[大学生创业成功案例]大学生创业案例

来源:学生个人工作总结 时间:2018-06-21 19:00:01 阅读:

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第一篇大学生创业案例:80后草根创业成功励志案例

  创业的过程是无比艰难的过程,只有不断为自己树立信心,并努力坚持到最后一刻,才能为自己争取更多的成功机会。那么,你知道哪些80后草根创业的成功励志案例呢?下面是小编精心为大家搜集整理的80后草根创业的成功励志案例,大家一起来看看吧。
  80后草根创业的成功励志案例(一)
  200多次求职失败后创业年收入超10万
  27岁的何志雄是武汉市第四届自强模范、2008年武昌区创业明星,2008年曾代表中国残疾人创业者出国参加《国际残疾人权利公约》高峰论坛。
  何志雄出生时患上小脑偏瘫。别人1岁能走,他3岁仍在学爬;别人走10分钟的路,他要走1个小时;他说话口齿不清,握物松软无力,穿衣服要花10多分钟,连写字也要花很大的力气才能完成。他付出了很大的努力,才读完小学、中学,考上武汉职业技术学院,并通过专升本考试,就读武汉科技学院电子信息工程专业。
  何志雄从大学即将毕业就奔走于大大小小的招聘会找工作,从2005年12月到2006年7月,他投出200多份简历却一无所获。求职屡次受挫之后,何志雄决定“当不了员工我就当老板”,凭借自己的特长创业。
  2006年8月,何志雄用母亲给的1000元钱在小区内开办了电脑维修店,凭着头脑灵活和讲求诚信,他的生意越来越好。几个月后,他又在广埠屯电脑城和青山开出了两家分店。
  在开办了7家连锁维修店后,2008年何志雄又办起了电脑维修培训班。学员两个月学技,一个月店内实习,成绩优秀者由何志雄协助开办加盟店或者留店工作。两年多来他的电脑维修培训班共培训300多人。
  2007年,国际慈善组织隆纳济世负责人坦妮娅·拜伦到何志雄公司考察,称他为“中国残疾人创业的典型”,并为他提供1万元无息贷款。2008年5月,何志雄应邀参加了在埃塞俄比亚举行的《国际残疾人权利公约》高峰论坛,并讲述了自己的创业经历。今年1月29日,在团省委、湖北卫视等单位主办的《创业最光荣》电视大赛上,何志雄以“大学生综合素质与能力培训超市”项目夺冠。
  80后草根创业的成功励志案例(二)
  80后小伙李克演绎创业传奇
  李克,一位经历过三次创业失败的80后大学生最终找到了他的创富之路——家电清洗。短短三年,李克公司地址换了三次,也代表了三个不同阶段,从最初的居民楼,到有些破旧的办公楼,如今又到了繁华的郑州国贸中心。站在位于第22层的公司里,李克回顾这6年来的创业路程真可谓悲喜交加。
  目标:在创业板上市
  李克在2006年创办郑州蓝清科技有限公司,到2009年,这家公司从最初投入的2万元发展到目前营业额已突破300万元,净利润也已经增长到了150万元以上。企业的快速增长和良好的行业前景奠定了李克将企业做大的信心。“在创业板上市,已经在公司的规划里了。”这个1981年出生的年轻人坚定地说道。
  蓝清最初是以清洗家电为主要业务,而现在已将业务重点放在了带电清洗上,因为李克发现这才是利润增长的关键点。李克解释说:“所谓带电清洗是应用特制的专用清洁剂,在各种精密电设备、电力机械设备等正常运行的情况下对其直接清洗。而清洗的目的就是对这些昂贵的设备进行保养,防止其漏电、短路、信号弱及延长使用寿命等。”
  “比如郑州移动公司、中国电信的河南多个分公司、河南省委、小浪底枢纽管理局等多家单位都是我们的客户,交换机、移动基站等内部很容易布满灰尘等,通过清洗,可以防止设备故障,提高设备的工作效率。”已经初尝甜头的李克认为,这可是一块竞争对手并不多的领域。此时,蓝清未来的多项规划已在他的脑中诞生。
  兼职带来创业梦
  在三年内,李克公司的地址换了三次,也代表了三个不同阶段,从最初的居民楼,到有些破旧的办公楼,不久前,蓝清又挪到了繁华的郑州国贸中心。站在位于第22层的公司里,李克回顾这6年来的创业路程真可谓悲喜交加。
  2003年大学毕业后,李克选择了自己创业,而这个决定,源自他大学期间的一段打工经历。暑假时,为了挣些零花钱,李克在大街上找工作,莽莽撞撞地就进了连锁店避风塘当服务员。没想到由于工作卖力,开学后店长硬是拉着他不让走,不仅提升他为领班,还让步同意李克上午上学、下午上班。
  “正是这段经历,让我开始了创业之路,”李克说,“避风塘有着规范的经营模式,我管理着30多人。毕业后,我觉得自己拥有了创业的能力。”于是,李克在学校附近模仿避风塘的模式开起了茶餐厅。DIY的室内设计,良好的成本控制,只经过四五个月,茶餐厅就开始盈利了。
  一连串的打击
  没想到最初的贵人倒成了日后李克最不想提起的回忆,也让他结束了第一次创业,进入了一个长达两年的低谷。
  在茶餐厅经营蒸蒸日上之时,一个人提着80万元找到李克,希望和李克共同经营茶餐厅。李克也觉得这是一个可以扩大店规模的机会,便欣然接受。没想到,两人不仅经营思路不同,那个合伙人还有很强的占有欲。李克慢慢觉得自己被排挤了,内讧对于一个企业来说是致命的,生意日渐冷清。终于有一天,李克拿着当天的营业额300元净身出户。
  “当时,对于这次合伙我竟单纯地连合同都没签。”李克感慨。这次失败让李克变得一无所有。每天大把大把地掉头发,煎熬和委屈充斥着这个年轻人脆弱的心。
  李克说,他一直把时间视作生命。在短暂的调整后,他又先后开了饭店和烟酒店,都是小投资,但同样以失败告终。
  绝境中发现商机
  李克说:“如果发现路走得不对,那就很快认输,为下一步开始节省时间。”
  无意中看到一条关于居民寻找家电清洗的新闻,让李克觉得这里大有商机。由于这是一个新兴行业,一无所知的他先是研究整个行业的发展趋势,又辗转多个地方进行实地市场调研。在确定了这是个好项目以后,李克便一头扎进当地的一家家电维修部,从零开始,学习基本功,了解家电的内部结构和维修。
  苦心学习半年后,有了项目、有了技术的李克开始寻找资金。这次,他吸取了最初的教训,在找到了一个志同道合的出资人的基础上,利用合同对双方的责任义务等做了详细说明。
  80后草根创业的成功励志案例(三)
  创业青年李永虎的创业之路
  3月17日上午,阳光明媚,踏着春风,记者来到了青海青年创业园。一走进大门,记者便感觉到创业园里处处洋溢着青春的气息,也活跃着一批充满激情的创业青年,而李永虎便是其中的一个。
  皮肤略黑,个头不高,带着一副眼镜,镜片后眼中透露着自信、成熟与稳重。李永虎1981年出生于大通县一户农民家中,现是西宁金智电子有限公司总经理。目前,他的公司规模虽然不是很大,但也积累了一定量的财富。这些财富的取得都得益于他的创业理念:思路决定出路。
  在办公室里,李永虎十分忙碌,一边忙着手头的活,一边接着客户打来的电话,李永虎说,“最近几个项目验收,确实有点忙。”
  创业就在身边
  “创业其实很简单,就是你怎样把10元钱变成20元。在校园卖口罩、手套、袜子也是一种创业,回收旧书籍然后再以略高的价格卖出去也是一种创业。创业时时刻刻在你身边。”关于大学生创业,李永虎这样说。
  由于家里经济情况不好,李永虎在大学期间就开始创业了。1999年,李永虎考上了青海广播电视大学计算机专业。大学三年,他利用课余时间在网吧做了两年的网管,每月工资300元,负责日常的系统维护工作。
  在电脑还是稀有之物的那个年代,在别人眼里,网管是一份很了不起的工作。而正是这份工作,让李永虎变得独立和坚强,大学三年他没有向家里要过一分钱。也正是做网管的经历,让他的专业技术得到了很大的提高,真正做到了理论联系实际。他不仅尝到了创业的甜头,从而有了创业的想法。
  人的思路决定出路
  2002年李永虎大学毕业,他凭借其突出的专业成绩留在了学校,当了一名计算机老师,并继续在青海师大物理系攻读在职本科。
  备课、上课、下课,教室,宿舍构成了李永虎生活的全部内容。这样的生活一天一天重复着,而李永虎那颗“不安分”的心却经常问自己:难道我我的一生就这样度过吗?
