[vmi供应商管理库存]供应商管理库存

来源:学校管理公文 时间:2018-07-25 10:00:07 阅读:

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一:[供应商管理库存]浅谈企业库存管理论文

  随着社会经济的快速发展,科学技术的不断进步,库存管理作为供应链管理中的一个不可或缺的管理环。下面是小编为大家整理的浅谈企业库存管理论文,供大家参考。
  浅谈企业库存管理论文篇一
  《 浅析企业库存管理存在的问题及其对策 》
  摘 要:企业的主要目的就是对利润的追求,而如何有效地降低库存商品的量,又不影响商品的销售,是个难题。本文拟对目前企业库存管理方面存在的一些问题进行分析,并提出相应的对策。
  关键词:库存管理;问题;对策
  企业的主要目的就是对利润的追求,而如何在不影响商品的销售的情况下有效地降低库存商品的量,又需要保证生产不受影响,不会出现大规模的波动,保证原材料的供给。这是目前企业库存管理面临的主要矛盾,如何在这两者之间达到最佳的平衡,从而降低企业成本,提高企业运营的效率,关系到企业的健康发展和长远战略。本文拟对目前企业库存管理存在的一些问题进行分析,并提出一些可行的对策。
  一、库存管理的意义
  美国生产与库存管理学会词汇对库存的定义是:“以支持生产、维护、操作和客户服务为目的而存储的各种物料,包括原材料和在制品、维修件和生产消耗、成品和备件等”。库存可以根据功能的不同分为不同的类别:比如分为原材料库存、半成品库存和产品库存,这是按照产品是否成型划分的;分为普通库存和贵重库存,这是按照库存的价值划分;分为相关需求库存和独立需求库存,这是按照库存的需求划分;分为储备库存、在途库存、周转库存和安全库存,这是按照库存的用处划分的。库存管理的主要意义有:一是稳定生产,许多原材料的进货和必需品的采购往往需要一定的时间,如果不能提前准备到位,会影响正常生产。二是平衡物流,从生产流通到销售环节,库存是十分重要的平衡器。采购时需要考虑的库存量和资金情况;生产时对原材料的使用也会考虑到库存情况;销售时也会根据库存商品情况使用相应的营销策略。三是平衡资金的使用并最终节约资金使用。库存是占用企业流通资金的主要部门,如果库存部门占用资金过多,会对企业整体的运营产生不利影响;如果能够强化库存的管理,平衡库存量,平衡资金使用,完全能够起到帮助企业节约资金的作用。
  二、库存管理所存在的问题
  (1)库存管理过于简单化。一般企业都采取统一的库存管理,所需物品的需求与实际供应的情况并不能很好的把握。要动态地考虑到市场信息的变化对库存的影响。
  (2)缺乏对库存需求不确定因素的考虑,市场信息不明感。这些不确定性因素主要包括需求、订货周期、运输、资金、价格和成本制约等方面。
  (3)库存的浪费现象较多,主要有:库存占有流动资金的比例较大,导致成本占有量大;订货信息不及时导致生产准备成本增大;缺货信息不及时增加成本;包装、装卸、运输过程中的浪费增加成本。
  三、库存管理存在问题的原因
  (1)缺乏一套整体的科学的管理流程。一些企业并没有根据自身实际情况建立起适合自己的库存管理系统,流程、策略选择过于简单化,对缺货的预警就更不上了。
  (2)缺乏库存管理信息的及时有效收集、分析、应对机制。在整个供应链环节中,库存管理需要对上下游供应商和相关的市场信息及时了解,数据必须能够及时有效地掌握,要想库存既能够保证生产,又及时供应销售,还尽量避免浪费,及时有效的信息收集、处理机制十分重要。
  (3)不确定因素对库存的影响。市场经济条件下许多因素如需求、订货周期、运输、资金、价格等是随时变化的,现行的运行体系对不稳定因素的判断和反映仍然不够,其实从根本上讲,这也是缺乏有效信息处理机制的问题。
  四、解决库存管理所存在的问题的方法
  目前可以参考的可供企业采用的现代化库存管理策略有很多:EOQ库存管理(经济订货批量)、JIT 库存管理(Just In Time)、多品种联合采购法、供应商管理库存策略等。每一种策略都有自己的特点和优势,企业选择库存策略时,一定要根据企业自身情况,结合市场状况进行选择。一般来说,可以为大多数企业所用的方法有:
  (1)对库存物品实施ABC库存控制。这种控制策略时按照库存物资的价值进行划分,以价值作为参考进行分类,采取不同的管理措施。这种策略的优点是能做到重点突出,比如价值最高的物品(A类),在所有物品中可能只占很少一部分,但却应该着重管理,这属于重要资源,需要建立一整套盘点、检查、周转规律预测等管理手段,而且由于对资金的需求比较高,库存量不宜过高。一般物品(B类),采取日常的库存管理方法即可,C类的也可以粗放式管理,节约人员成本,提高整体库存管理的效率。
