[竹子的寓意和象征]竹子寓意

来源:其他范文 时间:2018-06-05 10:00:02 阅读:

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竹子寓意篇(1):南山竹海导游词范文

  南山竹海素有“天堂南山,梦幻竹海”的美誉。下面是小编整理的南山竹海导游词范文,欢迎阅读参考!
  南山竹海导游词范文一
  各位游客,大家好!欢迎来到绿色仙境--南山竹海。
  南山竹海位于溧阳南部山区,属天目山余脉,是苏浙皖三省交界之地。景区内山水相映,风光旖旎,有"天堂南山、梦幻竹海"之美誉.南山竹海在其优越自然生态环境的基础上,以中国源远流长的竹文化和寿文化为底蕴,并结合古官道、吴越古兵营、黄金沟等人文资源,目前已形成颇具规模的:静湖娱乐、休闲娱乐、历史文化、长寿文化和登山游览这五大功能游览区。下面我们就一起去体验一下竹海的寻寿之旅吧。
  南山竹海的寿文化渊源流长、博大精深。拾阶而上,竹影婆娑里,有一个个闪红的字样,刻在溪涧边铁褐色的岩石上,透过密匝匝的竹的间隙,细细辨析,都是楷草隶篆各种书体的寿字。在寻觅着一个个寿字的同时,寿字似乎也在寻觅着我们,把我们引向寿的深处。大家可以在游览的过程中,数一数共有多少个寿字?
  来到了寿比南山区域,我们就仿佛进入了老寿星的怀抱。大家请看,这位笑容可掬、亲切慈祥的老寿星就是长寿文化区的标志性建筑了。他头部高12.8米,是由纯铜制作而成,整个山体就是他的身体,两侧的山峰就是他的左膀右臂,因此被称为中国第一寿星。在其后方的照壁上还有着68种不同字体的寿字,据说景区内共有100种不同字体的寿字,其余的31种在山上的石块上很容易找到。但还有一个 寿字在哪儿呢?---其实这个寿字并不在山上,而是在每个人的心中。"福有五种:一曰寿;二曰富;三曰康宁;四曰好德;五曰中榜。寿乃五福之首。"高望天际,空谷传声,这是老寿星沉缓的话语。
  在老寿星身旁的这些石雕猴子,每三只叠加在一起,一猴掩耳,一猴蒙眼,一猴捂嘴,寓意"不听、不看、不说",也就是《论语》中所说的:"非礼勿听,非礼勿视,非礼勿言",只要我们以此为据,驱除心中的贪念,烦恼自然会越来越少,这也是南山人的养生之道。
  在拜完老寿星之后,我们来看一下四周,这四周展示的都是五千年文明史中,我们的先辈经过长期探索,积累的丰富的长寿文化。这些为我们后世子孙提供了丰富的养生手段。希望通过今天的游览,大家不仅可以欣赏到南山竹海的美景,也可以学到延年益寿的养生之道。 漫步于满目青翠的竹林中,听着竹子在微风中发出的"浪涛"声,还可以时时听见鸟儿的歌唱声,您是否有一种心情舒畅,清凉惬意之感呢?怎么样,您是否考虑考虑经常来此度假呢?
