妈妈炒菜作文

来源:学习培训心得体会 时间:2019-05-13 08:30:04 阅读:

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  篇一:妈妈炒菜作文

  今天,我放学回到家,一进门就听见“沙沙”的声音,妈妈又在炒菜了。我跑进厨房一看,只见妈妈拿了一篮蘑菇向水龙头走去。不一会儿,妈妈提着一篮洗净的蘑菇进来了。他顺手从桌子下面拿出一块砧板摆在桌子上,又从篮子里挑一些大蘑菇把它切成两块,那动作多么熟练啊!

  我悄悄走到锅边,想仔细看一看妈妈怎样烧菜。只见妈妈点着火,从橱柜里抓了瓶菜油。打开瓶盖,拿油瓶的手慢慢的弯下去,油从瓶里出来了,滴到锅的中心。顿时,油泛起了一个个小泡泡。妈妈拿了一把盐站在火炉前。等了好一会,才往锅里放盐,盐入锅中“啪啪”地直响。还没等我醒悟过来,妈妈早已把切好的蘑菇倒进了锅里。她往锅里洒了些味精,然后尝了尝味道,有放上葱和生姜。

  果然不出我所料,一盘美味佳肴做好了。香喷喷,甜滋滋,叫人越吃越想吃。原来,炒菜也要有学问可做呀!

  篇二:妈妈炒菜作文

  今天是星期天,我觉得闲来无事,正好听见“哗哗的水声,我知道妈妈要炒菜了,就迫不及待地跑下楼,观看妈妈的“精彩表演”。

  “表演”很快就进入了第一个环节。只听妈妈把刚刚洗好的菜放到切菜板上,然后“当当当”熟练地切了起来,我见了赶紧叫妈妈让我也来试试,我拿起菜刀,学着妈妈的样子莱切,结果只听“咚—咚—咚”三声,我已经有气无力了,为何妈妈切得那么熟练呢?妈妈地话解开了我心中的疑惑:“熟能生巧,业精于勤!”

  不到半分钟菜就全部切好了,也就是要进入“表演”的下一个环节。妈妈“啪”的一声见着了煤气灶,又往锅里倒了些油,把青菜一下子当了进去,顿时“噼里啪啦”一阵油炸声,油点到处乱溅,烫的妈妈“嘶嘶嘶”地直吹凉气,我“哈”地一声笑起来,“妈咪,您也太夸张了点吧!”

  过了一会,菜烧好了,我看着绿油油的青菜,,就情不自禁地拿起筷子,尝了一小颗青菜,我突然叫到:“太好吃了,太好吃了!

  篇三:妈妈炒菜作文

  今天下午,我放学回到家,妈妈对我说:“儿子,今天我很累,不想买菜了,我们吃荷包蛋吧!”我便一口答应了。

  我看见妈妈先从冰箱里拿出一个鸡蛋,接着,又从柜子里拿出了一个锅子轻轻地放在炉灶上。

  然后,妈妈用力地把煤气开关一摁、一转。顷刻间,一团蓝色的火焰从灶炉里窜了出来,贪婪地舔着锅底。等锅底泛红了,妈妈就拿起油桶,往锅里倒了一点油。等油冒烟了,妈妈把鸡蛋在桌子上轻轻一敲。啊!蛋壳上出现了一条裂缝,她用大拇指在裂缝上轻轻一掰,调皮的蛋清和蛋黄滑了下来,坠入锅底。一瞬间,“噼里啪啦”的声音在我耳边响起。只见透明的蛋清变成了白色的固体,在白色固体上,有一个圆圆的蛋黄,就像一个闪闪发光的太阳。妈妈舀了一点盐,均匀地洒在蛋上,然后,又用锅铲给蛋翻了个身,只见白色固体变成了金灿灿的,一股香味沁入了我的心田,让我口水直流。

  妈妈把荷包蛋盛入盘中。就这样,妈妈又用同样的方法又煎了2个荷包蛋。

  我迫不及待地拿起筷子夹了一块放入嘴里。“啊!好香!妈妈的厨艺真好!”我大声说。妈妈听了脸笑得像朵花。

  篇四:妈妈炒菜作文

  今天是星期六,早晨六点半左右,只听到“砰”的一声门响,原来是妈妈去买菜了。

  买完菜以后,妈妈就开始洗菜了,她把鸡翅放在水龙头下冲洗,然后就开始切菜了。妈妈把每个鸡翅切成两段,再把姜的皮削开,把姜切成丝。

  妈妈用力拧开煤气,我知道妈妈要大“炒”一场了!她放了一些油,油在锅中蹦蹦跳跳的舞着,好像在说:“我终于可以展示我优美的舞姿了。”我把姜倒在锅里,姜仿佛是油的舞伴,和油一起跳着舞着。妈妈赶快放下了鸡翅膀,鸡翅好像一个大人物,油和姜看见它都不敢再跳了。可乐又倒进了锅里,让这道菜变得更加美味,闻到这香味我不禁流出了几滴口水。

  把这道姜味无比的可乐鸡翅端上桌,就可以大吃一场了。

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