吃狗肉壮阳吗_吃狗肉壮阳吗

来源:学生演讲稿 时间:2019-04-13 08:36:43 阅读:

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虽然狗肉在我们的餐桌上不常见,但它的营养价值却广为人知。同时,狗肉又是一种药,由于它独到的温补肾阳作用,所以深受男士们的欢迎,专家也表示患阳萎和早泄的病人长期吃狗肉会有疗效。下面是小学生作文网www.zzxu.cn 为大家整理的吃狗肉壮阳吗,供大家参考。

  (1)吃狗肉壮阳吗

  男人吃狗肉真能补肾壮阳吗?

  狗肉的营养成分

  狗肉除含蛋白质、脂肪、灰分、维生素外,还含有嘌呤类、肌肽、肌酸、钾、钠、氯等成分。

  狗肉的保健功效

  性温,味甘咸。

  狗肉具有补中益气、温肾助阳之功。中医历来认为,狗肉是一味良好的中药,《本草纲目》中记载:狗肉“能滋补血气、暖胃祛寒、补肾壮阳,服之能使气血溢沛,百脉沸腾。”

  狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和器官功能有明显作用。狗肉可用于老年人的虚弱症,如治疗尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。用狗肉加辣红烧,冬天常食,可增强老年人抗寒能力。

  食用狗肉,可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。英国伦敦医学研究院证明。狗肉中含有少量稀有元素,对辅助治疗心脑缺血性疾病、调整高血压有一定益处。

  (2)吃狗肉壮阳吗

  吃狗肉真的可以壮阳吗?

  秦汉人喜欢吃狗肉的小秘密

  在古代,冬天最受欢迎的食物自然是肉食,但吃什么动物肉却有讲究。

  《周礼》中对上古周王的饮食有详细记录,在肉食上“膳用六牲”。所谓六牲,即猪、牛、羊、鸡、鱼、雁(鹅),另说六牲指马、牛、羊、鸡、豕、犬。但实际生活中的食材肯定不限于这几种动物肉,而应该更为丰富。

  狗肉,最受先秦人欢迎。

  俗话说“狗肉不上桌”,言下之意是说狗肉档次低,正规宴席中不用狗肉。这实是后来的食俗,我查了一下中国饮食史料,这种说法肯定不是出自先秦人之口,至少在魏晋以前,民间吃狗肉比吃羊肉、猪肉还普遍。

  先秦人对狗肉崇拜异常,民间有“狗肉滚三滚,神仙站不稳”一说。在周代,吃狗肉之风即已盛行,从天子到平民都很喜欢吃狗肉,从《礼记》记载来看,周代从北渐风起的秋天就开始吃狗肉,“月食”篇中称,“孟秋之月……食麻与犬”。在周人的“乡饮酒礼”中,狗肉也是少不了的。

  因为先秦人对狗肉情有独钟,屠狗和今天杀猪专业户一样,成了社会上最常见的低级职业之一。《史记·刺客列传》所列五大刺客之一聂政,当年便曾以杀狗为生,即所谓“家贫,客游以为狗屠”。

  先秦时代的秦人,吃狗肉应该最上瘾,这个说法为现代考古发现所证明。2010年11月,在陕西西安咸阳机场二期考古工地上,清理出一座距今2400多年的秦墓,出土的青铜鼎中便发现了“狗肉汤”。

  到了汉代,吃狗肉风头依然强劲,这可能与开国皇帝刘邦的喜好有关。刘邦出身于今江苏境内的沛县,沛县喜食狗肉的风俗至今尚存。沛县吃狗肉很特别,猪肉与生花椒粒一起嚼,风味别致,既无狗肉的土腥味儿,花椒也不觉得麻辣。我每次外出采访路过徐州、沛县一带时,总会买上半斤,坐在肉摊前的小矮桌前大口嚼之。

  刘邦手下一班将帅也都喜欢吃狗肉,大将军、老乡樊哙早年也以“屠狗”为业。当年刘邦打败西楚霸王项羽,夺得天下后回沛县,宴请故旧,一面大块吃肉大口喝酒,一面吟唱《大风歌》:“大风起兮云飞,扬威加海内兮归故乡,安得猛士兮守四方。”

  秦汉及以前人喜欢吃狗肉有个小秘密,可能与迷信狗肉品质有关,认为其可以壮阳,这应该就是古人十分在意的所谓“食补”、或“食疗”。古代传统养生家认为,狗肉是温补佳品,唐孟诜《食疗本草》称:“狗肉补五劳七伤,益阳事,补血脉,厚肠胃,实下焦,填精髓。”五代《日华子本草》里也有意思差不多的说法:“犬肉,暖,无毒。补胃气,壮阳,暖虚劳,益气力。”

