能及时打电话问候和去医院探望，同事家里有事时，了解清楚后，及时关心帮助，以此来增进友谊，促进工作。
四、虚心学习，努力提高。
虽然做客房服务工作有七、八年了，但在酒店每次组织的基本技能和安全培训中，思想上重视，行动上积极主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记，认真听讲，不懂就问，回家后及时研习，加深印象，工作中，仔细揣摩，正确应用，不懂、不会的就请教领导、请教同事，弄懂弄会，不留盲点，使自己服务水平和个人素质再上一个新台阶。
存在的不足和问题：
1、有时工作热情不高，不太积极，有拖拉的现象。有时退房比较多，时间比较紧，房间卫生打扫得不仔细，还有遗漏的地方。查房时，用品较多，有时有忘记登记的现象，给个人和单位造成了损失。
2、服务水平还需提高。文明礼貌用语用得少，态度比较生硬，缺少主动性。
在新的一年里，在上级领导的关心支持下，在某某经理的正确领导下，我将认真做好本职工作，努力提高自己服务水平，团结同事，积极进取，做到会听话，会服务，会学习，和酒店全体员工一起团结协调作，共同努力，使酒店在新的一年里红红火火，业绩突飞猛进，节节高，再创佳绩。
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