  (2)采取不同的库存控制方法应对不同的情况。对于使用量相对稳定、采购货源也比较稳定的物品可以采取定量库存控制策略,严格控制该类物品的数量。根据消耗情况设定该物品的库存危险值,达到这一水平时立即安排补充库存。对于一些非重要行的具有独立需求特征的物品可以采取定期库存策略,设计稳定的定期库存控制模型,计算好标准周期后,按期进行库存补充。当然,这种方法也要注意在计算时不能忽视安全库存量的设定。
  (3)做好库存管理信息分析。从基础的数据比如库存物品的具体名称、种类、数量、价格、进货时间、库存时间等各种角度入手,建立完整的库存信息数据库,既能有效管理和掌握库存情况,更重要是的可以通过对这些数据的分析,得出各种库存管理指标,对整个库存管理工作起到一定的监督和促进作用,还可以以此为基础,为企业其他部门的决策提供依据。
  (4)重视库存成本的降低途径。库存是肯定存在的,但有些库存并不是急需的或者说是不常用的,如何降低这类物品的库存量也就能客观上降低库存的成本。通过研究,我们认为可以通过对在途库存和预留库存两个方面着手降低库存的成本。在途库存方面,主要可以从交货运输时间、运输方式、生产地的选址三个方面采取措施。交货运输时间上,要尽可能缩短,这是有效降低成本的重要方面,避免不必要的浪费。不同运输工具或者说方式的价格和时间是不一样的,要科学计算物品运输的最佳成本方案,时间允许的情况选择价格较低的方式,时间紧物品价值贵重的物品则要更多地考虑快捷和安全性。总之,要从通盘考虑运输方式的选择。生产地的选址也十分重要,产地的拉近会加快供应的时间,极大地减少流通和库存的成本。
  预留库存方面,要严格控制大批量订货的订单,必须结合自身生产和库存能力接受订单。库存管理部门要定期检查预留库存的情况,加强与企业内部生产部门、销售部门、财务部门以及企业客户之间的沟通,尽快消除因付款、客户项目延期等原因造成的预留库存积压,导致成本增加。
  参考文献:
  [1]李习文,李斌:《库存控制与管理》,机械工业出版社,2005
  [2]赵启兰,刘宏志:《生产计划与供应链中的库存管理》,电子工业出版社,2003
  [3]吕彬丽,高英,秦菊杰:《供应链条件下的库存管理模式之变迁》,企业管理,2004年4月
  浅谈企业库存管理论文篇二
  《 探析中小制造企业库存管理问题 》
  摘要:随着经济的不断发展,市场竞争也愈演愈烈,我国的一些中小型制造业在市场竞争中的优势不断消失的同时也面临了更多的挑战。在中小型制造企业中,企业各项管理措施相对而言不够规范和成熟,产品库存占据了企业流动资产的大部分,但是企业仍旧没有意识到完善库存管理的重要性,中小型制造企业在库存管理上存在着一些问题。
  关键词:中小制造企业;库存管理;现状;解决措施
  库存管理作为企业管理的重要部分,在企业生产经营管理中的作用也是非常大的。企业根据外界对产品的需要制定相应的生产计划以及控制企业的库存管理。库存管理主要包括原材料和产品两大部分,原材料的管理是保证生产持续正常的进行的有力支撑,而产品的管理则是销售的保证,是企业获取利润的重要源泉。由此可见库存管理在企业发展中的重要性,对于中小型制造企业来说应该更加重视库存管理,解决其中存在的问题。
  一、 中小制造企业库存管理的重要性
  库存从简单意义上来讲就是企业储存的各项资源的总和,企业的原材料、产成品、半成品以及其他的都属于库存的范围。这些资源是维持企业生产经营活动正常进行的重要条件,能够有效的维持企业的供应与需求之间的平衡,实现企业的经济效益。而库存管理的重要工作就是进行库存的控制,花费最少的资源实现最大的利润。
  在市场经济不断发展的今天,中小制造企业应该重视库存管理,充分发挥库存管理在企业的重大作用。在一般的中小制造企业中,流动资产占据了企业总资产的大部分,而库存则是流动资产的主要部分,企业的最终目标就是实现企业价值最大化,获取更好的收益。库存数量过多会影响企业的资金周转率,而将库存尽快的销售出去也是企业获取利润的直接来源,因此库存管理直接影响着企业的收益以及其他各项财务指标。
  企业的库存情况在某种程度上也影响着企业的物流,库存也是连接物流与其他各个环节的桥梁。在采购与生产、生产与销售等环节之间需要运用不同的运输方式,企业的储存情况是沟通这些环节的重要依据。而企业生产经营活动中的最大目的就是实现资源的优化配置,合理的库存影响着物流活动的进行。
