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我学会了炒五彩苦瓜
今天，我和妈妈炒了一道五颜六色的菜——五彩苦瓜。
你大概在想：苦瓜怎么是五彩的呢，还是先看看我们怎么做这道菜的吧，到时你自然就明白了。
妈妈教我先把苦瓜切成两半，去掉柄和两头，把中间的瓜籽挖掉，切成片。我看看盘里切好的苦瓜，好比一朵朵青绿的花朵。我想：做成的苦瓜应该比它们更漂亮吧!我又切两只红辣椒，再从冰箱里拿出泡好的黑木耳切好。接着，我又把姜和葱切成末，不过，正确来说应该是丁，因为我切得太大了。再接着，我又打了一个鸡蛋。一切准备完毕，现在开始正式炒菜了。
我往锅里倒了一些油，等油热了后，我把切好的姜和葱倒进来爆锅，锅里的油顿时炸开了。我吓得往后退了几步。妈妈笑着对我说：“不要怕，等一下油就会安静了。”过了一会儿油果然安静了。我小心翼翼地往锅里倒入苦瓜片，翻炒几下，再倒人黑术耳、红辣椒一起炒，接着放鸡蛋。等苦瓜颜色变深的时候，我把它焖了一会儿，再加上盐、味精、麻油等调味品就出盘了。哇，闻一闻，香味直钻人我的五脏六腑。看一看这盘五彩苦瓜，好像一朵朵怒放的鲜花盛开在眼前。我忍不住尝了一口，好苦!可我吃得津津有味。
享受自己花尽心思收获的成呆，谁能不快乐呢?
点评
本文用平实的语言记述了“我”学炒五彩苦瓜的整个过程：切苦瓜，配菜色，炒五彩苦瓜等等。在一系列的操作过程中享受了快乐的生活体验。文章的最后一句反问句“享受着花尽心思收获的成果，谁能不快乐呢?”引人深思。是啊!“花尽心思”去做一件事，坚持到最后，一定能享受成功的快乐。
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