  南山竹海导游词范文二
  各位游客,大家好!欢迎来到绿色仙境——南山竹海旅游观光;我是南山竹海景区的景点导游×××,非常荣幸能陪同各位一起去饱览竹海风光,领略竹韵风情。如果大家在游览过程中对景区项目建设或是我的导游服务有什么意见的话,请您随时提出,以便我们及时调整并为您提供更完善的服务。接下来,我们就正式开始今天的行程。
  各位朋友,现在我们已经位于南山竹海景区的大门广场,首先映入眼帘的就是正前方的两把大型“扇子”,这两把扇子素有“天下第一扇”之称,其中大扇高11.8米,小扇高9.5米,横跨 41.5米,它不仅是南山竹海的标志性建筑,同时也是游客出入景区的重要通道。整个扇面都是由竹片粘贴而成的,扇面上“南山竹海”四个字是由扬州八怪之一“郑板桥”的笔峰中临摹而出的,另外扇面还绘有一些竹子的图案和优美的咏竹诗篇,其中最著名的一首,相信各位都知道,那就是北宋文学家苏东坡的《于潜僧绿筠轩》:“宁可食无肉,不可居无竹。无肉使人瘦,无竹令人俗。人瘦尚可肥,俗士不可医。”今天各位既然来到了竹海,相信通过它们“高风亮节”的熏陶,一定会变得不俗也不瘦。 接下来,请大家随我进入扇中一游,去领略竹海深处的意境。
  南山竹海位于溧阳南部山区,属天目山余脉,是苏浙皖三省交界之地,东与宜兴市相接,北枕天目湖旅游度假区,置身于旅游黄金通道网络之中。2000年9月由溧阳市横涧镇政府投资开发,04年3月由天目湖旅游公司控股经营,前期投资七千万元对其进行改造和全面的开发。06年7月被评为国家4A级景区。景区内山水相映,风光旖旎,有“天堂南山、梦幻竹海”之美誉,南山竹海在其优越自然生态环境的基础上,以中国源远流长的竹文化和寿文化为底蕴,并结合古官道、吴越古兵营、黄金沟等人文资源,目前已形成颇具规模的五大功能游览区:静湖娱乐区、休闲娱乐区、历史文化区、长寿文化区和登山游览区。主要游览景点有:镜湖、小鸟天堂、古官道、中国第一寿星、吴越第一峰、撞钟祈福等等。
  各位朋友,现在我们所处的位置就是静湖娱乐区,相信大家都有一种豁然开朗的感觉,入目的山上只见郁郁葱葱的竹子,在两山夹峙中的一泓清水,像一块明镜镶嵌于山中。静湖原名桃树卡水库,蓄水量为15万立方米,湖水主要由山上的溪涧水和天然的雨水汇集而成,在汇入静湖之前,已经过植被的净化和沙石的过滤,因而显得特别的清澈。这水含有丰富的矿物质,常年饮用,可延年益寿。也许您会说,早知道就夏天来游泳了,在此可以告诉大家,我们湖内在夏季是禁止游泳的,一是出于对水的环保需求,另外也是为了您的安全,因为湖水最深处为18米,平均深度也在10米左右。常说“山无水不秀,水无山不灵”,这小小的静湖与绵延的竹海相映成趣,充分展现了山水结合的韵味。接下来,就请大家随我一起步入右侧竹林小道,体验一下“竹径深深通幽处,游人自在画中游”的意境。
  漫步在竹林小道,大家一定感觉舒畅无比,其实根据研究证明,竹子的氧气释放量高于其他树木的35%,这就是在竹林中空气会更加清新的原因。随着城市周边工业的发展,整个世界的生态环境会变得越来越恶劣,竹子是增大绿化面积的优良观赏植物,所以如果各位经常在繁华的大都市中忙碌,有时间的话,一定要经常到有竹子的地方去走一走,吸吸新鲜空气。大家也许会发现,现在我们脚下所走的整个步行道是用木板和青石板两种材料铺设成成的,这是为什么呢?大家仔细看一下,用木板铺成的地方都是凌空而建的,为的是不改变原有的山体,让她最自然的一面呈现在您的眼前;而青石板所铺的游步道都是原先保留下来的,我们经过稍加修整,铺上青石板修建而成。要特别说明的是,这些青石板是直接从安徽灵壁山上剥下来的灵壁石,可以起到防滑的作用,而且使用时间至少在100年以上。我们去过天目湖龙兴岛游览的朋友,不知是否发现,她与天目湖龙兴岛上的游步道有着异曲同工之处,可谓是生态保护无处不在!