  二、 中小制造企业库存管理中存在的问题
  1、 落后和错误的库存管理观念
  我国的很多中小制造企业都不够重视库存管理工作,很多管理者的库存管理观念不仅落后,在很多方面也是错误的。很多管理者甚至认为企业的库存管理是固定资产,而没有更多的从财务或者其他角度来认识库存管理工作。管理者的这种管理理念不仅影响着企业的生产经营活动和企业未来的发展,企业的工作人员也没有这方面的意识,中小制造企业的库存管理工作没有发挥其应有的作用。[2]
  2、 各项管理制度不够完善,管理方法不得当
  很多企业在原材料和产成品等资源的管理上存在着很大的误区,大多企业认为材料入库就是库存管理工作完成了,但这样的结果往往会造成资源的损耗和损坏,在进行盘点的时候数据和实际数量不符,在管理上的不清不楚严重浪费了企业的资源,这在很大程度上是因为企业的没有进行有效的库存管理。而在另一方面,企业的仓库管理人员的职责分工不明确,人员管理上没有制定合理的奖惩机制,一旦出现问题难以找出主要负责人,没有一定的奖励制度也影响了工作人员的工作积极性。
  3、 管理技术水平较低
  经济的发展离不开技术的不断创新,我国高新技术产业近些年来的发展有目共睹,也让越来越多的人意识到技术在企业发展中的重要性,相对而言传统工业的发展有些滞后。对于我国的一些中小制造企业来说,面临着发展道路上更大的挑战,这些企业的各项技术都比较落后,特别是在管理方面。在库存管理上,很多企业仍旧还是人工管理,导致信息采集的不及时和生产销售等环节上的错误,与供应商和客户之间没有良好的沟通,这些都影响了企业的发展。
  三、 中小制造企业有效进行库存管理的有效措施
  1、引进先进的技术,建立完善的库存管理机制
  中小自造企业的最大特点是规模小、发展资金相对不足,因此中小企业应该根据企业自身发展的特点,建立符合需求的库存管理机制。企业可以选择引进先进的库存管理软件,例如用友ERP供应链管理系统,这个系统将库存管理与企业各个环节有效的联系起来,同时在库存管理系统内部之间能够更加有效的完成管理工作,而且能够及时的传递企业的各项信息,这是解决企业库存管理中存在的问题的重要方法,也提高了企业的管理技术水平。
  2、 对存货进行合理的分析和控制
  存货是维持企业生产经营活动的重要依据,也是企业适应不断变化的市场的有力支撑,因此加强对存货的分析和控制是加强企业库存管理的重要环节。定期的对存货进行调查,根据具体的储存情况制定恰当的生产和销售方案,避免一些不必要的损失。同时可以对存货进行合理的分类,存货的ABC分类控制法现在已经广泛运用在企业的库存管理中,针对不同产品的特点按照不同的比重进行合理的分类,分清主次实施有效的管理。
  3、 提高企业工作人员的库存管理意识
  为了全面的加强中小制造企业的库存管理工作,首先管理者必须重视库存管理工作,意识到库存管理在企业管理中的重要性。其次作为库存管理的工作人员,要不断的提高库存管理意识,企业应该对工作人员定期的进行专业性的培训,提高工作人员的专业素养和综合素质。同时要实行明确的分工,建立合理的奖惩机制,促进工作人员的工作效率以及工作积极性,全面的完善库存管理工作。
  四、 结论
  近些年我国的中小制造企业在发展上面临着极大的挑战,作为企业管理者应该从源头抓起逐步解决发展中的问题。库存管理一直是中小制造企业不够重视的问题,但是其在企业管理中的重要性不容忽视。针对企业库存管理中存在的问题,企业应该实施有效的措施,提高库存管理水平,促进企业经济效益的提高,为企业未来的发展扫平一定的障碍。(作者单位:山西省大同煤矿集团宏盛成美工艺文化发展有限公司)
  参考文献:
  [1]袁建群;基于ERP中库存管理功能设计研究[J];北方经贸;2010,5(07):55-56
  [2]李静;中小制造企业库存管理措施[J];中小企业管理与科技(中旬刊);2010,2(04):33-34
  [3]李全钢;现代企业库存管理系统的设计与研究[J];电脑编程技巧与维护;2011,3(04):77-78

二:[供应商管理库存]供应链管理论文题目

  供应链管理,指使供应链运作达到最优化,以最少的成本,令供应链从采购开始,到满足最终客户的所有过程,MBA、EMBA等管理教育均将企业供应链管理包含在内。下面,小编为大家分享供应链管理论文题目,希望对大家有所帮助!
