[排骨蘑菇汤]蘑菇汤

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第一篇蘑菇汤:一碗蘑菇汤

陌路投宿

丁扬波是城里的一名青年教师，这天，他开车和新婚不久的妻子胡茜茜去乡下玩，不料傍晚要开车返家时，车却出了故障。丁扬波摆弄了一会儿没修好，天又飘起了小雨，他无奈地和妻子商量了一下，打算在附近找个地方借住一宿，明天再修。

两人撑着伞走了半个小时，看见山脚下有个村庄，让人觉得诧异的是，整个村庄静悄悄的，一点动静也没有，也没有灯光。丁扬波领着妻子左转右转的，只见这里到处是断壁残垣，几乎家家的大门和窗户都被拆走了，只剩下黑咕隆咚的房架子还矗立着。

好不容易看见村东头有些亮光，走近一看，是一个低矮的小平房。丁扬波上前“笃笃笃”敲了敲门，很快出来一位五十多岁的妇女。丁扬波把因车坏了要借住一宿的请求讲了，那妇女忙说：“你俩不嫌弃的话尽管住，我姓庞，你们叫我庞大婶好了。”

说着话，庞大婶将两人引进了自己住的东屋，丁扬波和胡茜茜发现，这屋子非常简陋、陈旧。庞大婶说，老伴儿早已去世了，儿子在外地打工，眼下就她一个人住。说这些话时，庞大婶神态黯然。

丁扬波询问为何村里尽是些空房架子，庞大婶说，这地方去年春天就接到了乡政府的搬迁通知，说是这儿容易发生泥石流，有危险，到今年春末时节村里人都已陆续搬离了，如今就剩她还未搬。说到这儿，庞大婶表情有些伤感，看来是故土难离。怕勾起庞大婶的伤心事，丁扬波赶紧岔开了话题。

过了一会儿，庞大婶说去西屋收拾一下，出去了。趁这工夫，胡茜茜小声说：“我怎么感觉这庞大婶有点怪。”丁扬波说：“是有点别扭！”两人一阵嘀咕，想离开，但见外面天愈来愈黑，雨越下越大，出去一时也找不到歇息的地方，只好将就住下来。丁扬波心里觉得纳闷儿，全村的人都搬走了，庞大婶怎就不搬？一定是位难缠的主儿！

丁扬波和胡茜茜被庞大婶安排在西屋，两人到屋里一瞧，这西屋和东屋比起来简直是一个天上一个地下，西屋布置得像个新房，沙发、床，还有大屏幕的液晶电视，无一不是崭新的。小两口不由面面相觑，丁扬波说：“看来，这间房一定是庞大婶为她儿子准备的婚房！”呆了一会儿，胡茜茜一捂肚子说：“我感觉有点饿呢，我去问问庞大婶有没有吃的。”说着她就去了东屋。

庞大婶听说胡茜茜还没吃饭，一脸歉意。胡茜茜问有没有现成的，庞大婶忽然一拍脑门说，灶里煨着两个红薯，可能熟了。说着，她就到了灶间，俯身掏出两个热乎乎的红薯递给了胡茜茜。接过红薯的时候，胡茜茜忍不住问道：“庞大婶，我俩住的屋，肯定是您儿子和儿媳的新房吧？”哪知庞大婶一听，神色突变，竟然哭了，弄得胡茜茜赶紧说声“对不起”，溜回屋去。

半夜怪事

回屋后，胡茜茜把刚才的事跟丈夫讲了，丁扬波也觉得这事很蹊跷。两人吃罢红薯，可能换了环境，躺在床上谁也睡不着。过了好一阵子，胡茜茜听见外屋有动静，好像有刷锅的声音，不知这么晚了，庞大婶还要干什么。胡茜茜撩起门帘，透过门上的玻璃往外一瞅，见庞大婶洗了些蘑菇下到锅里煮。一会儿的工夫，一股沁人心脾的蘑菇香味儿飘散开来，胡茜茜忍不住深吸一口气，小声说：“真香呀！”丁扬波知道媳妇馋了，自告奋勇地说是出去讨一碗来。

丁扬波开门出去，片刻后又一脸沮丧地回来了，自言自语地嘀咕道：“这老太太，真抠门儿，不舍得给直说得了，却愣说那蘑菇有毒，咱俩不能吃！哄三岁孩子呢，她吃得咱俩就吃不得了？”胡茜茜知道他是面上挂不住，就安慰了几句：“算了，人家能让我们住一宿就不错了，别得寸进尺。”