  前方的水榭长廊是山水的聚焦点,也是游人休憩赏景拍照的好地方,同时穿过水榭长廊,我们就到达了下一个景点——小鸟天堂的主要通道。走到这里大家可以往右手边竹林中看一下,您是否能看到有很多的断墙石壁,像不像一座座倒塌的房屋呢?据当地的老百姓介绍,传说在很久以前,此地是一个学校,桃树卡附近的孩子都在这里读书,明末清初,山上的草霸王被清兵杀害之后,学校被毁,居民也不得不搬走。据说,每当夜晚夜深人静时,在此处还能听到朗朗的读书声,而这些断墙石壁也许就是遗留下来的一个最好的见证,也给我们竹海增添了几分神秘的色彩。
  好了,听完故事,我们也到了小鸟天堂,小鸟天堂占地1万多平方米,由11根柱子支撑起来,进入这里,会感觉到好像走进了鸟的王国。竹子郁郁葱葱,绿叶婆娑,竹海空气清新,是鸟类居住的良好环境,古时就有“竹子茂盛则凤凰至”的说法。在这里,我们可以看到许多珍禽鸟类,如国家二级保护动物鸳鸯白冠长尾雉、红腹角雉、小天鹅、红腹锦鸡等,另外我们还可以看到一场妙趣横生的小鸟表演,来感受一下人与自然的和谐相处。
  看完精彩的小鸟表演,我们继续游览下一个景点。相信在游览的过程中,大家肯定有这样的疑问,这么粗的竹子要长多少年才可以长成啊?其实不管多粗的竹子都是两月左右就可以长成了。因为竹子是靠地下茎来繁殖的,在地下茎的节间处长出竹笋,竹笋在土里面有多少粗,将来竹子就会有多粗,竹笋在土里面有多少节,长成之后就会有多少节,慢时每昼夜可长高20—30厘米,快时每昼夜可长高150—200厘米,30—40天可长高15—18米,“清明一尺,谷雨一丈”就是对竹子生长的真实写照。
  竹子历史悠久,它起源于中生代白垩纪,是地球上最重要的生物资源。在我国古代的神话传说中,已经反映出竹子的使用,确切记载源于仰韶文化。1954年在西安半坡村发掘了距今约6000年左右的仰韶文化遗址,其中出土的陶器上可辨认出“竹”字符号,说明在此之前,竹子已为人们所研究和利用,也即是我国人民研究和利用竹子的历史可追溯到五六千年前的新时器时代。竹子种类繁多,世界上的竹子大概有1250多种,而我国就有500多种,素有“竹子王国”之称。竹子浑身都是宝,人类对竹子的利用涉及到了衣、食、住、行、用各个方面,单从食用方面看,竹笋和竹荪是极受人们喜爱的美味山珍,竹笋是历代救荒的重要作物原料。先秦文献中记载,3000多年前的竹笋就是席上珍馔。竹子还具有特别的医用价值,在中国最早的医书典籍中,就有用竹治病的历史记载。竹的全身都是宝,叶、实、根及茎秆加工制成的竹茹、竹沥,都是疗疾效果显著的药用材料,竹黄、竹荪也是治病的良药。正如苏东坡所述:“食者竹笋,居者竹瓦,载者竹筏,炊者竹薪,衣者竹皮,书者竹纸,履者竹鞋,真可谓不可一日无此君也。”
  竹子的作用多多,但是不知道大家有没有注意到,为什么古人没有提到“竹花”的用处呢?相信大家也许会说,竹子怎么可能开花呢?其实世间的各种植物都会开花结果,竹子也不例外。只不过,千百年来,人们一直认为竹子开花是不祥之兆,鲜少有人提。
  其实,竹子开花在我国古书中早有记载。《山海经》中这样写道:“竹六十年一易根,而根必生花,生花必结实,结实必枯死,实落又复生。”《晋书》中也有类似的记载:“晋惠帝元康二年,草、竹皆结子如麦,又二年春巴西群竹生花。”     近代,中外有关竹子开花的记载也不少。有趣的是,有时竹子还会出现越山隔省、跨海隔洲地开花。例如,1907年日本的淡竹开花,而远隔万里的英国皇家植物园中的淡竹也同时开了花。又如,1933年我国浙江嘉兴的竹林开花,而安徽六安马头镇周围10公里的竹林也全部同时开花。