  1、基于供应链管理的供应链合作伙伴选择及协同管理研究
  2、考虑风险的中小企业供应链管理
  3、绿色供应链管理扩散模型研究
  4、猪肉行业供应链管理研究
  5、供应链管理中的协同问题研究
  6、加强供应链管理提高企业竞争力
  7、跨国公司的供应链管理
  8、集团化企业供应链采购管理研究
  9、供应链风险防范与管理
  10、服装行业供应链管理研究—李宁与优衣库供应链管理比较
  11、不确定性条件下供应链管理优化模型及算法研究
  12、电子化供应链管理协同机制研究
  13、基于纵向战略联盟的日照港口供应链管理研究
  14、面向供应链管理的库存控制理论与方法研究
  15、基于供应链管理的企业与农户共生关系研究
  16、供应链管理中的信息不对称
  17、基于质量安全的农产品供应链管理及其信息平台研究
  18、以供应链管理为核心的QH跨境电子商务服务平台构建
  19、基于“直采”的超市生鲜农产品供应链管理研究
  20、供应链管理下的采购研究
  21、供应链合作伙伴选择研究
  22、供应链管理面临的风险与防范措施 供应链管理提高企业竞争力策略
  23、供应链安全存货问题的分析与应对措施
  24、企业如何有效实施VMI管理库存
  25、我国食品供应链的发展现状及对策研究
  26、零库存仓储模式存在的问题及应对措施
  27、食品供应链绩效评价研究
  28、食品经营中的有效客户反应研究
  29、连锁超市生鲜食品供应链研究
  30、食品供应链可追溯体系研究
  31、企业电子采购的利弊分析
  32、实现供应链有效协调的案例研究
  33、连锁零售企业供应链效率评价研究
  34、连锁零售业ECR及分类管理研究
  35、基于ECR的连锁零售业采购管
  36、某服装企业QR方法应用研究
  37、企业供应链管理策略研究
  38、网络时代供应链管理模式的研究
  39、供应链风险形成机理分析
  40、构建我国企业间供应链的对策初探
  41、供应链管理下企业采购管理的发展趋势
  42、基于供应链管理的库存管理模式比较
  43、企业内部供应链流程中的时间分析
  44、供应链的风险防范对策研究
  45、供应链运作对企业的影响研究
  46、供应链管理中的信息共享问题研究
  47、供应链管理的发展及运行机制探讨
  48、供应链企业间的委托代理问题研究
  49、供应链管理环境下库存控制策略研究
  50、供应链管理下企业采购流程的优化研究
  51、供应链管理模式下的采购理论及应用研究
  52、基于供应链管理的农产品流通模式研究
  53、电子商务环境下供应链管理集成平台及其关键技术研究
  54、敏捷供应链管理中几个决策问题的研究
  55、供应链管理中协调问题研究
  56、集成化供应链管理的绩效评价研究
  57、供应链管理中供应商选择的研究与应用
  58、建筑业供应链管理和绿色供应链管理的研究
  59、联想智能手机供应链管理研究
  60、香港利丰集团的供应链管理案例分析
  61、基于供应链管理下H企业采购流程优化设计研究
  62、基于核心企业的水产品供应链管理研究
  63、供应链管理环境下制造企业的物流合理化研究
  64、基于供应链管理的某快消品生产企业准时制库存管理研究
  65、电子商务环境下的家电零售业供应链管理研究
  66、我国食品供应链管理与食品质量安全
  67、连锁零售业供应链管理对营运资金管理绩效的影响研究
  68、基于供应链管理的中国鲜果流通模式研究
  69、医药企业实施绿色供应链管理的研究
  70、门窗制造业运用ERP系统进行供应链管理的研究
  71、轿车整车制造业绿色供应链运行模式研究
  72、供应链合作伙伴关系的风险与防范研究
  73、以超市为核心企业的农产品供应链绩效评价机制研究
  74、论中国现代企业推行绿色供应链的障碍和有效途径
  75、供应链管理下供应商选择的研究
  76、基于协同理论的出版供应链管理研究
  77、基于供应链管理思想的供应商选择研究
  78、基于系统动力学的供应链管理研究
  79、煤炭供应链管理的创价系统研究
  80、供应链管理中RFID应用价值评估与采纳扩散研究
  81、沈阳沃尔玛食品供应链管理方案优化研究
  82、基于供应链管理的KF公司库存管理优化研究