话是这么说，可两人不争气的肚子“咕咕”直叫，特别是丁扬波，躺在床上翻来覆去地睡不着。半晌，他听外屋没动静了，就起来蹑手蹑脚地开门出去了，不一会儿，只见他喜滋滋地端了碗蘑菇汤回来了，说：“算是运气，锅里还剩了些，茜茜，你喝吧。”胡茜茜刚才就馋得不行，两个红薯两人根本就吃不饱，眼下她也顾不得斯文了，端起碗来就喝。这蘑菇汤喝到嘴里甜津津的，有股清香味儿，她喝了几口，递给丁扬波，丁扬波却摇了摇头，说不爱喝。其实，他是心疼老婆，自己舍不得喝。

一碗蘑菇汤垫底儿，胡茜茜总算没有饥饿感了，很快，她就睡熟了。丁扬波却睡不着，他趴在被窝里，玩起了手机。也不知过了多久，他正玩着，就听身边的胡茜茜忽然“咯咯咯”地大笑起来，他吓了一跳，再一看，胡茜茜醒了，坐在床上，笑着瞅屋顶，用手指点着说：“一个、两个、三个，哈哈哈，七个小矮人全来了！”看这情形，可能是做噩梦了，丁扬波赶紧轻轻扶住胡茜茜的双肩，安慰她，想让她继续睡，可胡茜茜却又突然缩起双臂，惊呼道：“天啊，来了个戴红帽子的巨人，手里还拿根狼牙棒，他举起来了，救命啊——”

丁扬波紧搂着胡茜茜，连声安慰。他知道妻子平日里爱看动画片，可还从没见她做噩梦，怕她吓坏，急忙摇晃着她，说：“醒醒，茜茜，你在做梦！”可胡茜茜却浑然不觉，又一头扎进丁扬波的怀里，打着哆嗦说：“蜂，马蜂，好多马蜂飞过来啦——”可片刻之后，她又嘻嘻哈哈地手舞足蹈起来。坏了！丁扬波猛然明白过来，妻子这不是做噩梦，是中了邪啦！这屋子难道不干净？这可咋办？他忽然想到东屋的庞大婶，赶忙奔过去敲门，连声呼叫，里面却一点动静也没有。

丁扬波也顾不得许多了，用力一推，闯了进去，却见屋里点着根粗大的蜡烛，朦胧中庞大婶穿戴整齐，蜷缩在炕头双目紧闭，竟在“嘿嘿”地边乐边叨咕，怎么叫也叫不醒。本来，丁扬波以为庞大婶年纪大有经验，自己来问一问她怎么办，可看到这一幕，他更害怕了，活这么大，他还是头一次遇到这么怪异的事情。容不得丁扬波再犹豫，他赶紧哆哆嗦嗦地掏出手机报了警。

因祸得福

在等待的过程中，丁扬波头一次觉得时间过得太慢了，你想啊，那个屋里妻子一惊一乍，这个屋里庞大婶喋喋不休，弄得丁扬波都要崩溃了。好不容易等到警车冒雨赶来了，一位警察进屋一看这情况，就说：“怎么像吸了毒的样子，她吃了什么东西没有？”丁扬波这才想起那蘑菇汤来，赶忙告诉了警察，警察一听，生气地说：“胡闹，这是蘑菇中毒了，赶紧送医院！”

这几位警察帮着丁扬波，把两位患者送到了最近的乡医院，挂了急诊。一位值班的大夫一看庞大婶，就失口说道：“这不是庞大婶吗？她已经两次吃毒蘑菇中毒入院了，后来那次她说过再不吃了，这怎么又吃了！”

等到患者用上了药，病情渐渐稳定下来，这位大夫才跟在场的丁扬波和几位警察讲了庞大婶的事。这个庞大婶命挺苦的，丈夫早亡，身边就一个独子在外地打工，不幸的是，前几年庞大婶的独子在外地出了交通事故，死了，就剩下庞大婶一个人孤苦伶仃地生活。庞大婶思子心切，天天以泪洗面。从前年夏天开始，她服用了当地的一种毒蘑菇，中毒后已经两次被同村人送到这里来治疗。当时大夫问她为什么吃毒蘑菇，她竟说是想念儿子和老伴儿，吃了这种蘑菇后能见到他们。经医院化验，这是一种致幻蘑菇，可以使人产生幻觉，虽然要不了人命，但发作起来挺吓人的。后来经过大家的劝说，这庞大婶已经一年多没吃毒蘑菇了，这次可能是丁扬波和胡茜茜前来借宿，刺激了她，让她又想儿子了，才煮蘑菇汤喝，没想到还害了胡茜茜。