  大面积竹林开花,会造成很大损失。1984年夏季,我国四川卧龙自然保护区内的箭竹大量开花,开花后大片竹林枯死,造成珍稀动物大熊猫因缺食而死亡。竹子开花虽然不是什么“不详之兆“,但却代表着竹子已步入死亡的征兆。竹子开花是一种生理现象,一般发生在天气长期干旱、竹林土壤板结、杂草丛生、老鞭纵横的竹园。这是因为竹子严重缺水,营养不足,光合作用减弱,氮素代谢降低,糖浓度相应增高,造成糖氮比较高,为花芽的形成和开花创造了条件。可见,竹子开花是恶劣的生长环境所引起的。因此,根据竹种的特性,采取适当的管理措施,即可控制竹子开花。例如,对毛竹林,可采用松土、施肥、盖土、浇水、挖竹蔸、防治病虫害等措施,为竹子创造适宜的生长环境,就可避免竹林出现开花现象。因此,我们在游览的过程中发现有很多的护林人员在竹林间穿梭,他们的任务就是检查竹子的健康状况,防止开花。
  好了,各位朋友,现在我们已经到达了休闲服务区,前方所看到的就是竹工艺品制作坊,这里主要以竹工艺品展示为主,同时引进现场竹工艺的编制流程,让您亲自体验工艺制作的乐趣!除此之外,还有一座三星级的酒店——竹海度假村。度假村除了客房之外,还能同时容纳300多人就餐。菜肴主要以农家菜、野味、寿宴为主,环境优雅,设施齐全,是各位度假休闲的好去处。
  竹子无牡丹之富丽,无松柏之伟岸,无桃李之娇艳,但它虚心文雅的特征,高风亮节的品格为人们所称颂。青青翠竹古往今来吸引了无数文人墨客,他们面对竹子有感而发,创作了数以千计的竹子神话、诗歌、书画,形成了中国竹文化的一个重要组成部分。“扬州八怪”之一——郑板桥平生特爱画竹咏竹,他常用寓竹诗画来表达个人的情怀。在“三年清知县,十万雪花银”的黑暗社会里,他常用诗画抨击和揭露贪官酷吏对无辜百姓的无情压榨。有诗云:“衙斋卧听萧萧竹,疑是民间疾苦声。些小吾曹州县吏,一枝一叶总关情。” 因其坚定的为民之举与黑暗的时代格格不入,而得罪了上司和乡绅,无奈之余他愤然辞官回乡,在与百姓临别之际他画竹题诗表明心意:“乌纱掷去不为官,囊囊萧萧两袖寒,写取一枝清瘦竹,秋风江上作鱼杆。”诗中将瘦竹的贫寒清高与自己处境心志相联,比喻贴切恰当,更有一番依依不舍的离别之情,情真意切,句句动心,感人至深。郑板桥自此弃官为民,他带走了两袖清风,留下的却是一身正气和百世英明。文人高士多爱竹,咏竹溢美之词,在璀璨的文化长河中俯拾皆是。不仅如此,关于竹的传说也不鲜有,其中最凄楚动人的,便是娥皇女英血泪撒斑竹的典故了。
  在中国革命史中,先辈们以竹题诗作画也颇多,其中以方志敏烈士最为典型,他自撰对联挂于卧室以自勉:“心有三爱奇书骏马佳山水,园栽四物青松翠竹白梅兰”,甚至自己的儿女也以松、竹、梅、兰命名,足见竹子在他心中的地位。他在革命的艰难关头写下了气贯长虹的史诗:“雪压竹头低,低下欲沾泥。一轮红日升,依旧与天齐。”     不知不觉,我们已经到了历史文化区,在这里有着一座数百年前修建的古代驿道,总长度约有1.5公里,是江苏通往安徽的越境古道,古道即为同官岭,翻过同官岭就进入安徽广德境内。关于这条古官道一直流传有建文帝朱允文的逃难故事。话说明朝的开国皇帝朱元璋很喜欢太子朱标,很想把皇位传给他,在朱标身上花了很多心血,在他认为天下已定,治国需用文治,不能传给征讨安邦、威伏四夷的燕王朱棣,但太子朱标英年早逝,因为朱元璋坚持嫡长子继承制,而且朱允文不论相貌、个性都与朱标非常相似,所以就传位于朱标长子朱允文,也就是建文帝。此举引起了朱允文的众皇叔,特别是燕王朱棣的不满。明建文元年(1399年)朱棣以“清君侧之恶”的名义举兵反抗朝廷,发起“靖难之变”。明建文四年(1402年),朱棣攻下南京城。建文帝朱允文受先皇朱元璋锦囊遗嘱指点,先在宫中放一把火,带上几名官员陪同,从地宫中的密道逃出,取现官道南下避难,由此进入安徽境内。“同官岭”也正是当时陪同皇帝经过该山岭南下避难而得名,意味着有福同享,有难同当。