[食品营养与健康]健康食品

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篇一:[健康食品]小学生全国学生营养日：健康饮食

　　古往今来，无论富贵贫贱，都离不开吃。可怎样才能健康地吃呢?小编收集了健康饮食作文，欢迎阅读。
　　第一篇：健康饮食
　　零食对我来说是生活中不可缺少的一部分，它的味道让我赞不绝口，是美味佳肴!.
　　记得有一次,我吃了好多零食,有牛奶,脆脆棒,饼干,薯片,我吃得津津有味，还不时舔舔嘴唇。可谁知，幸福后面就是灾难,我被病毒恶魔盯上了，我的贪吃让他有机可趁。这不，当天晚上，我的身体里就被注进了病毒液。肚子痛了，躺在床上哇哇乱哭,捂着肚子，眼泪哗哗哗的流下来，拼命地喊妈妈。。零食吃起来很好吃，可是吃完后，也有我苦的，尽管我知道多吃不好，但是零食的味道实在太诱人了。经过种种事例后，我对零食起了戒心。
　　通过查资料我知道了：零食固然好吃，可是它的危害也是极大的，多吃巧克力会使中枢神经处于异常兴奋状态，产生焦虑不安，肌肉抽搐，心跳加快等症状;方便面味道很鲜，可这鲜味中却隐藏着危害，让你营养失调，影响生长发育!是一大食物魔鬼;烤羊肉串，那个味道真叫好啊，可以用这四个字来形容：味里藏毒，其厉害之处让人难以想象，里面竟有强致癌物;没事的时候，来根口香糖、泡泡糖咀嚼，几乎每个孩子都会这样做，但是他们往往忽略了口香糖、泡泡糖的绝密武器，这种武器会导致肠胃不好-------
　　说起零食的不好，能说上好几天呢!想不到吃零食竟能吃出个危机四伏来，以后还是少吃点好!我可不想让病毒恶魔再次入侵我体内!
　　做个健康的孩子，少吃零食，千万别让病毒恶魔近了身!与他决一胜负，比比是你的耐力好，还是他的武器强。
　　第二篇：健康饮食
　　古往今来，无论富贵贫贱，都离不开吃。可怎样才能健康地吃呢?
　　今天，我和爸爸妈妈去了一趟超市，我们来到了食品区，这里的食品应有尽有、琳琅满目，使我看得眼花缭乱。如今，商家们在食品上大做文章，推出了许许多多新奇的食品吸引顾客的眼光,瞧，鱼肉和牛肉牵上了手,共同打造出“农夫与海”;水果们开起了聚会，成为了“农夫果园”……
　　近来，食品存在着极大的安全隐患：日本的“毒大米”事件;“肯德基”的“苏丹红”;奶粉的三聚氰胺¬……所以现在，我们对以前每天吃的平凡之食都不放心：喝牛奶怕有三聚氰胺;吃米饭怕有毒;吃蔬菜怕有农药;吃水果、饮料又怕有色素……
　　2009年的春节即将来临，家家户户又免不了要走亲访友，大吃一番。如果吃东西没有节制，那么这个年怕是不好过了!所以，我们应该多吃蔬果，过一个平平安安的春节。
　　我坐在窗前，惆怅夜空，轻轻呼唤食品商家：“请你们生产健康食品，让我们吃到健康的食品吧!”
　　哦，我们的饮食何时才能安全、健康呢
　　第三篇：健康饮食
　　“我们要吃绿色食品，不能吃垃圾食品······”这句话常常萦绕在我的耳边。大多数的人都知道要吃绿色食品，但是绿色食品又是什么呢?绿色食品就是无污染的符合一定标准的优质食品。我来举个例子吧!
　　大家都喜欢肯德基和麦当劳吧!但你们又知不知道食物里有多少能量呢?它们又是不是绿色食品呢?在我们的视线里6~8岁的儿童每天每千克体重约需要336千焦，9~12岁为273千焦。像我们这么大，大约30千克至40千克就每天需要8190至10920千焦。下面我来说说我们喜欢的食品有多少能量。我们喝的一罐为250克的可乐能产生热量460千焦，一罐为250克的汽水能产生能量502千焦。我们吃的一个为70克的冰淇淋能产生能量544千焦，10根为70克炸薯条能产生能量377千焦。一个为50克的汉堡能产生能量460千焦。还有一团为240克的面条能产生能量1000千焦，一包为100克的油炸方便面能产生热量1799千焦。如果我们每天摄入的能量超过标准，多余的能量就会变成脂肪储存在体内，容易使身体肥胖;如果摄入不足，就会营养不良。它们也是绿色食品。
　　我和妈妈去买菜，妈妈通常会选些菜叶完整的。我想很多人也一样。我开始也是这样想的，这样一直持续了一年。有一天，我和妈妈才在报纸看到，买菜要买有虫眼的菜才没有农药污染。这使我们大吃一惊，原来吃了一年的农药。
　　饮食是影响人体健康的重要元素之一。人的一生要吃掉大量食物，所以我们一定要选择健康食品。
 