第二天早上，胡茜茜醒了过来，一睁眼就见丈夫面容憔悴地坐在自己面前，她有点懵懂，还不知自己怎么住到医院了，听了丁扬波的解释，她才知道昨晚发生的事，就问：“庞大婶没事吧？”

一听问庞大婶，丁扬波就有些怨气，说：“她还在重症监护室里，她也真是的，要不是她弄那毒蘑菇做汤，你也不会住到医院里！”“这怨不得别人，”胡茜茜说，“人家庞大婶又没想让咱俩喝，都是我嘴馋，唉，这庞大婶真可怜，快去看看她怎样啦！”丁扬波知道妻子是个心地善良的女人，看电视剧都要陪着流泪的，赶紧答应着去了。

一会儿，丁扬波兴冲冲地回来了，他告诉胡茜茜，庞大婶也醒了，知道了自己获救的经过，还连声道谢呢。丁扬波打算去趟庞大婶的家，昨晚走得匆忙，有些随身带的物品落在庞大婶家的西屋了；再说，抛锚的车还在道上扔着呢！他安顿好了胡茜茜，给昨晚救了他们的警察打了个电话，道了谢后，说自己想去一趟庞大婶家，拿遗落的东西，不知行不行。哪知电话那头警察说：“拿不回来了，你们三人真命大呀，今天凌晨四点多，山上下来了泥石流，整个村子都消失了！”

丁扬波听了，站在那儿愣住了，半晌才对病床上的胡茜茜说：“其实，是庞大婶救了咱俩呀，幸亏你喝了那碗蘑菇汤哩……”