  “当时我就这样一遍又一遍不停地问自己,总觉得我的人生不应该就这样度过,应该去尝试不同的生活,于是我决定辞职。”李永虎说。
  2005年,当了三年老师的李永虎辞去了工作,只身来到深圳,准备在深圳打拼一番。一开始,李永虎只是作为一名普通的技术员生活在那座陌生的城市。在那座自己向往已久的城市里,他度过了至今仍记忆犹新的艰难生活。
  2005年4月1日,李永虎到达到深圳,在第10天时,他的口袋里只剩了五元钱,在深圳,五元钱连一顿饭都吃不上。放弃稳定的工作,跑到这里来受苦受累,一想到这里,李永虎的心里很不是滋味。手里捏着那皱巴巴的五元钱,李永虎犹豫了半天,最后还是拨通了家里的电话。听着电话那头熟悉而又温暖的声音,眼前浮现了父母面朝黄土背朝天的身影,他抽了抽鼻子,硬是没有让眼泪流下来。他只淡淡地告诉家人他已到深圳,一切都好。
  挂了电话之后,他找到了经理,说明情况后预支了1000元的工资。这令他感到喜出望外,因为按照公司的规定,员工每两个月才能领一次工资,何况他只是个新来的,还不到两个月。这件事让他对困难有了新的认识。“办法总比困难多,遇到困难时不要着急,只要多想办法,困难总是可以解决的。”李永虎说。
  在深圳的日子里,他的思想发生了巨大的变化,他对自己的人生也有了重新的认识。由于工作优秀,总部提升他做销售经理,销售经理不是谁都能干的,既是机遇,也是挑战。“是机遇就的抓住,是挑战就的去面对。”想到这里他毅然接受销售经理。这一做就是两年,先到东北,后到华南。后负责湖南大区销售总经理。有了技术作后盾的他做起了销售经理,而这一做就是两年,先到东北,后到湖南。在不同地方当经理的经验,为他自己创业打下了坚实的基础。
  在自己的家乡圆创业梦
  深圳三年的艰苦奋斗,使李永虎的能力得到了很大的提升,视野也变得更加开阔。经过了一段时间的市场考察后,李永虎于2009年回到西宁,开始了他的创业梦想。
  2009年3月,李永虎的公司———西宁金智电子有限公司成立了,并于同年9月入住青海青年创业园,主要经营远程视频会议、网站平台设计、行业软件开发等。截至目前,该公司已成功地研发了青海省高新技术企业认定专家库系统、青海金佰川有限公司远程视频会议系统等。李永虎透露,李永虎透露,“近年青海省企业事业单位信息化建设力度加大,加之本公司产品在业界属于高新技术产品,非常适合我省信息建设的需要,近日公司招投标项目增多,公司一直在招纳贤才,以扩充公司的人力资源,以更好地解决青海大学生的就业问题。”
  一个成功者是不会安于现状的,李永虎也是如此。他说:“我最大的愿望就是把公司做大做强,让公司成为行业内领先的公司,同时继续把创业的路走下去”。
  回顾一路走来的艰辛与喜悦,李永虎将其归结为一句话:思路决定出路,只要你有清晰的思路,并朝着这条思路走,你就有机会走向成功。思路决定出路。
  “青年创业的道路在于勤奋,在于专注,更在于思路。命运是靠自己掌握的,青年人更应该用自身的优势去打拼属于自己的天空,为我们的青春创业打造一条康庄大道。”李永虎最后说。

第二篇大学生创业案例:大学生创业与创新论文

  面对这种严重的就业压力,我们必须选择适应社会发展的理念,执行正确的对策,缓解这种严峻的形式。创业是改变现状最好的对策,不仅可以拓展行业领域,还可以缓解家庭、社会压力,带动国民经济的又好又快发展。以下是“大学生创业与创新论文”希望能够帮助的到您!