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篇二:[健康食品]食品安全手抄报内容资料 十大健康食品

　　食品安全手抄报内容资料是关于十大健康食品包括哪些内容呢?随着社会经济的发展，人们越来越注重食品安全问题。下面是小编分享的食品安全手抄报内容资料，欢迎阅读!

　　世界卫生组织公布了十大健康食品，它们是绿茶、大蒜、 西红柿、 蓝莓、 果仁、 西兰花、燕麦、三文鱼、菠菜、红葡萄酒，在水果中，唯一入选的只有蓝莓。
　　一、蓝莓
　　1、蓝莓果实中含有一种花青素，花青素是维护眼睛健康、预防视力受损的重要元素。在40种具有抗氧化效力的蔬菜和水果中，蓝莓的花青素含量排名第一。花青素的抗氧化效果是维生素C的20倍，是维生素E的50倍。经常使用电脑的人，爱玩游戏机的儿童，长时间驾车者，都需要补充花青素解决视疲劳问题，而蓝莓产品是最好的花青素来源。
　　2.、蓝莓果实中的花青素还可以抗癌，尤其是对直肠癌有效。并减少心脏疾病，预防老年痴呆、防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。在日本和美国都将蓝莓列于抗癌食品的首位。
　　3、蓝莓的果胶含量很高。果胶这种可溶性的纤维质可降低胆固醇，减少得冠状动脉疾病的几率，进而预防心脏病发作及中风。
　　4、蓝莓含有相当多的钾，钾能帮助维持体内的液体平衡，正常的血压及心脏功能。而热量只有80个卡路里。
　　5、蓝莓还具有杀死感染性大肠菌的特质，更可帮助控制腹泻不止，因此一向是欧美治疗腹泻的老偏方。此外，它还能增强对传染病的抵抗力。
　　6、增强皮肤的弹性，保护皮肤，促进、皮肤的健康;
　　7、对由、糖尿病、引起的毛细血管免疫病有治疗作用。有些糖尿病人食用了蓝莓之后，血糖值就降到正常值了。
　　二、 西红柿
　　西红柿的营养价值极高，含多种维生素，比苹果、梨、香蕉、葡萄等都高出2—4倍。主要含维生素BI、维生素B2、磷和烟酸、胆碱、胡萝L素、苹果酸、柠檬酸、糖类、蛋白质、钙、铁和谷胱甘肽、番茄碱等。生吃时，这些营养成分几乎毫无损失。西红柿所含的多种果酸对维生素c有保护作用，所以西红柿和其他菜同烧能兴奋食欲而帮助消化;所含番茄碱有抑制真菌的作用，含少量的汞化物有轻度的利尿作用，还有降血压的作用。 祖国医学认为，西红柿味甘而酸，性稍寒，具有生津止渴、健胃消食的功效。西红柿既为家常蔬菜，又可当水果生吃，维生素含量高，对高血压、冠心病、服固酵高的患者常食是很有帮助的。
　　西红柿里面含有蕃茄素，它和蛋白质结合在一块，周围有纤维素包裹，很难出来。所以必须加温，加温到一定程度才出来。西红柿炒鸡蛋最值钱了。还有蕃茄汤，或西红柿鸡蛋汤也是好的。生吃西红柿不抗癌，西红柿含有丰富维他命C，含有具抗氧化功能的番茄红素，它防治前列腺癌，防治与消化系统有关的癌症。