第二篇蘑菇汤:十元的戒指，蛋炒饭的爱情

那是一段快乐的日子，两个人口袋里只有一百元。 　　很突然地去了他的城市，两手空空，我说，我们就这样在一起吧。他抱着我。紧紧的。 　　他的一个朋友因为打官司借了他的积蓄。所以，他的钱所剩无几。 　　我们在一个很安静的小区里租了一套房子，买了必需品后，打开钱包，数了一下，只有一百块。 　　他说，没关系的，可以去朋友那里借一点。等发了工资就好了。 　　我说，不借，借第一次，就会借第二次。我们要吃得起任何苦。这样才能永远地在一起。 　　我趴在床上，开始分摊钱。 　　这三十块给他早上做公车用的。偶尔天气不好，打车回家。 　　十五天，只需要熬十五天，他就要发工资了。 　　另外三十块是给他买早餐用的。 　　还有三十块是我和他晚餐用的。 　　剩下十块是备用金。以防万一。 　　他趴在我身上，叫我老婆，他把脸埋在我胸前，沉默不语，我知道他心里很疼。 　　就这样我们拥抱在一起，我哼着小曲儿，他一直一直把脸埋在我胸前。听我哼曲儿。 　　他说，我是这样爱你。 　　我说，我们会永远在一起。 　　第一天早上，和他一起起床，看着他洗脸刷牙，然后手拉着手，送他上班。看着他上公车。车上人很多，我看到他和他们挤在一起，他的眼里写满幸福。我们挥手，我看着车远去，然后回家，洗衣服。收拾房间，用一块很干净的抹布擦地板，厨具，门。 　　阳台上的风铃发出很清脆的声音，叮，叮，当……当……咚……咚……我看着它笑了。那是我们明天幸福的掌声。 　　中午的时候，他问我，吃午饭了没有。 　　我说，吃了。 　　其实我没吃。我要我们不借钱便过完这个月。 　　我这样倔强，把他的心疼放在心底，就是不许他借钱。 　　所以，当他回来把一千块钱放在我手里的时候，我哭了。 　　我说，我并不是一个怕吃苦的人。但是，我要我们可以坚持着做任何事，就像我来你的城市，坚持着把父母给放弃了，把工作给放弃了。把朋友留在了远方。来这陌生的城市，只为了和你相爱。 　　我陪着他，坐公车去他朋友的家，把钱还掉。 　　那晚，天空很美，有很多星星，在草地上，我躺在他的腿上，数星星。我说，天空多美啊，我们的爱情多美啊。 　　我背词给你听吧。喜欢谁的呢，嗯，秦观的《鹊桥仙》吧。苏轼的《卜算子》。不知觉间背了《江城子》。他低头吻住了我。他说，我们不会分离。 　　于是，我们说，山无棱，天地合，才敢与君绝。 　　我怕他不吃早餐，所以，经常都给他买好早餐。有一次，夜里，十一点半，我们都睡了，做了一个梦，梦到很多个面包店。醒来后，发现自己忘了给他买早餐。穿着睡衣就往楼下跑。他拦着我说，干嘛去啊。小心摔着。 　　我说，对不起，我忘了给你买早餐了。 　　我看到他哭了。在门口，他毫无顾及地吻了我。吻得我喘不过气来。 　　那晚，我买了老婆饼。多亲切的名字。 　　晚上，很有意思，鸡蛋二块四一斤。我会挑鸡蛋，很新鲜的。菜场很脏，我挤在一堆中年妇女中间，挑鸡蛋。我会还价。 　　晚餐是我做的，买一点点蘑菇。放在煮好的开水里，然后，把鸡蛋打进去，看着它沸腾。放一点点葱，还有鸡精。很香。一碗汤大约花了我们八毛钱。 　　他喜欢吃菠菜，很便宜。一块钱一把。我会做很多样式的菠菜。比如，煮的，蒸的。他吃得很香。我看着他，就笑了。 　　有时候，会只炒蛋炒饭。这是我的绝活，他常夸我。这个我是跟有经验的厨师学的。 　　先放油，把米饭放进去，搅一下，放一点点的盐。 　　然后，盛在一个大碗里。 　　拿个小碗，打二个或三个鸡蛋，搅拌。放进味精，盐，之类的调料。搅均后。再往锅里放油。把鸡蛋放进去，用筷子搅。让鸡蛋散开。不要弄得太老。 　　然后，把米饭和鸡蛋全倒在锅里拌。在锅里闷几分钟。 　　然后就可以等着他回来吃了。 　　我们用一个大碗吃。两个勺子，头对着头。笑嘻嘻的。很快乐。一碗清淡的蘑菇汤，一大碗蛋炒饭。他给我讲一些快乐的事。 　　那段时间，我不出门，我不想花钱。家里没有电视机，什么都没有，可是，我有好多事情做，我要晒我们的被子。我喜欢晚上睡觉的时候闻到太阳的味道。像我们的爱情，很温暖，很好闻。 　　他也喜欢闻太阳的味道。但是，他更喜欢抱着我，闻我的味道。 　　他说，那是一个好老婆的味道。 　　我们在十五天里，花了八十五元。 　　他坐公车花了二十六元。早餐，三十元。中餐，我没吃。晚餐，二十九元。 　　他发了工资，带我去逛街，他说，你想要什么呢，让我买给你。 　　我带他去我每次买菜时经过的一个小闹区，那里有很多小摊，我指着小盒子里的一个戒指，我说，要它。 　　那是一个只有十元钱的戒指。。。。。。

第三篇蘑菇汤:家乡的竹笋

家乡的竹笋
我的家乡在湖州，那里盛产毛竹，可以说是“毛竹之乡”啦！可是别忘了，有毛竹就有竹笋嘛！所以，今天我就来做一做美味的笋干。
竹笋有很多种类，有冬笋、春笋、鞭笋等。竹笋也有许多吃法，和蘑菇一起炒着吃、炖汤吃------我最喜欢的吃法是煮着吃。
要吃竹笋，当然要先挖竹笋啦！于是，我穿上长长地靴子，扛起锄头，就昂首挺胸地出发了。到了目的地，我就像无头苍蝇一样挖了起来，结果一支笋也没找到。这时，爸爸妈妈笑着说：“傻孩子，挖笋要往有裂缝的地方挖。”我奇怪地问：“为什么？”爸爸说：“因为笋的顶部是尖的，会把土顶起来，所以有笋的土地上就会有裂缝。”我茅塞顿开。于是，我就发疯般地找起裂缝来。找了好久，才找到一条裂缝，我满怀欣喜地挖开这条裂缝，却失望地发现里面只有一支小小的春笋。我生气地跺着脚，忽然感觉有一个什么东西磕着我的脚，一看，差点就笑得合不拢嘴了，原来是一支又大又粗的笋。我找了一上午，总算找到了足够的笋，气喘吁吁地回家了。
回家之后，我就开始煮笋了。我先把笋的外壳一层层剥掉，再用水洗了一遍就下锅了。我跑到灶台边，使劲地吹着灶膛里的火。
过了好一会儿，可口的笋终于煮好了。我尝着美味的笋，高兴地笑了。

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