  随着大学的扩招,每年都会有几百万大学生相继毕业,有限的岗位面对数额庞大的大学生们,根本无法承担这种压力,使得越来越多的大学生面临毕业后找不到工作,只好在家待业让父母养。就业的屡屡受挫还会导致大学生们信心低下,沉迷游戏,荒废斗志心,给家里带来争吵和不安。虽然就业环境日益紧张,但是上有政策下有对策,一群以学生为倡导者的创业团体缓解了这个现状,选择以一种新型的方式打开市场,给大多数待业的大学生找寻自己赚钱的机会。创业是每一个大学生的梦想,不想当将军的士兵不是好士兵,不想当老板的员工不是好员工,创业正是一种实现自身理想的有效途径之一。面对创业过程中的难题,下面就大学生创新创业的形势和政策等方面对其进行简要探讨。
  1 国家关于鼓励大学生创业的政策
  国家为了鼓励大学生创业也提出了相关的政策,支持大学生创业。2012年教育部颁发的《关于大力推进高等学校创新创业教育和大学生自主创业工作的意见》中,提出了全国各个大学中应该将创业教育放到一个高度上,并且注重学生的创业能力的培养。教育部提出的《教育部高等教育司2014年工作要点》中要求面向全体学生开设大学生网络课堂,迅速将高新技术创业进行推广,不断地进行探索与改革;国务院下发的《关于进一i做好普通高等学校毕业生就业工作的通知》中强调,要求各大院校积极响应号召,不断的开设有关创新创业教育的课程,引导鼓励更多的人慢慢的投身到这个领域之中来。组建了管理部门以及相关的研发机构,不断的设计新的创业课程,进行新的创业思路的探索。十八大明确提出,“要完善支持自主创业自谋职业的政策,使更多的劳动者成为创业者。”
  国务院办公厅《关于促进创业带动就业工作的指导意见》并且针对创业者提高创业能力的要求,提出了提高创业培训的强度,不断的健全创业培训系统。与此同时,李克强在2014年视察学校的时候提出了:鼓励大学生创业:敢为人先 跌倒了重新再来。
  2 大学生创新创业的现状
  虽然大学生创业有很多优势,国家也给予大学生们很多的优惠和支持,但是大学生创新创业仍面临很多不可忽视的问题。
  第一,大学生创新创业起步晚,水平较低,现仍处于初级阶段。大学生创新创业近几年刚刚起步,虽然发展迅速,但是面对百年来其他产业的挑战,大学生创新创业的地位岌岌可危。社会发展迅速,竞争残酷激烈,使得大学生对于创新创业的实际操作难以达到大学生的创新创业理论的要求,加之大学生创新创业的理论水平仍处于探索、研究层面,各项认识不成熟,过程中存在大量实际问题。面对如此严峻的形式,大学生的创新创业水平仍有待提高。
  第二,创业创新大学生的素质层次不齐。虽然说学历不在是评判人才的唯一标注,但是仍需要一定自身素养的积淀来保证创业创新的水平。对于创新创业的创业者来说,大多数都是在社会中难以找到合适的工作岗位。这种待业者不是自身学历难以达到标准就是能力与企业薪金不能做到很好的平衡。对于他们来说,创业是解决现状最好的途径。但是,由于创业者各方面素养的层次不齐,使得业绩也有高有低。对于自身素质较低的创业者,难以做到对产业信息的即时把握,缺乏管理体系和知识的学习,领导能力的盲目和杂乱使得这部分群体盲目投资导致高消耗低收入,严重者血本无归,无法实现社会对创业的支持,给产业创新带来了不小的损失。
  第三,创新创业的大学生在创业政策和形式方面知识很是匮乏。虽然国家积极支持创业行为,部分学校也在以实际的资金在赞助这些有着梦想的孩子们,但是严峻和残酷的社会现实不是理想的乌托邦,缺乏社会产业信息严重的影响了创新创业的水平和能力。对于这种现象的出现,很大程度上归于学校对创业信息指导的匮乏,很多学校难以做到建设对创新创业课堂的建设,使得想要创业的部分创业者在不知社会环境的情况下盲目投资,带来不必要的经济损失和身心伤害。
  第四,国家对于大学生创新创业的规范仍处于低级水平。国家虽然在近几年加大了对创业的支持,在经济上减少了对创业基金的利润收取,派遣社会产业调查的相关人员到各大高校做讲座。但是,这种政策的进行仍没有落到实处,资金数量和支持人员数量的限制就是对于创新创业者最大的牵绊。面对毫无社会关系和社会能力的大学生,只得因为孤军奋战导致创业失败。
  第五,创业环境严峻,面临老式企业的挤压和打制。老式集团拥有雄厚的资金基础和人脉关系,还有各种高校毕业的高素质人才为其效力,使其占据市场的主导地位。面对老辈们雄厚的实力,创业者们想要在行业中激流勇进、占得一席之地需要面对极大的挑战。
  随着时间的推移,形式也更加的严峻。我国创业的大学生数量逐年增长,除了有国家政策的支持外海域当前的时代背景等因素有着直接的关系。下文就大学生创业的具体原因进行了分析。
  3 大学生创新创业的相关原因分析
  3.1 大学生创新创业的时代背景因素
  随着各大高校对学生们的容纳,扩招成为自1999年来各大学校培养人才的主要策略。有调查统计,每年的大学毕业人数高达数百万,而且每年以15%左右的趋势在逐年增长。岗位职业的数量有限制,僧多肉少的现状使得各大企业越来越提高自身选拔人才的门槛,越来越多的大学生在毕业之后不得不面对激烈的竞争模式和无处就业的现状。   为了和高速发展的经济现状相适应,缓解因为岗位少、毕业学生多所导致的就业压力,创业成为了解决以上问题最适合的方式。因此,创业也被作为国家、社会最为关注和鼓励的社会问题之一。
  为了适应这种就业形势的发展,越来越多的大学也在鼓励学生们在学习期间多多参与和策划这种创业事宜,组织学校创业策划大赛,更有学校给予学生们一定的创业基金,作为他们在社会创业和发展的第一桶金……无数的支持和认可,标志着创业这一潮流已经顺应历史,为大众所认可和支持。
  大学生作为行业中后起之秀,在很多方面有着不可小视好处,成为学校、社会、国家鼓励和支持的主要对象。
  3.2 当前就业形势严峻
  大学生创新创业的实施可以使社会就业压力减小,减少了毕业大学生在家待业的可能性。
  每年大学毕业的学生就有成千上万,还不说有专科的毕业生。据相关数据显示,我国2010年毕业生人数631万人,2011年毕业生人数660万人,2012年毕业生人数680万人,2013年毕业生人数699万人,2014年毕业生人数727万人。呈现逐年递增的趋势。越来越多的待业人员给本来就有限的工作岗位带来不小的竞争压力,使得越来越多的企业抬高自己选择人才的门槛,就业压力在逐年累加。但是大学生创新创业的实施,正好缓解这一紧张的现象,减少了待业大学生的数量,还可以通过招聘人员增加社会岗位数量,为更多需要工作的大学生带来希望和便利,从而减少啃老族数量,减轻父母养儿养女的压力,自己动手,丰衣足食。
  就业问题一直是困扰社会、各大学校、家长和学生们的主要问题。大学科目的选取一定程度上也是受就业限制,只为毕业后寻求一份生存之路。随着近些年来对社会的改革,金钱和权力谋取就业岗位的机会越来越小,使得能力成为决定命运的主导力量。可是,企业门槛之高使得烂大街的大学生们根本无计可施。大学生创新创业的实施,不仅可以避免因为企业门槛高导致的学生待业,还可以在一定程度上靠自己能力获得工作的机会,在锻炼中提升自己的各项能力,为以后的发展奠定基础。
  3.3 适应当前我国的市场经济发展
  大学生创新创业的实施是社会和国家发展过程中的必然趋势,是适应社会市场经济发展的需要。
