[吃辣椒的好处和坏处]吃辣椒的好处

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第一篇吃辣椒的好处:不宜吃辣椒的八类人群

　　辣椒一般作为烧菜的辅料，许多人吃菜都是无辣不欢，尤其是在冬季吃完辣后还有暖身的效果，类似的吃辣椒的好处还有很多，但你知道吗，有些人群是不适合吃辣的，贪一时口快可能会引起病症加重。下面瑞文网小编为大家讲述了不宜吃辣椒的八类人群。

　　吃辣椒的好处：
　　1、保护心脏。经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。
　　2、促进血液循环。辣椒有一定的药性，因此能“除风发汗，行痰，除湿。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。
　　3、暖胃驱寒。《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。
　　4、肌肤美容。辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。
　　5、降脂减肥。辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。
　　6、止痛散热。辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。
　　7、开胃消食。辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。
　　不能吃辣的8类人：
　　1、便秘患者不宜吃辣椒
　　如果你是拥有便秘的话，千万不要通过吃辣来御寒，因为辣椒的刺激性比较强，会加重便秘的症状，所以便秘患者是不能吃辣椒的。
　　2、口腔溃疡不宜吃辣椒
　　上面说了辣椒是具有很大的刺激性的，而口腔溃疡患者吃了辣椒之后，不但会引发疼痛的症状，而且还有可能会使口腔溃疡的症状加重。
　　3、患有心脑血管疾病、高血压病不宜吃辣椒
　　慢性气管炎、肺心病、肺结核病病人也不例外。因辣椒素使循环血量剧增，心跳加快，心动过速，短期内大量服用，可致急性心力衰竭、心脏猝死，即使没发生意外，也会妨碍原有的心脑血管病及肺内病变的康复。
　　4、眼病患者不宜吃辣椒
　　患有眼病的患者吃完辣椒之后，会很容易引发眼睛发烫、眼皮肿胀的不适应肿胀，如果吃多的话还有可能会加重眼病。
　　5、甲亢患者不宜吃辣椒
　　吃辣椒的话会促使我们的心脏速度加快，而甲亢患者基本都会有心跳加速的症状，所以说甲亢患者要是吃辣椒的话会让我们的心脏一直加快，让身体无法负荷。
　　6、瘦子不宜吃辣椒
　　通常瘦子的话会出现口苦、烦躁、咽干的症状，如果这个时候再吃上辣椒的话，就会使上述的症状加重，可能还会出现贫血、过敏等症状。
　　7、产妇、孕妇不宜食用辣椒
　　不仅可出现口舌生疮，大便干燥，也可因哺乳婴儿使之患病;若女性白带增多、孕妇外阴瘙痒食用辣椒可加重。
　　8、患慢性胆囊炎、胆石症、慢性胰腺炎的病人
　　由于辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩，胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。
　　结语：多吃辣椒对身体是有好处的，但也并不是所有人都适合吃辣椒，以上提到的8类人群就不适合吃辣椒，同时正常人吃辣椒时也应切忌不能与白酒同食，而且辣椒不要与羊肝一起吃，会破坏辣椒中的维生素C。

第二篇吃辣椒的好处:《辣椒》阅读答案

　　小学语文是语文教育的重要基础，在小学教育中发挥着重要的作用。小学语文阅读理解是语文教学中的重难点问题，怎样提高学生语文阅读理解学习的兴趣和能力是当前小学语文教师亟需解决的问题。
　　《辣椒》阅读原文