　　三、大蒜
　　1、防治肿瘤和癌症
　　大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，实验发现，癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美国癌症组织认为，全世界最具抗癌潜力的植物中，位居榜首的是大蒜。
　　2、旺盛精力、治疗阳痿
　　大蒜能刺激雄性激素分泌，可有效补充肾脏所需物质，改善因肾气不足而引发的浑身无力症状，并可促进精子的生成，使精子数量大增，并能增加精子数量。
　　3、抗衰老作用
　　大蒜里的某些成份，有类似维生素E与维生素C的抗氧化，防衰老特性。大蒜能促进血液循环;蛋黄含有丰富的维生素E，能抑制活性酸素，减缓血管与皮肤老化。两者搭配优势互补，既能发挥好的抗衰老作用。
　　4、抗疲劳作用
　　有人研究发现猪肉富含维生素B1的食物之一，而维生素B1与大蒜所含有的大蒜素结合在一起，能很好的发挥消除疲劳、恢复体力的作用。
　　5、防治心脑血管疾病
　　大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积，降低胆固醇，抑制血小板的聚集，降低血浆浓度，促使血管舒张，调节血压，增加血管的通透性，从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。每天吃2~3瓣大蒜，是降血压的最好最简易的办法。
　　6、强力杀菌
　　大蒜是天然的植物广谱抗菌素，大蒜约含2%的大蒜素，并且含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。
　　7、改善糖代谢作用
　　研究证实，生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用，同时还可促进胰岛素的分泌及增加组织细胞对葡萄糖的利用程度，从而降低血糖水平。
　　8、抗过敏作用
　　每天生吃大蒜能够减轻过敏反应程度，特别是由温度变化所引起的过敏。最好的方法是在过敏季节来临前几周就开始生吃大蒜。
　　9、排毒清肠，预防肠胃疾病
　　大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。
　　10、降低血糖，预防糖尿病
　　大蒜可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，迅速降低体内血糖水平，并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌，从而有效预防和治疗糖尿病。
　　11、保护肝功能
　　大蒜中的微量元素硒，通过参与血液的有氧代谢，清除毒素，减轻肝脏的解毒负担，从而达到保护肝脏的目的。
　　12、预防感冒
　　大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。
　　四、果仁
　　果仁包括花生、葵花子、核桃、板栗、杏仁、南瓜子、西瓜子、腰果、松子、开心果、白果、莲子等，果仁是营养丰富的优良食品，从人类以打猎采集为生的年代开始，它们一直伴随着人们，成为人们饮食中的重要组成部分。
　　果仁的功效与作用
　　1.营养价值
　　果仁虽小，却融蛋白质、脂肪、碳水化合物于一体，含有多种营养成分，包括烟酸、维生素B族、叶酸、镁、锌、铜、和钾，以及多种抗氧化剂，并含有大量纤维，特别是组成完整且易于消化的蛋白质所需的全部氨基酸。
　　2.功效
　　果仁含丰富维他命E，可降低胆固醇，预防癌症。常吃果仁，有助于摄取到许多只有从动物性食物中才能得到的营养元素，从而获得营养的均衡。果仁的热量虽然高，却是护心健脑的好食物，大量研究表明，果仁可以降低患冠心病的几率，常吃果仁不易患心肌梗塞。果仁中含有本酚素，可以降低胆固醇，与有益于心脏的维生素E、甜菜碱有异曲同工之妙。果仁中还含有一种能影响脑部电流活动的矿物质-硼，这种元素会让人反应更敏锐。另外德国医生发现，在某些经常大吃南瓜子的民族中，没有前列腺疾病发生。这是因为南瓜子中含有一种能影响男性激素产生的神秘物质。此外，小麦、玉米、芝麻、葵花子、核桃仁、杏仁、花生、松子仁等也对性功能有益。
　　五、西兰花
　　西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。
　　西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维C浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。据美国营养学家研究，菜花内还有多种吲哚衍生物，此化合物有降低人体内雌激素水平的作用，可预防乳腺癌的发生。此外，研究表明，菜花中提取的一种酶能预防癌症，这种物质叫萝卜子素，有提高致癌物解毒酶活性的作用。
　　除了抗癌以外，西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。而其中一定量的类黄酮物质，则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。同时，西兰花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。