  社会和国家的发展是保证大学生自身发展和能力培育的主要凭借,没有发达的科技就难以保证教学的质量,没有稳定的社会环境,就难以达到工作和生活的基本要求。大学生创新创业的实施,正是与社会和国家的发展相互促进,共同实现双赢,以大学生创新创业带动国家经济增长,以国家高效增长的经济,保证大学生创新创业的正常进行。同时,创新是一个国家、一个民族发展的不竭动力之源,是保证国家立足于世界的重要保证。大学生创新创业的实施,在一定程度上也是创新的一大社会实践,效果显著。
  3.4 大学生创新创业的实施具有很多很明显的优势
  大学生创新创业具有很多优势,这是多年来大学生创新创业在被支持的主要原因。大学生受到过较高的知识教育,也会参加很多的社会活动,相比山村和县城的工作人员,有一定的知识理论积累,可以很好的与实地工作人员进行知识交流,改变落后技术的情况,提高城乡科学水平;大学生初出茅庐,对于成熟的经验者多了一份他们因时间的累积而磨掉的坚持,这种永不言弃的精神可以在一定程度上支持产业的创新,发展新城镇;最后,国家给予大学生们很多的政策优惠和创业支持,方便产业的拓展和发展。
  如何更好的进行创业,提高创业的水平,还需要进一步的商榷。为此,该文对促进大学生创业提出以下建议。
  4 大学生创新创业的建议
  为了使大学创新创业的实践更加可靠,该文就以下三方面提出了粗浅建议。
  第一,大学生创业者要提高自身素质素养,努力学习理论,在社会实践中得到充分实现。综合素质的高低在一定程度上对创业者的创业水平起着决定性的作用。面对现在的知识霸权的信息社会,必须提高对自身综合素质要求。首先,要加大理论知识的学习,掌握足够的理论体系和创业环境现状,并依靠导师引导树立正确的创业意识和观念,配合一定的领导能力,在理论上保证创业的科学性。其次,要多多参与社会实践,在创业前夕要注重对创业成功公司的学习,了解其成功的原因和做法,取其精华去其糟粕,规避可避免风险,用实践验证创业的可行性。最后,要树立正确的三观,培养坚强意志,不被困难打倒。坚强的意志是成功的关键,正确的三观是指引政策确立和执行的重要标杆,二者缺一不可。
  第二,学校和社会要加大对创业人员的引导,使其了解社会环境,做最明智的创业选择。首先,学校要在创业大学生在校期间,有组织的对有创业想法并有其能力的创业者进行课堂教育;其次,要加强对创业课堂师资力量的培训,保证讲学老师的专业性,还可以请社会知名学者对这些想要创业的大学生做正确的创业理念指引,并以已有创业案例为实例讲解,让大学生更清楚的认清创业现实,有效的规避毕业后创业过程中可以避免的风险,实现创业的高水平、高效率和可发展性。
  第三,国家加大并落实对大学生创业的支持,完善监督和实施体系,营造创新创业的良好环境。首先,国家要建立健全的创业支持体系,从资金、政策、条文上入手,规范创新创业的实施政策,保证创新创业支持信息的公开和公平。其次,对那些有能力创业的创业大学生来说,要加大资金和技术、信息支持,定期派可靠指导员进行技术和信息指导和建议,保证大学生创业者们创业前中期的稳定。对于大公司,要给予这些新企业一定的包容和指挥,使得各个公司在竞争中合作,合作中竞争,实现产业的双赢。
  5 结语
  近些年,随着世界经济形式的不断更新和变化,给各个国家带来了全新的挑战,要想屹立与世界民族之林,我国应该顺应时代的发展要求,努力提高自身的创新素质,尤其是承担如此重要责任的新兴大学生。此外,创新也是一个民族的灵魂,是一个国家昌盛长久的立足之本。为了与时俱进,为了保证国家的繁荣昌盛,为了实现自身理想和价值,我们要加大对创新创业的思考和探索,坚定对创业的信心和执着,不服输不认输,在个人、社会和国家的支持下,在实践中寻求成功。
  参考文献
  [1] 潘巧红.营造创新创业教育良好环境氛围的思考[J].创新与创业教育,2012(5):67-69.
  [2] 曹扬.转变经济发展方式背景下高校创新创业教育问题研究

第三篇大学生创业案例:大学生创业创新策划书

  随着就业压力的日益增大,越来越多的大学生选择自主创业来解决就业问题。下面是小编整理的大学生创业创新策划书,欢迎阅读参考!
  大学生创业创新策划书一
  随着人们对于美的追求越来越高,美甲店已经深入到爱美女性的生活当中,无论是参加婚礼还是朋友聚餐,甚至出门逛街,女孩子们都爱把自己打扮的漂漂亮亮的,因此,对于创业者来说开家美甲店是个不错的选择。
  一、美甲行业未来发展的趋势如何?
  面对这样一个巨大的女性消费市场,各行各业的投资者都在摩拳擦掌准备进入或已经跨入,但是单纯依暴利和投机经营的初级模式已不可行。那么,靠什么来吸引顾客呢?专业,诚心,超值,未来的美甲行业经营发展将以品牌化,专业化和规模化为主流方向。
  美甲店铺经营定位将呈现以下的几种形式:实力雄厚的品牌经营、产品公司的美甲服务示范店、整合美甲服务的综合美甲店铺、个人品牌命名的信誉店。
  注意:美甲店铺的定位越准确,越容易被顾客记住。可以提供个人化的超值服务能力是美甲店铺经营的制胜之本!
  二、了解顾客心理,以及他们如何看待美甲店铺?
  消费者在选择美甲店铺的时候一般会注意这样几点:
  (1)看美甲店铺的专业水平;
  (2)看美甲店铺的服务水平;
  (3)看美甲店铺的环境;
  (4)看美甲店铺的美甲师的能力和名气;
  消费者对美甲店铺有这样几个要求:
  (1)普遍的消费者都希望美甲店铺在专业技术方面有所提升;
  (2)一部分人希望美甲店铺的服务环境有所改善;
  (3)大多数人希望美甲店铺提升美甲师服务水平;
  (4)很多的消费者都希望美甲店铺提升美甲师整体素质;
  (5)也有一部分顾客希望美甲店铺可以改善服务种类
  超过百分之六十的顾客对我们美甲师的服务和整体素质不满,希望得到改善,这也从侧面反秧出我们顾客流失的原因。
  顾客选择美甲店铺的途径;
  (1)通过自己的详细了解和亲身体验而接受的人数占大多数;
  (2)通过美甲师的介绍而接受的占一部分;
  (3)通过朋友介绍而接受的又占一部分;
  (4)还有的是通过看杂志,电视,广告慕名而来的。
  绝大数的顾客认为美甲师的服务水平一般,这就给我们行业提出了一个挑战;谁能够让大多数的顾客满意,谁就有机会拥有着巨大的市场。是我们每一位经营者都要深思的问题。
  三、为什么美甲师的流动性很大?
  (1)从业人员的年龄偏小,缺乏社会经验;
  (2)工作技能不高,可又随时想找一个好一些的工作;
  (3)美甲店铺太小,环境单调,渴望去大的美甲店铺;
  (4)老板经验不足,频繁的变动员工的工资和提成,给员工一不信任感;
  (5)不断出现新的竞争对手,她们的工资水平高,店铺装修的环境好,材料和设备领先,这些都对年轻的美甲师有着强烈的吸引力。
  在这个行业中,好的店铺还是人员培训上下了很多工夫的,同时也有自己的方法留住那些优秀的美甲师。但是,在那些缺乏管理,缺乏诚心的店铺,依然有大量的美甲师流失。其中原因固然很多,单做为我们经营者,是否应该检讨一下自己呢,我们的员工在我们心中到底处于一个什么样的位置?了解我们员工心中的理想选择是什么,需要怎么样去解决现实存在的最根本问题。
  四、最受欢迎的美甲店铺服务是什么样子的?