而在我们来竹海的路上就有一个村委叫同官村,且村里大部分都是朱姓,据说这些人都是当年陪同朱允文逃难官员的后代,他们将建文帝送到安全地点后,原路返回,害怕回去遭到朱棣的迫害,在此落脚,并且全部改姓朱,以纪念流落他乡的朱允文。沿着这条官道往上走到山顶,有一块巨石,当你踏上这块巨石时,就可以一脚踏苏、浙、皖三省的界地,但由于一脚踏三省的巨石离这里太远,所以我们特意在官道附近,刻了很多只脚印,大小尺码的都有,您可以在此找到属于自己尺码的脚印,拍几张照片,将这份“一脚踏三省”的感觉带回来。
  在历史文化区,我们公司二期开发的景点除官道之外还有古碑亭、同官岭、古兵营、黄金沟、龙泉等,二期开发以观光车道左侧山区为主,以古文化为中心,围绕古文化进行修复,通过吴越古兵营、古兵器、古战鼓的陈列,并设置基础配套设施,对南山的历史文化进行深层次的挖掘。
  一路走来,大家肯定感觉到这里就象远离世外的桃花源,空气清新,民风纯朴,如果能长住在此,一定能延年益寿。所以我们我们的下一个景点就是寿文化区。首先映入眼帘的是一位笑容可掬,慈眉善目的老寿星,仿佛在欢迎各位远道而来的朋友。老寿星头部高12.8米,是由纯铜制作而成的,整个山体就是他的身体,因此被称为中国第一寿星。在其后方的照壁上还有着68种不同字体的寿字,其实在我们景区共有100种不同字体的寿字,其中的31个寿字都刻在山上的石块上,但如果要找到第100个寿字是比较困难的,这就要看您和老寿星是否有机缘了。而在老寿星身旁的这些石雕猴子,每三只叠罗汉形成灯座三猴各现怪状,神态栩栩如生。一猴掩耳,一猴蒙眼,一猴捂嘴,寓意“不听、不看、不说”,也就是《论语》中所说的:“非礼勿视,非礼勿听,非礼勿看”,只要我们以此为据,驱除心中的贪念,烦恼也自然会越来越少,这也是南山人的养生之道。在拜完老寿星之后,我们来看一下四周,这四周展示的都是五千年文明史中,我们的先辈经过长期探索,积累了丰富的长寿文化,为我们后世子孙提供了丰富的养生手段,希望通过今天的游览,大家不仅可以欣赏到南山竹海的美景,也可以学到延年益寿的养生之道,也祝愿各位将来都能做一个百岁老人,寿比南山。其实在南山竹海,有许许多多与寿有关的东西,比如:南山寿眉、南山寿桃,还有长青竹和不在少数的高寿老人,另外还有南山不老泉。下面我们看到的这口古井建于春秋战国时期,距今已有2400多年的历史,相传是由驻扎在此的吴国兵士所掘,以供兵营内将士的饮水之需,由于井底下正好有一泉眼,泉水水质清冽甘甜,长年涌泉不止。民国23年,大旱之年,这口井救活了附近十几个村庄的山民。而且此泉水泡南山寿眉被称为“南山二绝”,茶水在夏季即使三天不倒也不会有馊味,且茶杯不留茶垢。
  最后我们所要游览的是登山游览区,我们所在攀登的是“吴越弟一峰”——石门尖,其海拔为508米,也许您会说,才508米,怎么能说是“吴越第一峰”呢?其实,我们所说的“第一”并不是真正意义的第一,而是采用的弟弟的“弟”,因为它虽称不上是吴越境内的第一,但确实是我们常州范围内的“第一”。在此有两条游览线路可供您选择登上山顶,一是乘坐南山竹海最为精典的游览项目——南山索道,总长为780米,以1米/秒的速度上升,往返所需的时间为25分钟左右。届时您将会有到一种凌上竹梢的感觉,就如卧虎藏龙中李慕白和玉蛟龙。另外,是选择步行登山游览,所谓“生命在于运动”,同时也可考验一下您的意志。登上山顶,您不仅可以尽赏竹海风光,而且可以充分体验“一览众山小,会当凌绝顶”的感觉。在山项我们还专门设有钟楼,让前来南山的朋友撞钟祈福。撞钟一般是三下,分别代表福、禄、寿。以祈求身体健康、福禄呈祥、烦恼消除。撞钟之后,悠扬的钟声在宁静的竹海上空回绝,这钟声也象征着和平、吉祥、振兴、奋进!
