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大寒（Great Cold）是二十四节气的最后一个节气，每年1月19日-21日之间太阳到达黄经300°时为大寒。《月令七十二候集解》：“十二月中，解见前（小寒）。下面是分享的大寒 农事。供大家参考！大寒 农事
大寒期间，农事活动比较少，但要提醒农民朋友注意农事安排，以下提示希望对您有用:一、地膜覆盖春马铃薯已到播种适期，要选择晴好天气适时播种，播前要施腐熟有机肥20--30担，并翻耕入土，然后做成连沟1.8--1.9米的畦，要求泥土细匀，畦面公路型，每畦开4条种植沟，放入种薯，亩种4000--5000穴。播种前种薯要先进行切块，每公斤种薯切40--50块，每块至少有2--3个芽眼，切后用新鲜草木灰涂沫切口消毒。播种时亩施三元复合肥40--50公斤，撮于两种薯之间，不要与种薯直接接触，如有焦泥灰可直接用来盖籽。覆土后喷施乙草胺等除草剂，盖上地膜保温。二、前期施肥不足的油菜、大小麦等冬作要注意施用腊肥。三、落叶果树继续修剪;新开发果园继续抢晴好天气定植苗木;果园注意清沟排水防水渍防冻。四、隆冬时节是畜禽疫病多发季节，在做好保暖防冻工作同时，应积极做好畜禽的疾病防控工作，要控制猪传染性肠胃炎，家禽要防禽流感;牛、羊、兔等禽草动物夜间添加夜草。
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