  83、基于EPC物联网技术的水产品供应链管理体系研究
  84、供应链管理环境下供应商的选择与评价
  85、制造型企业绿色供应链管理研究
  86、供应链管理环境下供应商选择研究
  87、供应链环境下的猪肉质量链管理研究
  88、供应链管理与经营性营运资金管理绩效:影响机理与实证检验
  89、供应链管理环境下制造企业采购管理研究
  90、华润医药商业有限公司供应链管理模式探究
  91、基于供应链管理的物流仓储管理系统研究与开发
  92、供应链管理中供应商评价选择指标体系的设计
  93、基于WebServices的敏捷供应链管理系统研究
  94、面向供应链管理的物流企业客户关系管理研究
  95、中国零售业企业供应链管理的研究
  96、我国石油企业绿色供应链管理的研究
  97、中小型生产资料流通企业供应链管理的研究
  98、制造企业绿色供应链绩效评价体系研究
  99、我国企业企业采购供应链的问题及对策研究
  100、印刷行业实施绿色供应链管理的研究

三:[供应商管理库存]物资采购管理工作计划

  物资采购核算企业购入材料、商品等的采购成本。商品流通企业采购商品可以不通过本科目核算,商品流通企业因采购商品而在期末发生的在途商品,以及采用实际成本核算材料、商品的企业,将本科目改为"1201 在途物资"科目,并按照在途物资的核算方法进行核算。那么如何对物资采购制定管理工作计划了,下面小编就给大家介绍几篇工作计划。
  物资采购管理工作计划一:
  一、降低采购成本
  1、20**年我们要协调好各供应商之间的关系,谈判延迟付款,缓解公司资金压力
  2、20**年针对公司常用规格板材、原料物料辅料,要多家走访,市场询价,不单一采购,力争每次所采购的价格在市场上都比较有成本优势。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量”
  3、目前请购部门分散(请购人员太多,请购部门太多),后期公司是否可对这方面进行整合,所有请购信息由请购人先提交到仓库,由仓库根据现有库存情况再统一制作请购单,这样有利于集中归口请购,减少不必要的采购,减少重复采购,起到有效监督采购物资的机制。同时货品到公司,统一交到仓库,集中由仓库收货入库,没必要去找各部门助理收货,减少很多不必要的时间,大大提高工作效率,同时又能使物资进入仓库进行有效的入库和出库的数据管理;提前采购计划性:针对目前采购频繁、每月采购稳定的物资(同时是稳定的客户的产品),因目前客户的量在增加,从客户到业务,业务到生管,生管到采购,考虑提高安全库存量,建立更合适的备货数量,提前采购,计划集中采购,目标是能做到一月采购一次或者提前两月三月采购一次的计划性更强的采购,充分的确保了公司生产上的有序,更能满足客户的需求,同时批量采购,计划采购更有利益采购对供应商价格谈判的优势,合理降低采购成本;
  4、多寻找直接供应商,减少贸易和中间商的周转;减少上门提货的情况,多让供应商直接送货到公司,合理降低采购成本;20**年度降价谈判,按照供应商年度供货情况,合理要求供应商做有比例的降价采购,有效降低采购成本
  二、确保产品质量
  质量是企业生存的根本,20**年我们要严把质量关,大到原物料,小到五金螺丝螺帽,都要认真负责对待。逐步建立一套有效的供应商管理制度对其进行管理;平时与供应商勤沟通,向供应商学习、多了解产品的使用性能
  三、供货的及时性
  目前公司的采购流程还在不断的完善中,但因生产计划变动无序、销售急单等原因,常出现采购物资延期交付,供应商供货不及时等现象。20**年采购工作要在供货及时性上下功夫,首先,结合公司实际采购情况,对供应商进行评审、考核,合格后纳入《合格供应商名录》。在合格供方中择优选取,保持及时供货渠道。其次,保持相对稳定的供应渠道,采取同时对应多家供应商办法,不仅质量比三家,供应商排产速度、发货速度也要比较,避免“一对一”供货,给企业造成损失。最后,督促生产部门提供相对准确的采购计划,且建立相对安全的库存数量
  四、供应商管理
  1。开发新供应商,针对只有一家或者有两家但因种种原因不能满足我司需求的供应商,做调查后需开发备用供应商,以降低采购风险,同时让供应商的品质、交期、成本具有竞争优势;