  各位朋友,今天南山竹海之行就要告一段落了,希望通过我的讲解,南山竹独的自然风貌以及悠久的历史文化,能够给您留下了深刻的印象。最后祝愿大家走的时候把我们南山寿星的仙气和灵气带回家中保佑你的全家“寿比南山、万事如意”。有句古话,叫“两山不能相隅,两人总能相逢”,我期盼着在不久的将来在南山竹海或者是你们那里能和大家相会,我期盼着,再见各位。

竹子寓意篇(2):那一刻_半命题作文


  导语:窗外,那棵樱花树,满树的粉红含苞待放,朵朵饱满,似蕴藏了千年的积蓄,即将在下一刻全部倾吐……下面是yuwenmi小编为大家整理的优秀作文,欢迎阅读与借鉴,谢谢!
  【篇一:那一刻】
  是风把那枯萎的树叶吹落了吗?望着窗外那一片片发黄的叶子带着那死气沉沉的表情,随着风慢慢地飘落在地上。那一刻,它发黄了,枯萎了。在它死亡之后,它飘落了人间,在还没来得及享受人间美好点滴时。
  这片叶子,只能在树上掉下地面的瞬间,伸呼一口气,那叶子,连死亡的躯体都未及在这土地上感受一下。就下起了雨,那雨把路拌的很泥泞。那叶子,处于了绝境。但它没有选择以泪洗脸。它没有一点可以诉说自己的时间,它啊!深深的埋在人们都不晓得的泥土之中。
  即使,它是那么得不心甘情愿,但是它却不能像大喇叭一样。把自己的声音扩大,把自己的委屈大声说出来,就连自己安慰自己那蚂蚁小的声音也不能脱口而出。
  那一刻,又有谁懂。
  那一刻,又可以得到谁的同情。
  那一刻,又有哪个好心人,经过这泥泞的路而轻声叹息。
  那一刻,又有谁在乎。
  但是,那一刻,我却读懂了那片叶子的故事。它以前是那么的美丽,那么绿,现在它老了,老的很丑陋。陷入泥土中,它成为了肥料,它的一生啊,为人服务。可是最终,它化作了乌有。
  就在那一刻,我,读懂了落叶。坚强,勇敢,不流泪。
  虽然失败了,但是在那一刻,也许我揭晓了,人生的路是命运安排的,但情绪是自己控制的,有情绪就有变化,有变化就有就有改变,有改变就要有行动。有行动往往比没行动的成功率要高。
  行动把,即使你是一片叶子,也要有自信啊!
  不要再飘于空中,始于人类的族下了!
  【篇二:从那一刻开始】
  人生有许许多多的开始,而开始往往都在那重要的一刻。那一刻开始我决定自己不再沉沦。
  蓦然回首千百度,想想以前的我,一直都沉沦在自己黑色的世界里。看看自己前面的路是如此的迷惘,然而在那一刻开始,我选择重新站起。
  阴沉的天空扯来一片乌云,掩饰自己内心的无助。一次次鲜红的分数,像是把苦水倒到我的口中一样,是如此的苦涩,直入我的心中。也就是这样一次又一次重复打击下,我勉强使自己不再去想它。让自己忘记,想起它我就有无限的悲痛和无奈,也就这样,慢慢地沉沦下去。沉沦就是山崖下的低谷,低谷上面

竹子寓意篇(3):2017年舌尖上的年味作文


  年味是什么?年味是噼噼啪啪的鞭炮声,年味是大红大红的春联;年味是长辈对晚辈宠爱的压岁钱…以下是小编整理的舌尖上的年味作文范文,希望对你有帮助哦
  2017年舌尖上的年味作文一:

  相信很多朋友已经看过了《舌尖上的中国》这档纪录片了吧,在今天上映的《舌尖上的年味》相信还有很多朋友没有来得及看吧。那么今天我就向你们讲述一下我家舌尖上的年味吧。
  在新年的时候一般都是爷爷奶奶来做饺子,今天我决定我也要参与其中。我摩拳擦掌,把时时刻刻不离手的手套都脱了,随手抓一个饺子皮,学着爷爷的样,转转捏捏,往里头添馅。最后像变魔术一样捏了一道边,馅就老老实实地“躺”在了里面。万万没有想到的是,饺子上会出现“皱纹”。我开始“加工”了起来,越捏越糟,适得其反,还破了一个洞。我把饺子扔给奶奶,想让奶奶帮忙“整容”,“不行,你的自己做,”老爸喝止了我,“刚刚某人还说…”我的脸瞬间涨的像滴出血来,一把抓过饺子,道:“看好了,我会!我是清白的!”“我看你的脸色的却是青一块白一块!”表哥调侃我道。我冷哼一声,学着奶奶的样,把饺子放在水里滚来滚过去,一个光滑无比的饺子响当当地诞生了!我向爸爸看去,他却站在不远处笑吟吟的看着我,顿时明白他用的是激将法,向他投一个坚定的眼神,我便继续埋头苦干。功夫不负有心人,在我的大师手法下,白白嫩嫩的饺子花样百出,改头换面,成了小兔子的形状,爱心的形状,成了我“蒋氏的创意饺子组!”