　　六、燕麦
　　1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁

篇三:[健康食品]食品安全与健康作文

　　民以食为天，食品安全是天大的事，它影响着人身体的健康，关乎着人的生命。小编收集了食品安全与健康作文，欢迎阅读。
 
　　第一篇：食品安全与健康
　　俗话说“民以食为天，食以安为本。”食物不仅给人类提供了生长发育和维持健康的必备营养，而且健康美味的食品也给人以视觉、嗅觉、味觉上美的享受。
　　食用安全食品是维系健康生命的重要保障。
　　食品是人们赖以生存的物质基础。但随着社会的发展，人们生活水平的提高和食品的多样化，导致人类的健康问题层出不穷，食品的卫生质量和安全性问题已越来越多的被人所关注。
　　虽然食品安全问题频频发生，但吃出健壮的身体，吃出成长中的健康也是很容易的。因此要保持健康，膳食合理是至关重要的。食物多样，谷类为主;多吃水果和蔬菜，常吃奶类和豆类;吃适量的鱼禽;少吃肥肉和霉油，做到其要点，健康伴你我。
　　食品工业是经济增大最快，最具活力的产业，食品工业也是一个国家一个民族经济发展水平和人民生活质量的重要标志;食品工业更是生命工业是一个最古老有永恒的长青产业。
　　食品营养与食品安全始终是各国政府关注的焦点，更与每一个人的生命息息相关，食品质量的明显改善和食品安全水平的稳步提高是人类正为之奋斗的共同目标。
　　拥有健康的生命是你、我、他/他共同的愿望，此时此刻的我在默默祈祷—祈祷食品安全问题能够早日解除，讷讷狗狗转危为安走出这团泥泞与困境，驱散开着漫漫的黑云。我想会实现。在政府正确的领导下，在人民不懈的努力下，勇敢地向邪恶势力宣战，大声地向光明呼唤!健康是一笔巨大的财富;健康是一切的本钱，健康更是成功的保障。
　　健康相伴，你我同行，共同努力，共创奇迹。携手并进，让食品与健康同行!
　　第二篇：食品安全与健康
　　“国以民为本，民以食为天，食以安为先。”食品安全是现在人们最关注的话题。
　　大家是否记得三鹿奶粉事件引发的一场风波?这场风波掀起了很多例如“大头娃娃”的事件;现在网上疯传的地沟油，地沟油参杂在我们所谓的美味零食里面，让很多人都为之倾倒，一次次诱惑换来人们一次次的追随。什么票椒凤爪里含有甲苯，什么火腿肠里有瘦肉精呀……超市里光鲜亮丽的咸菜，长得漂亮有人的水果，大家可要提防一点啊，色素可能在里面养精蓄锐等待你的大驾光临了。
　　我们身边有一个活生生的例子，她叫小芙，是我的好朋友，她用她每天全部的零用钱购买一大袋零食，这个令他着魔的海咯因，严重的损害了他的身体，不多久，他住院了，医生说她患了白血病，昂贵的医疗费用早已让这个家庭残缺不全了，能卖的都卖了，但是病情不但没有好转反而恶化了，残酷的现实使小芙他自己不得不放弃继续医治，在医院里一天天的熬。莫一天凌晨邻居杨阿姨传来了小芙的死讯，我的心为之一震“为什么?问什么他会死?他只不过是多吃了一点零食，”零食你是中的食品中海咯因?让光鲜亮丽的生命变得黯然无光乃至于荡然无存。现在有很多工厂的厂商昧着自己的良心生产着一批又一批低劣胺脏的食品，一最低成本谋取暴利，不要让这些非法厂家得逞，遥测地的中跨他们的阴谋，不要再受这些暗藏杀机的零食和厂家的摆布，不要成为他们的日复一日，年复一年的“摇钱树”。我们有自己的思想，不是他们手上的玩偶，呼之既来，挥之即去，我们是住过的花朵，怒能沾染上零食的毒瘾，不能从开始喜欢“郁金香”反而被罂粟所吸引，罂粟外表虽然娇艳，但如果一旦被别人加工就是毒性十足的“杀人凶手”。罂粟就是我们认为它是美味无比的零食，它正在杀害千千万万人的性命让人毫无还手的余地，让所有人对它俯首称臣，不会有一丝一豪的谋反之意。今天，我要说，我们要与零食打好持久战，让零时不再为非作歹。
　　同学们，不要让悲剧重演，压抑我们内心对美味零食的欲望，减少与零食的接触，别让自己在零食沼泽里越陷越深。
　　第三篇：食品安全与健康
　　民以食为天，食品安全是天大的事，它影响着人身体的健康，关乎着人的生命。