  (1)在美甲店铺中,美甲师与美甲师助理的技术和服务要与顾客的需求有很好的配合,不管是哪个店铺,要想创造出良好的服务环境都需要全体员工的积极配合。
  (2)每一位美甲师都要很清楚自己的工作并能够很好的完成它。
  (3)顾客与美甲师都有很合理的期望,顾客不会指望着美甲师是自己的奴隶,想怎样指挥就怎样指挥;员工也不会心烦气燥的经常想换老板或涨工资什么的
  (4)美甲师可以准确的抓住顾客的需求,并建立起顾客对自己的信任,从而使客户相信这是一家专业的美甲店铺。
  (5)每一位美甲师都应该相信;她为顾客所提供的服务是顾客所需要的,并且是对顾客有利的,而不是认为自己是在欺骗顾客的钱财。
  诚心,不仅仅是美甲师对客户的表现,同时也是每一位美甲师建立在人品上的一种信誉,而每一位美甲师都是老板人格品行的见证人,她们因此判断,选择自己的前途,单从这一点上看,人员流失很大的美甲店铺,不是美甲店铺老板的能力有问题就是老板的人品有问题。
  (6)美甲师要学会与顾客的有效的沟通,在学会有效沟通技巧的同时,也要学会换位思考,站在顾客的角度来领会顾客的需求,从而真正的满足顾客的需求。
  (7)美甲师与顾客之间应该保持一种信任与信服的关系。美甲师对客户展露的亲情和热情只能让顾客产生信任,其实,这也是种敬业的态度,大部分的美甲师是可以做到这一点的,然而,我们的顾客还需要我们在沟通的过程中表现出专业的一面,这样才会让顾客有信服感。
  但要注意,顾客与美甲师之间太亲热,会使顾客失去对美甲店铺的距离,从而没有办法谈价格,同时也失去了我们的专业性。因此,我们要提高我们的专业性,让客人为我们的专业而买单。
  (8)美甲店铺应该拥有自己的价值观和文化准则,所有的美甲师都应该明白和了解企业的经营及服务的目标和方向。
  (9)美甲店铺要有一个准确的而独特的经营定位,这样才可以使企业在竞争中立于不败。
  大学生创业创新策划书二
  甜品类休闲食品一直是女性朋友们的最爱,因此如果能在女性聚集区开一家蛋糕店应该是不错的选择,同时还经营生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定会受到广大朋友们的喜爱,本文为大家提供了一篇蛋糕店的创业计划书希望能起到事半功倍的效果。
  一、蛋糕店概况
  1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
  2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
  3、本店需创业资金9.5万元。
  二、经营目标
  1、由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业, 想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。
  三、市场分析
  1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。
  2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
  四、经营计划
  1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
  2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
  3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
  4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。
  5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果
  6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
  7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
  8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9。5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
  9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
  10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。
  11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。
  五、财务估算
  启动资产:大约需9.5万元
  设备投资:1、房租5000元。2、门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱);3、货架和卖台投进约1500元;4、员工(2名)同一服装需500元5。机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
  月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
  每月支出:14033元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。
  货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。
  水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
  六、风险及制约因素分析:
  由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
  大学生创业创新策划书三
  如今卖饰品很有市场,漂亮可爱的小饰品总能吸引女孩子们的注意,而饰品本身又是个本小利大的行业,很受小本投资者喜爱。
  一般说来,饰品的利润是保持在百分之五十到百分之二百之间。也就是说进货价格在4元的东西定价大概在6---12 块之间。如此巨大的利润当然是决大多数小本投资者的首选。但是究竟怎样做好一个饰品店,现在让我们来看看其具体操作:
  做专业:近年来市场需求越来越大,做饰品生意的人就越来越多了,市场竞争也就更激烈了。不过,饰品的市场空间还很大,因为潮流不断在变,只是要求从业人员做得更专业而已。
  选址:考虑到饰品店的顾客中有一大部分是学生,所以一般来说选择大学城里面或者大学高中学校附近等年轻人多特别是时尚潮流人士多的地方,当然繁华的商业街也可以,但一般说来本人不推荐。
  装修:装修不用像酒店一样豪华但必须把握住一点尽量显得时尚潮流,本身而言饰品就是一种流行潮流,在装修时一定要注意格调,规范、显眼,强化品牌的情感性、时代性,让店面设计和招牌也成为自己的免费广告。专修费用一般而言保持在3万之内。3万针对精品店而言。(1—2 万大概在20—40平米左右。)当然也不可一概而论,具体装修费用根据各地消费水平。需要的东西为:货架售价在480元为全钢架构,分四层高为2米,宽为1。6米,当然这个价格是最高的。柜台,射灯等必须品。
  进货:进货一定要根据当地的人文、风俗习惯来选择;价位一定要根据你周围的消费群体的年龄段,城市的消费水平,收入情况;服务一定要到位,这是现代经商的根本。
  货类要全:第一次进货一般预算五万比较好,当然进货3万才能把货物铺齐。包括彩妆系列、头饰、手饰等饰品系列、钥匙链、布偶、陶瓷娃娃等礼品系列。货物要高、低档次都要有,以满足不同消费者的需求。货物想要有特色最好去少数民族地区进货,藏饰、傣饰都是很流行的。现在的人注重的是个性。
  大学生创业创新策划书四
  一、项目背景
  千姿百态的花儿述说着千言万语,每一句都述说着"美好",特别是现在。随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位
  这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有"地质大学青鸟花店"品牌优势的市场。是十分可行的。
  二、公司项目策化
  1、提供鲜明,公司使命有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展。我们的青鸟将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户。为人类创造最佳生活环境
  2、公司目标
  立足地大,服务武汉,辐射华中。创建网上花店一流的公司。本公司将用一年的时间在武汉的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡。在投入期仅选择网站总站所在地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。当模式成功后,以asp的形式在分站推广。经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场
  三、经营环境与客户分析
  1、行业分析
  "地质大学青鸟花店"网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除武汉地质大学的总站外,在湖北各高校设有分站,因此,暂定的目标消费群以湖北各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以中国地质大学为例,各类在校生近2万人,则投入8校共有近20万的目标消费者,而最新的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的
  2、调查结果分析
  本公司对武汉的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式。此次我们共发出问卷50份,收回37份。由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求:
  ⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为;
  ⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种;
  ⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲;
  ⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性;
  ⑸影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等;
  ⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。
  3、目标客户分析
  在校大学生购买一般不问价格,但从网上定单来看侧重于中档价位。在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等,在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花。包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫现象等。
  2、营销策略分析
  2.1 品牌策略
  网站建设初始,我们便非常重视品牌。在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新
  2.2 价格策略
  青鸟网上花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求。
  2.3 促销策略
  ⑴宣传策略
  利用学校广播站,报栏,宣传栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式
  ⑵服务方面
  网上花店的服务必须是一流的,对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务。
  在售后服务方面,由客户服务部负责采取以下几种方式:
  ①打感谢电话或发e-mail进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡
  ②无条件接受客户退货,集中受理客户投诉
  ③设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料
  ④第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格。
  ⑤不定期的在网上或离线召开会员沙龙,交流信息,沟通感情,并解答客户最感兴趣的问题。
  ⑥建立客户数据库档案,客户重复订购时只要输入名字,客户的其他信息便自动调入系统。
  2.4 渠道建设
  就目前来看,网上花店主要是与一级批发商建立业务关系。选择批发商时,一般考察其经营业绩,信誉,合作态度,供货是否及时等方面,要求此批发商在同一城市有位于不同区域的几家营销网点,以便于各高校配送成员就地取花。通常与批发商签订合作协议,就价格与产品质量等问题达成一致意见
  3、网上花店策略实施
  1.市场范围选择,在投入期仅选择网站总站所在中国地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。该模式成功后,以asp的形式在分站推广。先在已经建成的另外7个分站试运营,经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场。
  2.重点宣传客户,宣传对象以在校学生为主,他们对流行感兴趣,往往容易领导潮流,而对于逻辑思维较强的工科学生,我们利用先期的受众进行传播达到宣传效果。
  3.现场促销选择每年9月8日和9月9日两天为重点宣传日期,在此之前,将宣传单分发至学生宿舍。宣传内容包括:
  ⑴悬挂统一的彩色横幅,位于校园主干道上,数量为3-5条,以"青鸟花店"网址和"校园花店隆重推出"为题搭配悬挂。
  ⑵在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台,摆放3-5台微机,可以上网查询并订购;放置一宣传板详细介绍花店内容,并摆放实物鲜花,在宣传当天将配送礼品现场送出。
  ⑶请学校广播站播发"青鸟花店"宣传部门拟定的宣传材料,在早,中,晚各一次,连续数日。
  ⑷为营造气氛,安排两名小姐佩带写有"青鸟花店"网址的绶带,进行解说,并组织抽奖活动,中奖者可以现场订购20元以下的鲜花,由网站付款。
  ⑸在宣传当天,请与学校有关的媒体到现场报道,如武汉晚报,各地方电视台等
  五,营销效果预测与分析
  1、营业额收入
  据调查分析,我们可以预测在主要节假日,每天销售额在1000元以上
  2、支付方式
  根据有关材料网上在线支付将会达到20%,我们正积极与招商银行等金融单位联系建立业务合作关系,促进在线支付
  3、订货方式
  e-mail定单,直接进入"青鸟花店"网站校园花店订购,电话订购。另外,我们重点推出倍受学生喜欢的短信订购
  4、客户特点
  年轻化,100%为青年人,以男性学生为主;他们信誉高,文化素质高,无坏帐现象
  5、消费特点
  60元以下的鲜花最受欢迎
  6、信息基础设施
  公司网站主要是以虚拟主机的形式存在的,故公司暂时不需要具备信息方面的硬件设施。对于信息软件的开发和网站的建设,公司将通过内部成员中计算机较好的同学和招聘有这方面特长的成员来共同完成。b2c网站虽然在理论上可以实现零库存,但是现实中要达到这一点却很困难。
  六、经营成本预估
  1、原则
  把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值
  2、初期投资
  这一时期,资金主要用于外购整体网络服务(虚拟主机),产品采购,系统开发和维护,前期宣传,物流配送等方面上。预计需要人民币2万元左右。从网站建立到网站正常运作起来大约需要一个月的时间。
  3、第二期投资
  这一阶段我们的服务将辐射各大高校和武汉市区。,服务的内容会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高。其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷
  七、系统开发计划
  1。系统开发计划
  根据公司创建初期资金缺乏的情况和我们开发小组的实际情况,我们决定选择虚拟主机的方式来建立我们公司的网站。当然随着业务的扩大,资金的充裕,我们会考虑建立公司自己的网站。在系统初具雏形后,公司将根据预定的系统功能要求来逐步进行实时测试。系统的完备无疑是一个测试,完善,再测试,再完善的过程,直至系统功能达到公司预期的要求。
  2、系统逻辑方案
  系统逻辑方案是实现电子商城的经营目标,策略和方式的总体框架。下面结合本公司实际情况做出图解说明六大模块:系统商务活动流程,系统总体逻辑结构,系统数据分布,信息处理模块和安全控制模块
  八、项目小结
  1、主要工作完成情况调查
  了解到广大大学生朋友的真实需求,而且公司从实现目标,运营机制,项目策略等方面都进行了总体规划。另外,在系统开发计划方面,公司也结合我国的实际情况,参阅了大量的关于网站服务方面的文献,也结合了课堂上所学的电子商务的知识,做出了适合公司的网站运作流程和设计流程,以及适合我们公司的系统逻辑方案
  最重要的是,针对目前鲜花市场上适合大学生朋友特殊要求的情况,我们自行设计了一系列服务产品,如短信订购鲜花,附带祝福卡片,电话传情等并且制定了合理的价位。与此同时,我们还设立了论坛,不仅满足了广大青年学生等切实需要,也可以满足社会不同年龄层次消费者的需求
  2、不足与困难之处
  由于我们企业刚刚开始计划,资金方面存在严重不足,同时由于时间紧迫,整个计划书难免有些欠缺,不过我们会尽量地去充实,完善之。在网站设计,制作方面,由于我们小组成员对与此相关的知识了解得不够多,致使我们在网站设计时有很大的困难,但是经过我们的共同努力和协作,青鸟花店网站已初具规模,送人玫瑰之手,终久留有余香。我们相信,在以后的努力中,本网站一定会得到进一步的完善。
  大学生创业创新策划书五
  第一部分 前言
  很多人都知道,全球变暖引起的气候将直接影响到地球的生态平衡。但却很少有人知道人类餐桌的必备食品——肉类,也会严重地破坏地球的环境。主要表现为肉类工业的发展上。到目前人类畜牧活动已有一万年,但只是在最近50多年人们才如此大规模地饲养牲畜。今天,世界上的牲畜数目是1945年的4倍。为了养活它们,很多热带雨林砍伐作了牧场。这使生活在雨林中种类丰富的动植物消失了,促使全球环境破坏情况愈加严重。
  关注气候变迁,节能减排从我做起,于是,开素食餐厅的想法就应运而生了。
  第二部分 食店概况
  1、本店发属于餐饮服务行业,名称为都市健康饮食,是个人独资企业。主要提供以豆制品为主的素食产品,其特点是:外行似肉,口感也像肉,专门适合酷爱吃肉的朋友。
  2、都市健康饮食位于大业路财富中心广场,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的素食营养连锁店。
  3、都市健康饮食的所有者是谢坤利和李明,餐厅经理熊艳梅和蒋玲,厨师钱海,五人都是80后的有志青年,我们坚信,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
  4、本店需创业资金(10)万元,其中(5)万元已筹集到位,剩下(5)万元向银行贷款。
  第三部分 经营目标
  1、由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在大业路财富中心广场站稳脚跟,1年收回成本。
  2、本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的素食营养连锁集团,在岛城众多食品品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
  第四部分 市场分析
  1、客源:都市健康饮食的目标顾客有:到大业路财富中心广场购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
  2、竞争对手:
  都市健康饮食附近共有1家主要竞争对手。爱欣素食店是中西兼营,环境比较好,服务一般,价格比较贵,位于E购潮流5楼。。本店抓住了这家饮食店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
