[酒店营销策划方案]酒店策划方案

来源:活动方案 时间:2018-06-13 19:00:01 阅读:

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酒店策划方案篇一:酒店的活动策划方案

  好的策划书不一定按某种格式,或许一篇好文案本身就是一部好的策划书。小编收集了酒店的活动策划方案,欢迎阅读。
  酒店的活动策划方案【一】
  活动时间:xx年9月6日——xx年9月10日
  目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。
  要求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。
  活动形式:
  1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等
  2、打折消费:
  3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。
  4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。
  酒店的活动策划方案【二】
  一、活动目的
  中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。
  二、活动主题:“中秋同欢喜,好礼送不停”
  三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。
  四、活动时间:9月12日——9月21日
  五、活动形式:打折;赠送;抽奖
  六、活动具体内容
  1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
  2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。
  3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
  七、活动广告宣传
  1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。
  2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
  3、并进行传单发放。
  八、其它相关策略
  人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备。
  酒店的活动策划方案【三】
  一、组织者:刘总监
  二、负责部门:营销部,餐饮部
  三、举行日期:2015年7月20日至8月5日
  四、活动目的:
  1.通过夏季美食节这次活动,进一步宣传西苑,扩大知名度。
  2.营造夏季清凉畅快的饮食文化,拉动夏季酒店的餐饮消费。
  3.进一步挖掘潜在客户,增加客源。
  五、具体内容
  (一)美食节筹备:
  1.采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。
  2.通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息,引起消费者的关注。
  (二)美食节内容:
  1.举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区,展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。
  2.服务人员的服装符合本次活动的主题,仪表姿态也应进行一定的要求。
  在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置,基于西苑饭店的院落式布局,可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐,心情和食欲自然不同。
  (三)活动促销:
  1.以“夏日好乘凉,开怀享美食”为活动主题,开展啤酒买二增一活动,夏季啤酒的消费量会很大,成为酒店酒水消费的主力,通过开展买赠活动,吸引更多消费者。
  2.每日推出三到五款特色菜品,扩大特色菜品的接受度,并从中进一步筛选,一便更为消费者接受。
  3.现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。
  (四)宣传策划:
  1.印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。
  2.夏季美食节宣传户外幕布,活动主题海报,电梯间宣传海报,活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。
  3.短信群发,消息散播
  (五)费用预算:
  1.媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报2000+短信群发2000=5000元。
  2.赠送礼品费用:按每天100元计算,合计, 100X8=800元。
  3.装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=5000元。
  酒店的活动策划方案【四】
  一、活动背景
  2月14日情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目,是每一家酒店都在努力的工作,多年来,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。
  根据我们山庄自身的经营特色,根据常消费熟客的消费习惯。今年,我们制定出以下情人节推广计划,供总办审阅。
  二、活动主题
  xx酒店****情人节粉红之旅
  玫瑰、粉红、物语
  三、活动时间
  2月14日
  四、活动地点
  主要地点:丽骏会大厅
  次要地点:客房 桑拿房
  五、活动方法
  1、通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂;
  2、设立“情人留言板”,供情侣在上面写上爱的挚言。
  3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式,区分单身和有情人之间的身份,单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动(另附活动方案)
  4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”,巧妙布置,并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。
  5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。
  六、氛围营造:
  夜总会:1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。
  2、进大门横梁上注明活动主题。
  3、二楼玻璃墙处设立4 ×2米“情侣留言板”。
  4、大厅内用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。
  客房、桑拿房:用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。
  七、广告方法:
  1、 宣传单:10000份,自行派发。
  2、 短信发布:3000元。
  3、 内部广告发布:(含喷画、电脑屏幕)。
  4、 广告文字:
  A、 拥有你,我此生有幸。
  珍惜你,我毕生力行。(广告词)
  B、 春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了;
  情人节到了,在东莞山庄准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)
  C、2月14日情人节,“粉红情侣套房”188元,恭祝您情人节快乐!
  2月14日东莞山庄单身贵族“情侣对对碰,”PARTY恭候您的光临!
  玫瑰花雨,美酒烛光,丽骏会情人节粉红之旅,等待您的参与!
  八、促计划:
  1、客房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚228元,并赠送玫瑰8支,巧克力一盒,香槟酒一支。
  2、桑拿房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚218元,并赠送玫瑰花8支,巧克力一盒香槟酒一支。
  3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。
  4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。
  九、活动安排
  1、营销部:2月10日前推出活动广告
  2月13日前做好情人节氛围营造工作
  2、娱乐部:2月10日前结合营销计划,制定好情人节活动细则:
  2月13日前做好情人节氛围营造工作
  3、桑拿、客房部:2月13日做好粉红情侣套房的布置工作
  4、工程部:结合活动计划,做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。
  十、费用预算:
  1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元
  2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元
  3、巧克力:100盒×20元=2000元
  4、粉红色雪纱:100码×5、0元=500元
  5、 宣传单:10000张×0、25元=2500元
  6、喷画:200平方×10元=2000元
  7、其它: 500元
  合计: 9800元