  2。针对TS精神,对目前供应商进行季度和年度评核,到供方现场评估等方式,对于条件无法达到我司评审要求的,依据我司评审条件,要求其整改,经整改任不达标的供应商,进入公司淘汰机制;
  3。所有原物辅料和外加工以及模具供应商,全部纳入质量协议约束管控,增强供应商供货及时性、提升供应商品质意识、规范供应商处罚机制;
  4。整合五金供应商,前期小五金耗材等比较零星,供应商、价格、交期、品质等比较杂乱,现在对相关供应商进行整合,采取“集中采购、就近采购;以多带少,量大拉小”的采购模式,使供方能积极有效的配合服务我司,减少采购专人专车亲自外出采购的人工成本,降低采购产品的单价,有效提高送货的及时性,充分满足了生产需求,对于前期小五金的零星杂乱,仔细进行了梳理和深入的熟悉,目前的五金耗材采购满足了工程、技术、仓库、生产的使用需求,供应商的交货及时性、产品稳定性、价格优势性大大提高;
  5。改进供应商的选择。在进行供应商数量的选择时既要避免单一货源,寻求多家供应,同时又要保证所选供应商承担的供应份额充足,以获取供应商的优惠政策,降低物资的价格和采购成本。这样既能保证采购物资供应的质量,又能有力的控制采购支出。
  6。公开公正透明,采购比价都在三家以上,有的多达十余家参与,增加阳光采购透明度,真正做到降低成本、保护公司利益。
  五、协调好各部门之间的关系。
  采购部做为一个服务性部门,将谨记自己的职责,将一切以公司为重,与销售、生产、技术、财务各部门之间搞好关系。要与各部门勤沟通、勤学习。积极主动工作,提高生产效率,为公司发展提供助力。
  六、细化采购管理流程
  公司管理最明显的体现在流程管理上,流程管理成熟度是衡量企业是否进入规范化的主要标志,公司从规范化进入精细化管理阶段最重要的前提是建立强大的流程管理体系。抓住公司推行流程管理的契机,细化采购管理流程,从而全面提高公司采购管理水平。
  七、提高部门工作员工的业务素质和责任感
  除公司应组织人员进行培训外,还注重在平时的每项具体工作和每个工作细节中不断的提高业务素质,同时反复强调采购人员的责任感,强调每个人对自己采购的材料设备负责到底,保证了对材料、设备有效的追踪。增强员工积极性,让员工充分发挥自己的特长。
  八、采购信息反馈
  采购部门对于正常和非正常的供应商送货,都应该第一时间反馈到生产等请购部门,确保送货信息的及时性和有效性。平时多和生产、销售等部门沟通,多了解供货信息和材料备货情况,多和上游供应商联络,确保采购信息得到有效的传递
  以上是采购部门20**年工作计划,在以后的工作中,不管是困难重重还是多姿多彩,我部门全体成员都会与公司同事一起共进退,同担当。总之,采购部门在工作上还有很多不足之处,这都是在接下来的工作中需要完善的。同时,也会尽最大努力来学习和积累经验,更好的完成工作,不要骄傲,继续努力,以便取得更好的成绩,为公司发展贡献力量!
  物资采购管理工作计划二:
  一、供应商的选择。
  首先我们采购部做到多多开发物料资源,调查价格,做到货比三家,控制价格审核流程,让采购部的工作透明化,并且建立完整的采购部供应商档案及物料申购档案。做为公司合格供应商必需要能做到准时,保质,乐于沟通等几个方面。本人计划完成现有原材料供应商的评定工作,为公司后期的大批量生产做好准备。同时进一步发展新的供应商网络,用以获得最理想的采购价格和品质。
  二、账务的清理。
  采购是一份繁琐,复杂的工作。同时因为其工作性质关系,对公司产品的成本有直接影响。另外因为相关物资在采购工作的运作过程中不可避免的有退,换,修,废等情况发生,因此必须对每一批物资的采购以及合同执行情况进行台账记录,并且做好跟踪检查,定期盘点。这是本部门的日常工作,目前也一直都在执行着,xxx年本部门将进一步对本项工作进行完善。努力做到每笔定单的进行情况都可追溯,可查核。
  三、品质保证。
  本部门相关人员将经常前往车间了解相关物资的使用状况。对所采物资的使用状态进行跟踪,了解相关参数指标性能,收集数据进行同类产品的对比。每批物资至少做一次使用跟踪并做好相应的评估计录。
  四、成本控制。
  xxx年,本部门将在日常工作中进一步提高工作效率。除采购价格等方面的控制外,还将其它方面的成本控制纳入管理优化的范围内,具体方面如办公物品的使用,电脑的使用管理,物资运输费的控制等方面。
  五、采购效率。