  第五部分 经营计划
  1、素食营养主要是面向各类消费群体,因此菜价也有三个档次,分别为高、中、低价位。
  2、合理搭配素食,保证营养全面的前提也提高口感质量。
  3、午晚餐提供商务套餐型、经济实惠型等营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。
  4、随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。
  5、经营时间:早—晚。
  6、对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在环境、卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。
  第六部分 人事计划
  1、本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:
  1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。
  应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。
  2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。
  2、为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:
  1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。
  2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
  3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。
  第七部分 销售计划
  1、开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
  2、推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。
  3、每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。
  4、每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。
  第八部分 财务计划
  本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。
  1)本店固定资产(5)万元
  桌椅 ( 30)套
  营业面积( 200)平方米
  冷冻柜 (5 )台
  灶件 若干
  2)每日流动资金为1万元
  (主要用于突发事件以及临时进货)
  3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。
  注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。
  第九部分 附 录
  附录1 法律要求
  为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下:
  一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。
  食品生产经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。
  二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求:
  (一)保持内外环境整洁,采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。
  (二)食品生产经营企业应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,贮存登厂房式场所。
  (三)应当有相应的消毒,更衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。
  (四)设备介绍和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直接入口食品,原料与成品之间的交叉污染,食品不得接触有毒物,不洁物。
  (五)餐具,饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具,用具用后必须洗净保持得洁。
  (六)贮存,运输和装卸食品的容器包装,工具,设备的条件必须安全,无害,保持清洁,防止食品污染。
  (七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。
  (八)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生,生产,销售食品是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时,必须使用售货工具。
  (九)用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。
  (十)使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体安全,无害。
  三、禁止生产经营的食品:
  (一)腐败变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他感官形状异常,可能对人体健康有害的。
  (二)含有毒、有害物质或者被有害,有毒物质污染,可能对人体有害的。
  (三)含有致病性寄生虫,微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。
  (四)未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。
  (五)病死,毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。
  (六)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。
  (七)掺假,掺杂,伪造,影响营养卫生的。
  (八)用非食品原料加工,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。
  四、按期接受各极卫生部门的食品卫生监督检验。
  大学生创业创新策划书六
  一、项目摘要
  你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜?
  你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜?
  你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉?
  大学生厨房就非常对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。
  同学们只要买来自己喜欢的菜肴,这里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店。它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少,每单元仅2000-2500元/年大概可在一学期内收回成本,下半年的收益可用来扩展设备设施。
  因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。
  它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。可能随时没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。
  它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。
  快来大学生厨房,和朋友一起享受下厨的快乐吧!
  二、 公司简介
  1、性质:大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。
  2、设备设施:大学生厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时提供热饭。
  3、项目服务内容:大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来,根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了,一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房:中餐时间(11:00-2:00)之间大概可以烹饪28(4个灶台*7组/灶台)组同学。同学们可以在这里吃完再走,也可以带出去吃,一切自便。
  我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱,若是一个常客,且有吃不完的菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后放入一封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因考虑到用电情况和冰箱空间问题,若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。
  4、项目目的:大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,嫌油不多,而且价格不低。在只有两种选择的情况下,除了抱怨,只有抱怨,所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自己动手能力的厨房。