  但吃狗肉到底是否真壮阳,说不清,倒是有个故事:小时候冬天杀狗时,大人会把公狗的生殖器单独割下来,让拿到当时的供销社收购门市,可以卖钱的。还有一个真实的笑话,一个刚顶职的未婚女收购员不好意思问,卖时就说是“公狗那个”,收下后也不打验货,这让调皮小学生找到了机会,用泥搓成狗的生殖器状,包在纸里,竟然也能骗过……《食疗本草》称,“牡狗阴茎,补髓。”,这大概就是壮阳之意吧。

  秦汉及以前人虽然喜欢吃狗肉,但也不是什么狗肉都吃,对狗的形态、品种、毛色都很挑剔。《周礼·天官冢宰》称,“犬赤股而躁,臊。”意思是说,脚大腿股里侧没有毛,行走又显得急躁的狗,其肉有臊味,周人认为这样的狗肉不能吃,吃了有损健康。

  在所有毛色的狗中,黄狗肉在古人看来营养价值最高,《食疗本草》称,“黄色牡者上,白、黑色者次”;《日华子本草》亦称,“犬,黄者大补益,余色微补。”

  (3)吃狗肉壮阳吗

  狗肉怎么做才能壮阳?

  壮阳狗肉汤

  原料:狗肉200克,菟丝子5克,姜50克,清水1200克,桂皮20克,盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

  做法:

  1、取精华狗肉洗净斩件汆水,菟丝子洗净,姜切片待用。

  2、取净锅上火,放入清水、姜片、菟丝子、狗肉、桂皮,大火烧开转小火炖45分钟,待肉软烂时调味即可。

  功效:

  狗肉含丰富的蛋白质、脂肪、维生素,对脾胃虚寒、四肢冰凉、肾阳不足有一定的食疗作用。此汤温肾补阳,阴虚者不宜食用。

  枇杷狗肉

  原料:狗腿肉150克(瘦七肥三),青鱼肉150克,罐头竹笋50克,菠菜200克,

  鸡蛋液25克,细干淀粉100克,鸡蛋黄50克,富强粉100克,狗骨白汤50毫升,料酒10,花生油1公斤(实耗75克),葱末15克,精盐3克,味精3克,白糖100克,番茄酱50克,米醋25克,水淀粉5克,姜汁5克。

  做法:

  1、狗腿肉洗净,浸泡后捞出,去筋膜,青鱼肉用清水洗净,置于砧墩上,用双刀轻轻斩成细茸,放入瓷盆内,加入鸡蛋、料酒、精盐、味精和葱末、生姜汁,用3根竹筷顺一个方向搅拌均匀,上劲即好。用手挤成24个圆子,滚上细干淀粉,竹笋切面4厘米长的小条24根,插入每个圆子作枇杷柄。

  2、鸡蛋黄放入瓷碗内,加入少许清水,放入富强粉,用竹筷搅拌成干稀适中的蛋糊;再把菠菜择洗干净,控干水,切段。

  3、炒锅上火烧热,加入花生油,烧至五成热,将锅端离火口,放稳,将枇杷肉蘸上蛋黄糊逐个下入油锅,再将锅端到小火上慢慢的炸,一定不要火大,用手勺轻轻翻动,约炸5分钟,至枇杷肉呈金黄色即好。

  4、另用炒锅上火烧热,加入15克花生油,烧热,投精盐、菠菜段煸炒至变色,加入0。5克味精,翻匀后出锅,滗去汤,盛入盘子两侧。锅再上火,加入狗骨白汤、米醋、白糖、精盐、番茄酱、料酒,见开即用水淀粉勾芡,调制成糖醋卤。用漏勺把枇杷肉捞出,倒入糖醋卤上,急翻几个身,淋入热花生油,翻匀出锅,盛入菠菜中间,即可。

  红烧狗肉

  原料:鲜狗肉1000克,干红辣椒15克,大蒜瓣25克,生姜15克,大蒜25克,植物油75克,料酒50克,酱油50克,熟芝麻面10克,味精2克,精盐20克。

  做法:

  1、将狗肉放入清水中浸泡一天。

  2、大蒜去皮,洗净,切段;大蒜去皮,拍碎末;生姜去皮,洗净,切薄片,辣椒洗净,去蒂,切段,待用。

  3、再将狗肉取出,洗净,控水,剁成3厘米见方的块,放进锅里。加清水直到没过肉块为好,烧开,捞出,再用清水冲洗三次,控干水分。

  4、把油放入锅里烧热,投入狗肉,用旺火煸炒4分钟,烹入料酒和酱油,待水干后,放入葱段、辣椒须和清水,用温火煨,待肉烂时,放入盐、大蒜末、味精、烧开后盛入碗内,撒上熟芝麻面,趁热吃,即可。

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