  xxx年,我部将进一步完善的供应商网络的建设以及采购模式的优化,尽可能的减少采购周期,提高采购的效率和及时性。并且对各种物资的采购周期进行统计计录,提供各请购单位制定请购计划时的参考。
  六、异常情况的处理。
  因供应商生产能力的不足,或其它原因引发采购异常时,我部将第一时间知会相关领导并积极应对。同时将对异常情况的发生原因进行分析处理,记录在案;如有必要,将进行法律程序进行公司利益的维护工作。
  七、部门之间的协调
  独木不成林,采购部做为一个服务性部门,将谨记自己的职责,将一切以公司为重,与公司其它部门分工协作,提高生产效率,降低成本,使公司效益最大化,为公司发展提供助力。
  物资采购管理工作计划三:
  一、根据20XX年酒店年度总计划,酒店将在淡季对酒店内部进行装修,为此我们采购部针对装修前的各项善后工作做出以下计划:
  1、根据仓库所出具的库存单,要求各部门及西湖春天、盛世开元两店据此进行物品、食品及调料的申购,处理库存积压,力争装修前做到零库存。
  2、装修期间合理进行工作安排,确保即使性物品的及时采购,装修期间配合各部门车辆使用。
  二、货品采购渠道问题
  1、定点供货商
  加强对定点供应商货品、价格、质量的监督,提高供货商所供货物品的品质,加强食品卫生、保质期等方面的检查,确保食品卫生安全。
  2、零售店采购
  所有零点采购食品均要求商家出具质量检疫证明,其他采购物品均索要保修卡和发票。积极配合财务部健全台帐、保证随时能通过工商防疫、动检等部门的检查。
  3、主打羔羊肉产品采购
  做好每年一次去内蒙采购羔羊肉工作,跟踪库存情况。及时反馈给总经办,制定周密、详细的采购计划,及时与内蒙羔羊肉供应商保持联系。掌握全国羔羊肉价格情况。保证采购的羔羊肉肉质优价廉,维持酒店的正常需求,保持我们酒店羔羊肉品质在南阳餐饮行业的龙头地位。
  三、关于新品的发现和采购计划
  主要是通过每日一次的市场调查对当日市场上出现新菜品经过询价后少量采购,通知一、二楼厨师长进行新品研制,每周一由两位厨师长到市场进行调查,通过调查,对采购工作进行监督并多提宝贵意见。
  四、对采购员的管理制度
  1、对驻郑采购员加强货品质量、价格的监督管理;对驻郑州发的海鲜类货品要尽量提高存活率,对郑州多发的调料类及冻品要提高质量确保无变质、无过期现象并提高驻郑采购员的工作效率。
  2、对店内所需要物品的采购、合理安排采购时间段,确否工作有条不紊,对需要及时采购的物品要在第一时间购回。
  3、配合财务、仓库掌握库存货品数量,对不必要物品不予采购,做到零存确保酒店现金流通顺畅。
  五、采购车辆的管理
  1、不断强调采购员行车安全意识,宁停三分,不抢一秒,严格遵守交通规章制度。要求采购员外出执行任务时着装干净、整洁,言谈举止文明大方,注重礼节礼貌,使用礼貌用语,树立良好的企业形象。
  2、对采购员行车专业知识进行培训和督导,规范驾车操作程序,避免因操作不当造成的车辆损坏。要求采购员熟练掌握路貌路况,少行弯路,节约采购成本。
  3、在本职工作完成的基础上,密切配合其他部门的工作,随叫随到,不扯皮、找理由,提高整体工作效率。坚决杜绝公车私用现象,常督导、常检查,抓典型、重处理!
  六、物价控制和节约
  1、所有采购物品均详细掌握其市场行情,耐心讨价还价,坚决买到最低价,从一点一滴进行节约。
  2、所有供应商送货价和每日零星采购价每日填入“采购部每日价格对比表”,每日对照,探寻规律,要求供应商及时根据市场行情调整供货价,一经发现调价不及时,则按最底供货价倒推一个月进行货款清算。
  3、每日准时准点带领采购员到市场采购,对当天所有货品价位认真咨询、掌握,以便对供应商供货价进行核对并采购质最优、价最低的货品。及时将新品购回交于厨房进行新品研发。对当日沽清的货品尽最大努力组织货源,力争不影响当日销售,确实断货的商品及时通知厨房。
  4、接受厨师长每周一时常调查监督,不定期对驻郑采购的工作情况进行抽查,确保各项采购工作顺利开展!
  5、对采购部外线电话的使用进行严格管理,建立供应商及酒店内部人员通讯录,除通讯录上的电话外,其他电话一律禁打,特殊情况需将电话号码及联系人进行存档,以便月底调出话费清单进行核准,以次达到话费节约的目的!
  最后,祝大家兔年工作顺利,心想事成!让我们携起手来,为我们美好、灿烂的明天努力奋斗吧!