　　电视上海的播出，报纸上的报料，揭发者一个个令人目瞪口呆的真相，那杯使人们谗言欲滴的奶茶，竟是从不堪入目的“地下工厂”里加工出来的;那可红彤彤的枣子，居然是青色的冬枣在药水中泡过而变色的。
　　我们如何相信天天吃的食品是安全的?
　　过去小学的时候，上学、放学路上我总是被小摊上那香气扑鼻的烧烤、无骨鸡柳、臭豆腐所吸引，这些琳琅满目的食品，惹得我口水流下三千尺，可又不知道是否有害健康，只能望而却步，咽下口中的口水，不得不远离这些诱惑。然而我真的不想吃吗?绝对不是，归根结底还是食品安全问题使我形成怀疑，因而，在好吃与安全之间我迷茫了。
　　就像“三鹿奶粉”事件的发生，伊莉、蒙牛多加奶粉企业的奶制品被查出含有三聚氰胺，市场上奶制品的销售量急剧下降，民众对各大品牌的奶制品提出了质疑，许多新生婴儿父母都不知给孩子选择哪种品牌的奶粉了!
　　按理说，食品安全问题是理所当然的，但现在谁能保证什么食品都是安全的呢?食品安全不该是重印保质期就能蒙混过关，昧着良心赚黑钱，拿人民的健康当赌注!
　　食品安全再度敲响警钟，有关部门应该更加重视食品安全问题，加强食品安全管理，提高食品卫生监督检查能力，及时发现隐患，防患与未然，是摆在有关部门面前的紧迫任务!
　　安全食品何处寻?
　　元垃圾食品远离我们的身边，让健康食品与我们相伴让食品安全处处可循!
　　第四篇：食品安全与健康
　　随着经济社会不断进步，经济全球化不断深入发展，人们饮食文化日益多样化，食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。“苏丹红事件”，“禽流感”还有“三鹿奶粉事件”，无一不牵动着广大民众的心。接连不断发生的恶性食品安全事故引发了人们对食品安全的高度关注。
　　关于食品安全问题的因素，我认为，人为因素放在主次，其次是环境因素。许多商家为了私人利益，不顾他人健康，而有了一连串的问题出来。最近炒得火热的“新西兰肉毒杆菌奶粉”也受到了广大民众的关注，“肉毒杆菌”是毒性最强的蛋白质之一，它们可以随着空气中漂浮的灰尘、小液滴飘散到四面八方。任何食品的生产环境都不可能无菌，各种微生物都在想法设法渗透进来。奶粉中的肉毒杆菌也很可能是乘着空气中的小颗粒物飞入生产管线，这就是刚才所说的次要的环境因素，这是我们无法改变的，但是，在生产奶粉中，它们又恰巧逃过了定期消毒程序的清理，这就是最关键的人为因素。因为少做了一条程序，最后便会危害到人体的健康。
　　相类似的“三鹿奶粉事件”，它的危害也是十分之大的。一些婴儿为此得了肾结石，根据我国官方公布的数字，截至2008年9月21日，因使用婴幼儿奶粉而接受门诊治疗咨询且已康复的婴幼儿累计39，965人，正在住院的有12，892人，此前已治愈出院1，579人，死亡4人，另截至到2008年9月25日，香港有5人、澳门有1人确诊患病。尽管“三鹿奶粉”已经禁止生产了，但是，谁又会想到几年后还是会有一样的“毒奶粉”在我们身边默默地吞噬着许多人的生命。禁止只会治标不治本，而作为这其中的一员，什么呢?为此，我提出了一下几个观点：
　　首先，是加大对有关食品的监督抽查力度。二是加大对本地区食品企业的巡查频率，严厉查处违法、违规的生产加工行为。三是加大对食品安全知识的宣传力度，引导群众提高食品安全卫生意识及自我防范意识。前面两点对于一个学生来说或许办不到，但是，第三点，我们应该积极响应。对于第三点，我要给予补充。我们可以举办关于“食品安全”的论文比赛，演讲比赛，让许多学生参与其中，一定会受益匪浅。而在平时的生活中，购买食品，我们应该看生产日期，防伪标识等。我们也要关注新闻，了解一些关于“食品安全”的信息。只有将这三点有效结合，食品安全才能真正意义上的与健康同行。
　　现在，让我们动起手来，让我们从我做起，从小做起，做好对不卫生食品的提防，做一个健康的小市民。

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