  “煮饺子喽!”随着爷爷一声大喊,饺子被端到了厨房,我们把饺子放入了锅里,饺子一个挨一个的在锅里沸腾。
  等着,盼着,新出锅的饺子来喽!几分钟后,众人以迅雷不及掩耳之势把魔爪伸向盘子,狼吞虎咽。我也不例外,辛苦了这么多时辰,就坐等这一刻了,我一人就占了一盘,不一会儿就吞了下去,这么几个都不够塞牙缝,便捅了捅表哥:“看!灰机!”趁表哥的目光在天空中飘荡,我抓住机会夺过他盘中的萝卜馅的饺子,迅速往嘴里一个接一个的送,滑溜溜的进了我的肚子,等表哥发现时,盘中已经空了,我也早已逃之夭夭。
  奶奶家的饺子,香香浓浓,无比美味,有种清香直达人心扉,淡淡的清香环绕在舌尖上,更有种年味,舌尖上的年味!
  2017年舌尖上的年味作文二:

  舌尖上的年味,舌尖上的家。老家的年味是中国人深入骨髓的味道,在位于中国浙江省东部的安吉,正上演着舌尖上的年味。
  (一)年糕
  腊月一到,挨家挨户开始了上演打年糕的戏码。
  妇女们将早早泡好的糯米洗净,放入锅灶中烹煮。几个年轻力壮的汉子排着队打年糕。只听叫唤声“出锅了!”妇女们将煮熟的糯米放入石臼。一个壮士立马抡起木槌,捶向石臼中的糯米,旁边有一人需要配合的翻动糯米团。你一锤,我一翻,如此默契,如此和谐。
  大约十分钟后,一颗颗糯米粗糙小子在木槌的造化下,形成了一个个俊俏的白面书生。光滑的糯米团从石臼中被请上了案板上,下面的活就要交给有着二十年经验的老师傅了,只见他双手不停地搓,揉,按,面团好像和他很投缘,乖乖地随他折腾。等到圆鼓鼓的面团化身成长长的条子,只见他拿着一根细细的白线,用力拉紧后,三下五除二就把一块糯米团拉成了几块大小长度,宽度一模一样的年糕。
  流水线似的工序还没有完结,最后的画龙点睛之笔就要交给我了。我拿起刻有福字的印章,沾上红水(可食用的)轻轻地印在年糕上,阳光下,洁白的年糕镶着鲜艳的福字,寓意来年日日高。
  大人们憧憬着来年的美好愿望。馋嘴的我却一手抓起一块没有成形热气腾腾的年糕,往芝麻糖碗了重重的沾了一下,急切切地放入口中。小嘴巴包着年糕,用力地咀嚼着。年糕的韧劲有道,芝麻的唇齿留香,好吃的让我无法启齿。
  大年初一,年糕就粉墨登场了。炒年糕,汤年糕,煎年糕……但这些并不能抓住我的味蕾。我的最爱——炜年糕。生起熊熊烈火,去大缸里取几根自家打的年糕,洗净,擦干,放入火炉中,年糕开始了它独特的处子秀。竹排霹雳啪啦的作响,大火中的年糕脱去了白面书生的模样,摇身变成了黑脸大汉。掰开烤好的年糕,外焦里嫩,再沾上细腻的白砂糖。咀嚼,品味,绵滑的年糕久久在口腔打转,似乎不舍下肚。
  焦糯的年糕味,伴着淡淡的柴火味,和着浓浓的幸福味,新年开始了。
  (二)饺子
  饺子,是过年必不可少的常胜将军,也是代表年味的花旦。