　　①世界上有些国家吃辣椒很厉害，如墨西哥、印度、匈牙利、朝鲜……中国某些省，如四川、湖南等也以吃辣椒出名。有些人嗜辣椒已经到了"无辣不吃饭"的地步。美国宇航员威廉。勒努瓦在宇宙飞行时也带著辣椒。有一位指挥家，他走到哪里，辣椒就带到哪里，就连参加英国钕王宴请时，也照例带著辣椒酱，他解释说："没有辣椒的饭菜好比是病号饭。"
　　②辣椒原产美洲，17世纪传入我国，故亦称"番椒"，又名"秦椒"、"大椒"、"辣茄".辣椒有几千个品种，仅我国四川的干辣椒就有100多种。辣椒有辣与不辣之分，甜椒不辣。云南有一种辣椒，其辣无比，只要舌尖稍微碰一下，就会使人辣得难受，疼痛万分。美国制药专家斯克维尔于1912年制定了测量辣度的方法，后来人们就以他的名字作为辣度的单位。植物病理学家曾用这种方法，测出甜椒的辣度为零，最辣的辣椒有300000斯克维尔。
　　③⑴辣椒能把人辣出眼泪、辣出鼻涕、辣出汗水，不爱吃辣椒的人不禁要问："人们何苦要吃辣椒?" ⑵这是因为吃辣椒有3个好处：一是它的营养丰富;二是能驱风散寒;三是能增进人的食欲。⑶每100克辣椒的维生素含量大于100毫克，在蔬菜中占首位。⑷此外，辣椒还含有维生素B1、B2、胡萝卡素以及其他营养物质。⑸谚语曰："三个辣椒，顶件棉袄".⑹辣椒中的辣椒素对人体具有刺激作用。⑺辣椒素一旦和舌头及嘴里的神经末梢接触，神经就迅速把"烧灼"信息传给大脑，大脑便让身体处于戒备状态，使心跳和脉搏加快，皮肤血管扩张，从而使人感到"发热"。⑻大脑还同时指挥胃液和唾液的分泌，使胃肠蠕动加快，这就有利于消化，增进食欲。
　　④辣椒，很多人越吃越想吃。据心理学家分析，吃辣椒后，"烧灼"信息使大脑把身体作为"受伤"对待，从而促进身体释放一种自体止痛剂。这种自体止痛剂就像少量麻醉剂，能起到一种轻微的欣快作用，使人产生精神快感，专家称此为"辣椒微醉"。这也许是人们对辣椒越吃越爱吃的主要原因。
　　《辣椒》阅读题
　　1.作者在第一段中列举美国宇航员和一位指挥家的例子，是为了说明：
　　2.第二段除了介绍辣椒的原产地、名称、品种、分类等知识之外，重点说明了辣椒的
　　3.第二段使用的说明方法有____________、____________、
　　4.分别指出第三段中说明下面内容的句子(只填句子序号)。
　　辣椒营养丰富：_________________
　　辣椒能驱风散寒：_______________
　　辣椒能增进食欲：_______________
　　5.第三段"这就有利于消化"中的"这"指的是：_________________________________
　　6.概括第四段的内容(答案不超过20个字)。
　　《辣椒》阅读答案

　　1、有些人嗜辣椒已经到了"无辣不吃饭"的地步。
　　2、辣度。或"辣度的测量"、"辣度的测量方法".
　　3、列数字、分类别、举例子。
　　4、辣椒营养丰富：⑶⑷;辣椒能驱风散寒：⑸⑹⑺;辣椒能增进食欲：⑻。
　　5、胃液和唾液的分泌，使胃肠蠕动加快。
　　6、人们对辣椒越吃越想吃的主要原因。