  物资采购管理工作计划四
  步入三立已三月有余,在各位领导及同事的关心与互助下,逐步对公司有了新的认识,让我在新的环境中开始了新的起点。
  这几个月以来,慢慢的从最初的一无所知到渐渐了解公司一些作业流程、规章制度,慢慢融入了三立这个大家庭。一直喜欢用家来形容公司,或许有家的感觉是比较温暖,而个人又容易对家产生依恋和赋于责任感。突然想引用一句话“三立是我家,成功靠大家”。公司是一个团队,只有依靠大家的力量,公司的各项制度才能得以实施,从而走向更高的境界。
  在这三个月所接触的工作中,发现了很多弊端,如:
  一、ISO的推行过于形式化
  很多人把ISO当做一种应付,认为只要拿到一纸证书便万事大吉。而事实,这是一种极端的想法,ISO是一个持续改进质量管理体系的有效性,以满足顾客需求。先前公司形成书面之质量手册、程序文件、作业指导书亦不少,但是大多徒于形式,未并真正执行。且大部份文件并不适宜公司目前状况,尚没有有效利用。而导致在产品追溯时无依据可查,对后续所发生之异常状况亦无相应之应急措施,造成恶性循环。针对这些现象,只有从根本上解决,才能真正实施ISO,发挥ISO之有效功能。首先让公司全员明白ISO的精神,使公司各项作业有所依据,并能真正执行。
  二、20XX年度管理层未制定有效、可量测之品质目标
  工作和人生一样,在执行的时候都会朝着一个方向,而最终达到一定的目标。就像管理的目标是人,管理的目的是事。在过去的一年里,每个部门针对自己部门的业绩不明确,是否达到公司所要求之境界无从查证,更谈不上改善措施。后续每一个部门所负责的工作,都应该制定一个较为合理,有效之目标,并定期以数据统计,是否达到目标,甚至超过目标,并针对未达成部份提出原因分析、处理对策及预防再措施。
  三、计划执行度不力,造成等待浪费
  由于生产原料供应中断、作业不平衡和生产计划安排不当等原因造成的无事可做的等待,被称为等待的浪费。生产线上不同品种之间的切换,事先准备工作不够充分,势必造成等待的浪费;每天的工作量变动幅度过大,有时很忙,有时造成人员、设备闲置不用;上游的工序出现问题,导致下游工序无事可做。此外,生产线劳逸不均等现象的存在,也是造成等待浪费的重要原因。
  四、物料未能得到有效管理
  原材料未能得到良好的控制,经常性的无单领料、补料或未经办理入库便直接领用,导
  致库存帐物卡不符,物料确认不准确,该申购的材料未申购,不该用的材料申购一大堆,恶性循环。造成库存积压,生产断线。严重影响生产进度,增加太多呆滞产品,给库存管理带来极大的困扰。但在近一两个月内,已严格要求所有领料、补料必须凭领(补)料单方可发料,且遵循《产品交付管理程序》办理。并严格按照陈总所要求之以销定产执行材料申购、生产排产。以上改善,十一月份在销售状况未减少的情况下,采购金额已明显降低100万人民币。由此可见,控制库存材料对公司资金的流动起着决定性的作用。
  五、制造过多
  制造过多,过早,提前用掉了生产费用,失去了持续改善的机会。因五金部门间断性空闲,为了不浪费生产能力而不中断生产,增加了在制品,使得制品周期变短、空间变大,还增加了搬运、堆积的浪费,带来庞大的库存量。
  六、管理不当
  常常问题发生以后,管理人员才采取相应的对策来进行补救而产生的额外浪费。这些问题由于事先管理不到位而造,科学的管理应该是具有相当的预见性,有合理的规划,并在事情的推进过程中加强管理、控制和反馈,这样就可以在很大程度上减少管理浪费现象的发生。
  七、内外沟通有待加强
  每一个办公区,应该是充满温馨、和谐的气氛,随之才会有一份好的工作心情。可是,公司部份人员却常常火气冲天,出言不逊。造成对同事、员工、供应商的不尊重。工作面前,人人平等,何不是建立在一种平等、互助之基础上。
  建议改善措施:
  一、确实推行ISO体系,已成立ISO专案小组,督促各项工作依流程办理,完善公司制度。
  二、在十一月份的管审会议中,针对xx年度各部门品质目标做出相应之讨论,并由董事长制定了较为合理,有效之可量测性质量目标。希望各部门能严格执行,依要求做出相应对统计,对策并持续改善,提升公司效益,降低产品成本。
  三、事先策划是每个部门不可缺少的一部份,如在生产排产前,事先确定人、机、料、法、环是否足够,能否满足生产所需。有事前周密的策划,必能减少相应之停工待料、生产线劳逸不均等现象的存在。
  四、有了一个良好的策划,严格依照计划执行,并协调所发生之异常状况,依循P-D-C-A过程方法,对每一项工作的改善起着决定性的作用。
  五、建立合理的常规材料安全存量,尽量避免人为的制造过多不适宜之材料,造成公司成本的浪费。
  六、ISO中有八大管理原则,若灵活运用,对事前预防应该是有非常重要的作用。每一项工作必是团队的参与,则需要有效利用以下原则:
  a)以顾客为中心的组织:满足顾客需求并争取超过顾客的期望。
  b)领导作用:领导层的目的是保证整个体系的目标能够完全得以实现,使员工充分参与实现所制订的目标。
  c)全员参与:整个体系的实施成功十分依赖公司所有员工,只有大家充分参与才能使全员的才干为公司带来收益。
  d)管理的系统方法:为实现目标,有利于提高各部门的有效性和效率。
  e)过程方法:这是一个循环模式,任何一项工作,经需要经过适宜的策划方案,然后再严格执行,以确认最终实施的效果是否达到预期所想,从而做出相应之修正。
  f)持续改进:目前公司所从事的每一项工作中,都需要经过努力,持续不断的纠正之前不适宜之方法,以寻求更有效之方法使工作业绩再上一台阶。

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