酒店策划方案篇二:五一酒店活动方案参考

  五一国际劳动节小长假,是大家难得的休息的机会,人们也会在这个时候举办各种活动迎接五一劳动节的到来,今天小编就为大家提供了五一酒店活动方案,希望能给您带来帮助。
  篇一:五一酒店活动方案
  一、前言:
  举办美食节,是一项具有特色的营销举措。它可以使餐饮部注入新的活力,有效的扩大客源。许多餐饮行家,对举办美食节感受较多:美食节立意要新,形式要新,内容也要新。这就要求筹办者要刻意挖掘适应市场的新产品,只有唯我独有,才能具备较强的竞争能力;只有立足点准确,才能拿出顾客满意的产品。美食节要兼顾市场效益、客人消费水平、消费心理以及承受能力等等……
  二、举办美食节目的:
  1、以举办美食节来更好的提高升酒店形象、增强品牌价值、扩大市场影响力。
  2、提高酒店营业额,突破酒店受国情影响的瓶颈。(关键点)
  3、旨在于提高酒店的餐饮竞争能力, 培植固定客户,打造饮食文化。
  4、以美食节为平台,展示制作精细, 高档味美并以春季野菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中,真正达到“食以人为本,人以食为乐”的效果。
  5、放低五星级酒店消费门槛,让普通老百姓也能进来五星级酒店消费,打消五星级酒店消费贵的疑虑,真正全方位的了解我店及我店各类适合其消费的产品。
  三、美食节主题:
  主题:聊城休闲美食季暨阿尔卡迪亚酒店春季养生美食节 副题:引领健康潮流,缔造绿色真情
  四、美食节举办时间、地点、形式
  时间:20xx年4月8日——20xx年5月31日
  开幕式时间:20xx年4月8日下午15:00
  地点:聊城阿尔卡迪亚国际温泉酒店餐饮中心(中餐厅二楼宴会厅) 形式:零点+套餐两种
  五、应邀嘉宾:
  聊城市委常委、市直机关工委书记 蔡同民 聊城市政府副市长 马丽红 媒体领导20家
  星级酒店总经理、高端餐饮老总20—30人 聊城旅行社老总20人
  政府机关、企业接待负责人50—60人
  六、美食节策划思路:
  1、以原生态、健康养生野菜为美食节精髓;
  2、展现餐饮特色,宣传企业形象;
  3、提供餐饮信息,引导顾客消费;
  4、锻炼队伍内功,形成创新活力;
  5、弘扬餐饮文化,抢占市场份额;
  七、活动操作程序:
  (一)开幕式流程
  1、14:20—14:45播放热场音乐,嘉宾入场就位;
  2、15:00 主持人宣布:聊城市美食休闲季暨阿尔卡迪亚国际温泉酒店春季美食节、开幕式正式开始及流程;
  3、15:02 阿尔卡迪亚国际酒店总经理赵红亮致辞;
  4、15:10 聊城市旅游局局长刘光辉致辞;
  5、15:20 邀请领导嘉宾为本次开幕式开启触摸球;
  6、15:25 领导合影留恋。
  7、15:30 主持人介绍本次美食节活动的亮点。
  8、15:40 模特t台秀表演
  9、15:50 乐器表演+演唱
  10、16:00现场厨艺表演
  11、16:30 邀请各位嘉宾品尝本次美食节活动展示的美食菜品
  12、18:30 主持人宣传本次美食节开幕式活动结束,邀请各位嘉宾体验夜泡温泉,祝愿大家在阿尔卡迪亚酒店度过一个美好而快乐的时光。
  (二)筹备