第三篇吃辣椒的好处:辣椒阅读理解答案

　　每个人的阅读理解技巧都是从练习中掌握到的，以下是小编搜集的辣椒阅读理解答案，欢迎查看!
　　辣 椒
　　①世界上有些国家吃辣椒很厉害，如墨西哥、印度、朝鲜……中国某些省，如四川、湖南等也以吃辣椒出名。有些人嗜辣椒已经到了“无辣不吃饭”的地步。美国宇航员威廉·勒努瓦在宇宙飞行时也带着辣椒。有一位指挥家，他走到哪里，辣椒就带到哪里，就连参加英国女王宴请时，也照例带着辣椒酱，他解释说：“没有辣椒的饭菜好比是病号饭。”
　　②辣椒原产美洲，17世纪传入我国，故亦称“番椒”，又名“秦椒”“大椒”“辣茄”。辣椒有几千个品种，仅我国四川的干辣椒就有100多种。辣椒有辣与不辣之分。云南有一种辣椒，其辣无比，只要舌尖稍微碰一下，就会使人辣得难受，疼痛万分。美国制药专家斯克维尔于1912年制定了测量辣度的方法，后来人们就以他的名字作为辣度的单位。植物病理学家曾用这种方法，测出甜椒的辣度为零，最辣的辣椒有300 000斯克维尔。
　　③辣椒能把人辣出眼泪、辣出鼻涕、辣出汗水，不爱吃辣椒的人不禁要问：“人们何苦要吃辣椒？”这是因为吃辣椒有3个好处：一是它的营养丰富；二是能祛风散寒；三是能增进人的食欲。每100克辣椒的维生素含量大于100毫克，在蔬菜中占首位。此外，辣椒还含有维生素B1、B2，胡萝卜素以及其他营养物质。辣椒还能暖胃驱寒。《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。谚语曰：“三个辣椒，顶件棉袄”。辣椒也具有杀菌作用。当人摄入辛辣食物后体内温度急剧上升，这样就可以抑制食物中的有害病菌的繁殖或者杀死有害细菌。同时，辣椒也具有燃烧脂肪的功能。辣椒含有一种成分——辣椒碱，它可以通过扩张血管，刺激体内生热系统，有效地燃烧体内的脂肪，加快新陈代谢，使体内的热量消耗速度加快。据测算：进食一餐辣味之后，可以消耗大于25%的卡路里热量。大脑还同时指挥胃液和唾液的分泌，使胃肠蠕动加快，这就有利于消化，增进食欲。
　　④辣椒，很多人越吃越想吃。据心理学家分析，吃辣椒后，“烧灼”信息使大脑把身体作为“受伤”对待，从而促进身体释放一种自体止痛剂。这种自体止痛剂就像少量麻醉剂，能起到一种轻微的欣快作用，使人产生精神快感，专家称此为“辣椒微醉”。这也许是人们对辣椒越吃越爱吃的主要原因。
　　阅读题
　　1、下面对文章的理解和分析有误的一项是(  )(2分)
　　A．本文采用了空间说明顺序。
　　B．“美国宇航员威廉·勒努瓦在宇宙飞行时也带着辣椒。”运用了举例子的说明方法。
　　C．第二段介绍辣椒的原产地、名称、品种、分类等知识，重点说明了辣椒的辣度。
　　D．文章最后一段中的“也许”一词表示猜测，并非肯定。人们爱吃辣椒的主要原因可能是因为“辣椒微醉”的作用，也可能不是，用在这里体现了说明文语言的准确性。
　　2、下面句子运用了什么说明方法，有何表达效果？(3分)
　　每100克辣椒的维生素含量大于100毫克，在蔬菜中占首位。
　　3、阅读下面两则材料，借助文章相关内容，分析材料中所写的现象各印证了辣椒所具有的什么功能，并作简要解释。(5分)
　　【材料1】吃完辣椒后，让人汗水直流，身体里像包裹着一团燃烧的烈火，欲罢不能，越吃越爱吃。近些年来，有人尝试食用辣椒或辣椒制品来减肥。在日本，就已经出现了多种适合女性食用的辣椒制品。
　　【材料2】热带地区气候炎热，很容易滋生各种病原体和寄生虫，食物不易保存。科学家发现，生活在炎热气候条件下的居民懂得用吃辣椒的办法来解决这一难题。比如生活在炎热地区的泰国居民相对于其他地区的人更喜欢吃辛辣食物。
　　材料1：__________________________________________________________________
　　________________________________________________________________________
　　材料2：___________________________________________________________________
　　________________________________________________________________________
　　参考答案
　　1、A 解析：应是逻辑顺序。
　　2、运用列数字的说明方法， (1分)准确具体地写出辣椒营养丰富的特点，使说明的内容更加真实可信。(2分)
　　3、材料1：辣椒具有燃烧脂肪的功能。吃辣椒能有效地燃烧体内的脂肪，加快新陈代谢，使体内的热量消耗速度加快，因而吃辣椒后让人汗水直流，身体里像包裹着一团燃烧的烈火。
　　材料2：辣椒具有杀菌作用。热带地区很容易滋生各种病原体和寄生虫，食物不易保存。当人摄入辛辣食物后体内温度急剧上升，可以抑制食物中的有害病菌的繁殖或者杀死有害细菌。 (每个材料解说2分，语言表达共1分)

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