  北方人和南方人同样对饺子情有独钟。可是,南方的饺子区别与北方饺子的是——饺子馅儿。北方的饺子馅儿重口味儿,酸菜馅儿,茴香馅儿等等,他们比较重视味道。而南方人就比较重视饺子馅儿的寓意和营养,一般都会比较清淡。南方人不像北方人那样会和面,大多是从市场买来现成的饺子皮,所以他们把所有的情感都投入到饺子馅儿中了。
  在安吉,挨家挨户有着不同的口味。各种各样的饺子馅儿也有着不一样的寓意。我们家的香菇馅儿代表着鼓财;你们家的芹菜馅儿,有着勤财的寓意;还有白菜馅儿的,寓意百财。过年时节,天寒地冻,当时的时令蔬菜非荠菜莫属。冒着寒冬腊月,荠菜早已吐露出绿色的小芽儿,叶片有毛,上头呈十字花冠。从根部剪下,洗净。挑几颗冬笋,切碎,和荠菜肉末一同进入南方人冬季最爱——芥菜冬笋饺里。
  荠菜冬笋饺有着集财的寓意,寓意来年财运滚滚到我家。大年三十,十一点到凌晨一点是被老杭州人称作“子时”也叫“好、交子”所以饺子就演变而来。
  煮饺子也是个技术活。生火,煮水。直到水咕噜咕噜冒泡泡时才能请我们的主角——荠菜冬笋饺下锅。饺子以婀娜的姿势进入这个大舞台。旋转,悦动,翻腾,舞动。饺子的“纱裙”变得透明清亮。饺子,也开始她的魅力人生……
  (三)笋宴
  安吉素有“中国竹乡”的美誉,笋宴在年味十足的节日是必不可少的。
  笋宴是否丰盛,需要集聚了天时地利人和。如果今年是大年,那笋的产量会大大减少。大家会很自觉地不去采挖嫩笋,只是在竹子的最底部,挖几颗小笋来解解馋,因为要保证竹子能够有产量的成长;如果今年是小年,那我们就有口福了。各种笋,各种口味,都能让你一饱口福。
  笋宴的品头在于品种繁多,开胃消食,老少皆宜。
  冷盘有五香笋丝青豆,原味手剥嫩笋,麻辣惊雷笋,多味毛笋干。小品后,让你打开味蕾,就要大开吃戒了。
  油焖春笋,油光滑亮,鲜艳欲滴,浓浓的酱油汁裹着糖味,伴着新鲜的笋香,美妙的诠释了笋的意境。
  腌笃鲜,是冬季里最有代表性的菜肴。春笋被剥去厚厚的外壳,冷水中浸泡20分钟,这样能够锁住它雪白的肌肤,真是一个美白的好法子。腌肉是入冬后就备好的,这时候就有用武之地了。三层的五花肉放入温水中洗净,去污,倒入砂锅中。笋要滚刀切,确保味道能深入骨髓。好菜是需要慢慢地炖出来的。滚开10分钟后,小火慢慢的炖着,腌肉的香味已经弥漫了整个屋子,肉的油腻早已被笋狠狠地吸走了,即是对手又是伙伴。保存了笋的原汁原味,又混入了肉的香气,真是极其融洽的伴侣。
  爆炒二冬,即是冬笋和冬腌菜,咸淡适中的味道,嘎巴嘎巴脆的口感,也是下饭的好选择。
  清炒笋衣,红烧笋头,蘑菇笋片汤……只要是你想得到的做法,这里应有尽有。所谓笋宴即是家宴,笋家族的外姓的,本性的,全部应邀而聚,欢庆一堂。
  年味是过年能够彰显春节气息、氛围的万千气象;年味是人们表达内心欢愉、祥和的特殊的节气味儿。我们所能看到的,听到的,闻到的,品到的都能留存在自己的记忆中。
  舌尖上的安吉,舌尖上的年味,让我记忆犹新。

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