  1、采购菜肴原材料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;
  2、通过各渠道宣传、报纸媒体、宣传单张、pop牌、横幅、短信群发等方式传递阿尔卡迪亚酒店春季养生美食节的信息,唤起消费者的关注;
  3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。
  4、培训中餐部员工熟知菜品文化,好对客人进行宣传;
  (三)举办
  1、精品菜肴形象展示
  主题:味,色、香、味、形、都具备;
  方式:设固定的展区,展示食品原材料或成品菜。
  形式:通过为期42天的美食节活动,展示“今御宴“的品牌及文化形象。
  2、内容:
  (1)春季养生美食节菜肴的实物艺术形态;
  (2)春季养生美食节菜肴的文化展示及功效宣传;
  (3)服务人员的仪表姿态及服务水准;
  (4)让宾客在一种良好的文化氛围和环境下就餐,心情和食欲自然不同。
  3、促销活动:
  (1)推出半份菜,根据宾客的人数为宾客适量点餐。
  (2)每日推出特价菜及特惠家庭套餐。
  (3)美食节期间凡来包间用餐者免包间费及最低消费。
  (4)住店宾客在酒店中餐厅用餐一律享受九折优惠。
  (5)活动期间凡在本酒店消费达500元以上—1000元以内赠送50元代金券,1000元以上—2000元以内赠送100元代金券,2000元以上—3000元以内赠送200元代金券,以此类推!团队及宴会不享受本项优惠。
  (6)美食节期间,凡在中餐厅用餐的宾客凭消费账单在酒店温泉、客房消费可享受客户协议价格:温泉138元/位,客房428元/高标/夜/间。
  篇二:五一酒店活动方案
  五一黄金周是我国国民三大长假之一,在此节假日期间,国民消费集中,私款消费趋旺。在五一黄金周即将来临之际,结合本酒店的实际情况和涉县的市场情况,为了迅速提高酒店知名度、消除市场陌生感,达到经济效益与社会效益双丰收的目的,特制定本方案。
  一、目标市场分析
  为了促进该大酒店五一期间的消费,我们对酒店现有消费群体和涉县地区大众消费形式进行了分析,通过分析发现:酒店现有消费群体基本为团体、商务和公款消费,而该部分消费者五一期间基本放假休息,若不能有效拉动涉县大众消费群体来酒店消费,酒店五一期间消费状况将不容乐观。但涉县其他消费行业继春节之后在五一前后将会出现前半年的消费高潮,这些行业包括:电信、家电、婚纱摄影、家具、珠宝、手机通讯、保险等大众消费行业。而这些行业中的中高端消费群体也正是酒店的目标消费群体。
  酒店成立一年来,基本未对该地区中高端大众消费群进行过有效的营销宣传。如果针对这类消费群去做广告宣传,则存在受众群体分散,宣传范围广,宣传工程复杂,宣传成本过高等问题。但该地区内已成熟的许多大众消费行业中,已经拥有自己的销售网络和一大批固定中高端顾客。如何能利用这些大众消费行业的销售网络、销售信誉以及中高端客户资源,来提升**大酒店自身的品牌形象以及销售业绩,在五一黄金周和今后成功地拉动该地区中高端大众消费层到**大酒店来消费;同时借此机会,实现该酒店与其他消费行业强强联手,共同打造中高端消费市场;也为进一步确立**大酒店在涉县引领中高端消费的市场地位奠定基础,是本策划案的关键和目的所在。