  5、大学生厨房室内的装饰:可由学生来创造设计,设计核心为自由舒适,绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草,手工剪贴画,废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。
  三、组织人员 管理制度
  1、我们将顾客分为大、中、小规模。
  大规模(20-40人):如某班同学聚会,或者是某同学的生日,这样需要出租一个单元的大学生厨房,这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙,或请个人来打理杂事。
  中规模(10-20人):如某寝室联谊,或一个小型的庆祝会,也需提前预约,无厨师配备。
  小规模(1-10人):随时安排厨灶。
  2、在大学生厨房里,仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房,并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。
  3、其他管理人员:宣传负责人,厨具、餐具负责人,财务管理人,顾客预订负责人,值班收银人员等均可由学生来担当。
  4、若有大型的聚会或聚餐,可向顾客预订负责人提前预订,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由预订负责人安排,小规模的顾客群,则按先来后到使用灶台。
  5、财务管理人,负责清算每星期水电费,煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益,适当调整价格,大、中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。
  6、政府批文:大学生厨房要获得营业执照,问题主要是卫生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备,且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题,所以能够取得政府批文的,若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。
  四、市场
  1、市场营销
  ①宣传
  我们将通过传单、海报、校论坛、个大学生的qq群,和大学生中的关系网来宣传。我们将邀请各院系的一些好朋友相聚到一起来免费体验一下在我们“大学生厨房”中的自由、快乐和满足感,请他们为我们“大学生厨房”做口头宣传。
  ②客源
  既然我们“大学生厨房”的饮食和体验快乐而设计的,那大学生就会有各种各样的理由喜欢我们“大学生厨房”。
  A. 在同学面前一展自己的厨艺。
  B. 请自己的好朋友到“大学生厨房”里为自己做一顿香喷喷的美食。
  C. 某两、三个男女寝室在这里可以搞个厨艺联谊,不会做菜的顺便学学。
  D. 有外地来的同学,让他/她炒炒家乡菜,尝尝鲜。
  E. 不满意外面餐馆,也不满意食堂,还不容易自己弄。
  在大学生厨房这样轻松自由的环境里,在一个像家里一样可以出入的厨房。我们不仅是吃了一顿饭,更重要的在这个过程里,我们体验到了自己动手的快乐。一起动手的快乐,这里真的就是大学生们自己的厨房。所以有这样多的收获,我们大学生厨房的顾客将络绎不绝。每一年都将有新生的到来,来尝鲜的同学也将连续不断。
  ③既然大学生厨房是为大学生餐饮和娱乐考虑,那么可以扩展搭配盈利服务,可以出租烧烤工具,卖烧烤配料。卖饮料、啤酒、干菜等易存储的菜类干货。也可搭配免费服务,提供怎样做菜的一类书籍和营养搭配的书籍。
  2、市场前景
  现在看来,还没有同我们“大学生厨房”这样的规模来出租厨房给大学生一样结构、形式的店,即使有、也只可能是将大学生自己做饭菜当成是一种娱乐的形式。所以我们“大学生厨房”是独特的。大学生们都有一种想体验社会实际,体验自己动手的快乐,也想体验新鲜的积极分子。所以我们“大学生厨房”的前景广阔,全国这么多高校(本科、专科、职业学校)那将是多么广阔的连锁空间。也重视“大学生厨房”在学生中的关注度,信誉度来横向发展其他服务,做到大学生厨房的横向连锁。
  3、战略目标
  ⑴近期战略目标,在各地不同几所高校周围都建立一个学生厨房。认真组织好内部结构,为学生提供一个方便、舒适、自由、实惠、干净的饮食、娱乐的空间,用自由和洁净来赢得大学生们烹饪就餐的舒适,让他们感觉来了就再来,再来,就想天天来。在半个学期内,在所靠近的学校宣传的众所周知,把名声打造的有界碑,在此期间盈利15%。
  ⑵近期战略目标:在名声、信誉、关注度都建立很好的基础上可发展更多城市,更多高校的“大学生厨房”,也可横向发展,让“大学生厨房”成为一个品牌,开展其他服务大学生的行业。
  五、投资分析
  固定成本 2500-3200元/单元
  可变成本 (房租、水、电、油、粮)3000-7000/单元.年
  煤气 600元/月.单元 雇佣人员900/月.单元
  年总收益 2000-6000元/月.单元不等
  因为它的不稳定性,不好估计利润的标准值。估计有半年的时间收回成本,半年时间来盈利。 投资形式可以是合资,也可以一个人投资,“大学生厨房”一年的成本大约在2-2.5万/单元之间。所以大学生投资利润的前景是客观的
  六、大学生厨房的SWTO分析
  Strength:①目前还没有出现像大学生厨房一样结构单一、独特的店,所以同行业竞争较少。
  ②随意性,它比食堂的饭菜更多选择,顺从顾客自己的爱好。它比餐馆更卫生、更实惠,让人放心,它比任何地方都自由。
  ③灵活性好,适应于客源的淡季和旺季。“大学生厨房”结构简单。灶台都是可移动的,桌椅也是可移动的,而且又是以单元制的(一个厨房、搭配一个餐厅),在同学们放寒、暑假时,可以减少几个单元,缩小规模,减少可变成本(电费、水费、房租费……)
  ④适应性好,能面对不同时期的冷热情况,当期终考试临近,同学们都整天忙于复习功课,迎战期终。这时,“大学生厨房”可能会明显的变冷清,这是,在一定的信誉度和关注度的情况下,而且又靠近学校,我们可以雇佣一个兼职厨师。在短时间内提供餐饮服务,不至于期终期间而变得冷清或产生损失。
  Wealth:因为他是一种服务性的项目,所以不太稳定。
  Opportunity:同学们都以一种新奇的心情进入“大学生厨房”,以一种轻松地心态享受“大学生厨房”,可以有很大机会纵向发展,和横向发展。
  Threaten:因为大学生成本少、形式新颖,所以模仿者将紧随着产生,这以后反倒成为一种强大的竞争力量,所以严谨的工作管理安排和不断地创新改革是很重要的。
  综合SWOT分析来看,“大学生厨房”应该确保洁净、自由。组织者以严谨的态度来做好各项管理工作。以诚信作为根本,让同学们信赖。在此基础上,时时保持创新改革的思想来灵活运转它。才能长久地存在并发展。
  大学生创业创新策划书七
  一, 市场分析
  长期以来,国内居民因生活水平较低,对以"厨房"和"卫生间"为主要服务对象的小家电消费很少.据统计,目前国内城镇家庭小家电的平均拥有量只有三四种,而欧美国家这一统计数字高达37种.据统计,每年国内有至少260万住户搬入新家,随着人们生活水平提高,对"厨房"和"卫生间"的日益重视,小家电产品的加速普及与换代升级必将孵化出惊人市场推动力,小家电的市场发展前景非常广阔.今后2至3年内,我国小家电行业将步入黄金发展阶段,市场需求量年增幅有可能突破30%.
  对于浴室取暖用的小家电目前只有浴霸和暖风机两种.目前全国生产浴霸的企业为376家,2001年国内销量估计为400万台,2002年为550万台,2003年达到700万台,销售额超过10亿元.在城市居民家庭中,浴霸拥有率不到15%(2004年),国内消费者对浴霸认同度达82%,市场空间巨大. 浴霸在浴室取暖设备中占着绝对优势,其中杭州奥普浴霸2004年销售额为2.6亿元,市场分额第一.目前生产浴霸和暖风机的厂家大都集中在浙江,广东一带,但其中小厂居多,多为仿制或OEM,自主研发能力不强.
  我国长江流域地区,大多住宅没有暖气,冬季洗澡取暖一直是个大问题.虽然有浴霸和暖风机,但人们更期待一种简便,有效的取暖器具.根据我的调查,人们对本产品的印象还是不错的,市场潜力巨大. 比照浴霸和暖风机市场,本产品销售市场至少在5--10亿元以上. 我们完全可以借助专利技术优势,迅速占领浴室取暖设备市场,建立自己的品牌和销售网络. (以上数据来源于《消费日报》,中国家用电器协会)
  二,我们的目标
  我们的目标是,在2006年制出样品进入市场,发展地市级以上代理商10-15家,销售额在200万元以上,2007年达到500万销售额,2008年达到2000万销售额,利润率保持在30%--50%.
  三,资金使用
  由于本产品以前市场上从未有过,所以初期样品试制,模具开发等费用投入较大,估计在10—15万元; 各种认证,许可证,商标:5万元; 公司组建,购买相关办公用品,人员招募,公司网站等:10万元; 房租水电费,人员工资(半年):15万元; 参加展会,广告费:10万元; 小批量生产成本(5000件): 20--25万元; 周转资金:20万元. 合计:100万元.
  四,产品成本及盈利分析
  为节省费用,降低投资风险,先期的小批量生产以委外加工为主,暂不购买生产设备.本产品主要包括:桶体,盖子,加热盘,漏电保护器,防干烧保护器,开关,蒸汽调解板,底座,密封圈.其中加热盘7-8元,漏电保护器12元,防干烧保护器1.5元,开关0.5元,其余为塑料件,价格15元,另外产品包装,接线螺丝,运费等,成本合计在40元以下. 批发价暂定为80元,每个毛利为40元,估计两年能收回投资并稍有盈利. (以上数据是调查的零配件经销商,还有向下浮动的可能)
  五,销售前景
  目前市场上还没有同类产品,产品销售压力较小.建议利用各地电器批发商现成的销售网络,进行代理销售.目前已与多家商家联系过,初步达成销售意向.
  六,合作方案
  本专利项目是非职务发明,专利权为个人所有.具体合作方式由双方协商议定.
  七,原材料供应方案
  可外协生产,无特殊要求.
  八,本项目的未来
  由于本产品制造简便,门槛不高,难免被人仿造.除了加强打假力度之外,不断升级产品也是拓展市场的必要手段.目前,已开发了两款样品,准备在明年继续推出3-5款新品,随着产品的升级换代,我们必能牢牢站稳市场.
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