  二、策划思路
  为了建造该地区中高端消费群体的商圈,实现**大酒店拉动该地区中高端散客消费群到酒店消费的目的,本策划案主要从以下几个方面考虑:
  (一)借势营销
  《兵法》有云:“善战者,求之于势,不责于人,故能择人而势。”
  借势就是随时关注和把握身边的资源和事件,从中联系产品和企业,及时发掘和发现提升产品和品牌的每一次机遇,及时抓住与我有用的机遇,借“势”而上,达到推广产品和提升企业的目的。本案主要借两方面的势:
  一是借商家之势。即借该地区已成熟的一些消费行业中优秀商家的势,来更直接,更有针对性地面对该地区中高端消费者进行营销宣传。利用这些优秀商家在市场上已树立的品牌形象、消费信誉和固定客户群,直接提高**大酒店在该地区中高端消费群心目中的地位。
  二是借五一之势。即在借助其他行业优秀商家之势的同时,还要借助五一消费黄金周的大势。虽然五一消费黄金周对该地区酒店业并非真正的黄金周,但是对其它消费行业可谓是真正的消费黄金周。我们要借助这个消费黄金周的消费之势来吸引更多的消费者到**来消费,同时借此机会宣传**。
  (二)引导消费
  五一消费黄金周里,人们有着大量的消费需求,如:家电、婚纱摄影、家具、珠宝业等等,如果在**大酒店消费后,可以同时得到在这些行业的优秀商家给与的在市场上无法得到的折扣优惠,那么,就有很大的可能拉动这部分消费者到酒店来消费。
  (三)满足消费
  五一黄金周里,顾客来**大酒店消费,不仅可以享受到酒店促销活动的各种优惠,同时,还能得到该地区其它消费行业里优秀商家推出的优惠活动和消费折扣。让顾客有一种“来**消费 能享受多家优惠”的实惠感。以优惠、实惠、来得值来满足消费者到**大酒店消费的需求。
  三、策划原则
  本次五一营销活动的策划原则是:
  1、给顾客全方位的、多重的、最大的优惠感觉
  在**一处消费,可以得到多处的最大额度的优惠,顾客会有一种“值”的感觉。我们要做到的就是,让顾客感觉在**消费“值”!
  2、充分显示**大酒店在该地区酒店业的优势地位
  本次活动不仅要让顾客感受到在**能享受多重优惠的感觉,还能充分树立起**大酒店在该地区中高档消费层中的优势地位和领军形象。因为,只有**能带给顾客珠宝业、家电业、通讯业、婚纱摄影等等消费行业商家精英提供的最大额度的优惠消费政策。这是该地区其它酒店无法办到的。无形中,**大酒店在消费者心中的优势地位更加巩固。
  四、策划主题
  本次五一营销活动的主题:
  “**牵手商家精英倾情回馈顾客”
  本次五一营销活动的宣传主题:
  到**消费 享多家优惠
  在**消费 品位又实惠
  该主题充分突出**大酒店在该地区酒店行业内的主导地位,让顾客知道在**消费后,就会有很多行业的消费优惠,让顾客有一种“值”得感觉。
  宣传上充分突出行业联动回报新老客户,强强联手送顾客实惠的特点。
  五、活动策划
  (一)活动时间
  (二)活动合作商家
  (三)活动对象
  (四)活动地点
  (五)活动方式
  六、活动的氛围营造
  (一)酒店外布置
  (二)酒店内布置
  (三)合作商家店内、外宣传
  七、活动宣传和促销
  (一)活动用印刷品
  (二)活动宣传

酒店策划方案篇三:酒店营销方案


  酒店将将入到淡季的时候,我们应该如何进行营销?以下是小编为您带来的酒店营销方案,仅供参考!
  酒店营销方案一:
  因孔祖大酒店新店开业,**县的客源暂时没有新的变动,将来夏邑县的客房市场将出现“僧多粥少”的局面,为了稳住我们酒店在夏邑的龙头地位,刺激市场消费,开拓潜在客源市场,本部特作以下调整:
  一、活动时间:20**年4月**日起—20**年5月**日;
  二、活动地点:**大酒店;
  三、活动主题:温馨享受午夜房,特价标间天天有,打折金卡新体验,会员充值任您选;
  四、活动目的:在原来的基础上更新设施设备和实施新的经营战略,使客房服务多样化;
  五、促销对象:住店散客;
  六、活动宗旨:完善酒店客房软件管理模式及提升客房创新意识,为客人提供个性化服务;
  七、活动内容:
  1)午夜房:从7月**日起,实施午夜房(当日凌晨1点入住——当日中午12点退房),仅限酒店商务单、标间,房价为:99元/间/晚,酒店将视行情定活动终止日期;
  2)特价标间:从7月**日起,酒店每天推出特价房(108元/间),每天推出5间,如当日满房或房量较紧则停止。
  3)打折金卡:从7月**日起,推出酒店打折金卡,金卡售价30元/张,购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的优惠,如原房价168/间变为138/间,每张卡每天可开房3间。同时打折金卡可在洗浴享受每位洗浴**元的优惠。
  4)会员充值卡:从7月**日起,推出会员充值卡,2000元起充,充值2000元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的基础上打6。6折。
  八、宣传推广:
  1、人力推广:各部门互相配合在适当时间为客人宣传本次活动内容和优惠措施,并邀请相关客人入住体验;
  2、媒介推广:大堂易拉宝海报1个、电梯广告1个、巨幅喷绘1幅,大力宣传本次活动内容,
  广告标题:温馨享受午夜房,特价标间天天有,打折金卡新体验,会员充值任您选;广告内容:
  活动时间:20**年7月**日起;
  活动地点:**大酒店酒店;
  1)午夜房(仅限商务单、标间)
  当日凌晨1点入住——当日中午12点退房,房价为:99元/间/晚;
  2)特价房
  酒店每天推出特价房(108元/间),每天推出5间;
  3)打折金卡
  从7月**日起,推出酒店打折金卡,金卡售价30元/张,购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的优惠。
  4)会员充值卡:
  从7月**日起,推出会员充值卡,2000元起充,充值2000元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的基础上打6。6折。
  酒店营销方案二:
  商品销售都有淡旺季之分,酒店产品也不例外。对于不同的企业来讲,淡季的时间分配自然也不相同。我们酒店在经历农历春季的火爆之后,整体销量均有下滑,这也是饭店经营业始终存在的淡旺季之间的矛盾。其实,淡与不淡,也只是相对而言,在市场整体销量下降的情况下,只要努力和付出,挤兑竞争对手,仍然可以让自己的销售分额有较大的提升空间。针对淡季的到来,特做出此次营销方案。
  一、活动目的
  1、通过和各旅行社、各旅游景点和出租车公司的合作,拓展客源市场。
  2、对于酒店内部的或是外部的潜在客户进行直接的或是间接的推销,拉动二次消费,争取更多的回头客,促使客户最终成为本酒店的老客户及VIP客人,最终提高酒店的销售额。
  二、活动时间
  20**年4月1日至20**年8月1日
  三、涉及的部门
  销售部、餐饮部、前厅部、客房部
  四、活动主题
  暖春狂欢季,有礼相迎。
  五、活动方案
  (1)多种方式推广,让淡季不淡
  方式一:与本地旅行社提前联系,以佣金形式吸引其为我酒店引进客户。
  具体操作如下:为我酒店引进团队客户的旅行社负责人,每间房付佣金5元钱,当天现金结算。
  方式二:与各旅游景点做好结盟工作,互惠互利。
  具体操作如下:与各旅游景点协商达成协议后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消费时,均可当现金使用。(代金券在活动期间有效,过期作废,代金券均不可折现,用于冲抵酒店客房、餐饮的消费金额。)或持我酒店的代金券到各结盟旅游景点消费时即可享受门票及消费优惠(视各景点协议不同而定)。
  方式三:与出租车公司联系,长期为送往我酒店入住客户的出租车司机现金回扣。
  具体操作如下:为司机发放签有其车牌号的我酒店的优惠卡,若有客人登记时持该卡享受打折优惠,即可为该车主10元现金提成,月底结帐或立即兑现。
  (2)优惠顾客,拓展奖励计划
  优惠一:凡当月按当时门市价连续入住8次的外地散客,均可免费赠送普单或普标1间。或连续入住3晚的社会散客,赠送2瓶矿泉水。
  优惠二:凡提前2个月预定20**年6月、7月的豪华房间或景观房时,并及时确认并付相应的押金,可享受门市价的6折疯狂优惠。(具体操作方法待定)
  优惠三:与银行合作,凡持指定银行信用卡的客人在酒店刷卡消费时,可赠送本酒店的代金券1张。
  优惠四:每周用一天来拿几间房来做特价房。(用店前的POP牌来做宣传)
  六、广告宣传
  1、制作印有酒店简介及地理位置的代金券和优惠卡,并付有消费须知,突出特有的企业文化
  2、在附近的旅游景点及火车站做路牌路标广告,针对过境或来访的商务、政务人士。
  3、活动期间,全天侯的用电子屏滚动播出优惠政策。
  4、酒店前的喷绘或POP宣传。
  七、综述
  此次活动方案旨在淡季从某些方面提高酒店的知名度,客户的忠诚度及酒店的销售额,希望相关部门能给予配合,如有不足,能积极给予指证和补充。

本文来源:https://www.bbjkw.net/fanwen99204/

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