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腊八习俗篇(1):腊八节的民风民俗作文9篇
你知道腊八节都有哪些习俗吗?腊八节习俗的作文怎么写?以下是小编收集的关于《腊八节作文》，仅供大家阅读参考!
腊八节的民风民俗作文1
腊月初八，我国人民有吃腊八粥习俗。据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子，他见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道。初无收获，后经六年苦行，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中，每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成“佛祖成道纪念日”。
“腊八”是佛教的盛大节日。解放以前各地佛寺作浴佛会，举行诵经，并效仿释迦牟尼成道前，牧女献乳糜的传说故事，用香谷、果实等煮粥供佛，称“腊八粥”。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们，以后便在民间相沿成俗。据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃以后可以得到佛祖的保佑， 所以穷人把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云：“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。”据说杭州名刹天宁寺内有储藏剩饭的“栈饭楼”平时寺僧每日把剩饭晒干，积一年的余粮，到腊月初八煮成腊八粥分赠信徒，称为“福寿粥”“福德粥”意思是说吃以后可以增福增寿。可见当时各寺僧爱惜粮食之美德。
腊八节的民风民俗作文2
腊八这一天有喝腊八粥的习俗，腊八粥也叫"七宝五味粥"。我国喝腊八粥的的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先;同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。
中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。其中以北平的最为讲究，搀在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好。
更为讲究的人家，还要先将果子雕刻成人形、动物、花样，再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上"果狮"。果狮是用几种果子做成的狮形物，用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身，半个核桃仁作为狮头，桃仁作为狮脚，甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一头小狮子。如果碗较大，可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的，就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物，捏成八仙人、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥，只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。
腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃几天还有剩下来的，却是好兆头，取其"年年有余"的意义。如果把粥送给穷苦的人吃，那更是为自己积德。
腊八粥在民间还有巫术的作用。假如院子里种着花卉和果树，也要在枝干上涂抹一些腊八粥，相信来年多结果实。
在腊八这一天，大家除要喝腊八粥外，还要吃腊八饭、泡腊八蒜。
腊八这一天，除祭祖敬神外，还有悼念亡国、寄托哀思的。
在东北也有谚语“腊八腊八，冻掉下巴”的之说，意指腊八这一天非常冷，吃腊八粥可以使人暖和、抵御寒冷。
“腊八粥，吃不完，吃腊八粥便丰收”。农历腊月初八，是我国民间的传统节日——“腊八节”。关中一带到这一天，家家户户都要煮上一锅“腊八粥”，美餐一顿。不光大人、娃娃吃，还要给牲口、鸡狗喂一些，在门上、墙上、树上抹一些，图个吉利。
腊八节的民风民俗作文3
1月17日，人们将迎来传统节日腊八节。从先秦起，腊八节都是祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。据说，佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八也是佛教徒的节日，称为“佛成道节”。
腊八这一天有吃腊八粥的习俗。我国喝腊八粥的的历史，已有一千多年，最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先，同时，合家团聚在一起食用，也馈赠亲朋好友。
中国各地腊八粥的花样繁多。其中以北京最为讲究，掺在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、剥皮、去核、精拣，然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好。
腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖，之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。腊八粥吃几天还有剩下的，是好兆头，取其“年年有余”的意思。如果把粥送给穷苦的人吃，那更是为自己积德。在民间，假如院子里种着花卉和果树，也要在枝干上涂抹一些腊八粥，相信来年多结果实。
腊八这一天，除祭祖敬神外，也有在这一天悼念亡国、寄托哀思的。
腊八节的民风民俗作文4
大凡北方人都爱喝粥，炒上三两个菜，熬上一锅粥，再吃些镘头、花卷、大饼之类的主食，这样的一顿饭，对刚从外面出差的人来说，最是能找到家的感觉。
说到粥，便不能不提药粥。春夏秋冬，季节变幻，人的身体也会随着天气变化而有所不适，你尽可随着时光流转去吃各种时令粥。
春季阳气生发，万物萌生，你可以今天吃红枣粥，明天吃首乌粥，后天吃山药粥，再后天吃萝卜粳米粥，只要你不嫌麻烦;炎炎夏日，暑热闷湿，用梨、冬瓜、丝瓜、西瓜皮、薏苡仁等做粥，自会让你食欲大增，暑气尽消;秋季燥邪侵袭，在煮粥时，适当加入梨、萝卜、粟子、芝麻等药食，起到和胃健脾、润肺生津、养阴清燥之功效;冬季么，还有点远呢，你先备下些枸杞、龙眼、胡桃便是。
当然，吃粥还是不加带味的中药为妙，假如天天吃饭如吃药，还不如等病将罪集中起来受几天，好在上面提到的入粥皆好吃，你尽可敞开胃吃。
鲜花也可入粥。南方多梅花，不妨将梅花花瓣与粳米同煮，保你神清气爽;三月桃花烂漫，五月月季吐香，六月百合盛开，七月荷花亭亭，九月菊花清丽，当是入食的好时节，或晒干研末，或切开成条，加蜂蜜或白糖与米同煮，那味道，嬉，不说。一年吃下来，四大美女看见你也要学阿拉伯女子，拿块布遮面。
有专门卖粥的，名曰粥屋。简单干净，种类达十多种。放着音乐，一碗粥，一份小咸菜，经济又爽口。
以前天天盼着腊八。上大学时一到那天如果不早起，便吃不上饭。如果赶巧在家，母亲会早早起来熬，那香味，让贪睡的我会一咕噜爬起来。现在为人母，虽常有早上来不及做，去外面吃的举动，但到那天，可是一定要早起做腊八粥的。
据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃以后可以得到佛祖的保佑。呵，吃这么多年的腊八粥，管它保佑不保佑，反正腊八吃粥的习惯是改不掉的。
昨晚睡前本是想着泡上豆子的，睡到早上5点半，忽然醒来想起忘泡，赶紧起来洗豆下锅，又眯会，然后洗漱，炒菜。
我这一锅粥，放小米、大米、薏米、绿豆、莲子、红枣、麦仁、花生仁、黑豆、姜豆等十来种，还没打开锅，那香味已经溢满我的小屋。
清晨，因这粥香而愈发迷人。
腊八节的民风民俗作文5
在我的家乡，每年的农历十二月初八，即腊八节，有吃腊八粥的习俗。腊八粥就是用八种当年收获的新鲜粮食煮成的甜味或咸味粥。而我们家乡的人却喜欢吃咸味腊八粥，粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、花生、大枣等原料外，还要加萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。
腊月初八早上，天刚蒙蒙亮，人们就赶快起床熬粥。粥熬好后，第一件要做的事情不是自己吃饭，而是先将熬好的粥喂给枣树，将枣树树身上砍一些小口子，再虔诚地把粥抹在树痕上，这就算是枣树把饭吃掉。人们这样做的原因，据老人们讲，原来我们这个地区的枣树原都不结果，人们都不愿意种枣树。枣神见人们都不尊敬她，便变成一个老太婆来到人间。她在离村不远的地方画一片果园，满园枣树，红枣满枝。人们摘下一尝，又酸又甜，好吃极，就纷纷跑到管理枣树的老太婆那里讨教。老太婆告诉大家，只要每年腊月初八给枣树喂顿米饭，枣树就会结果。人们按照她说的方法去做，果然棵棵树上都结出红枣。这不过是一个传说而已，其实这里面包含着许多科学道理：在枣树上砍些口子，可以调节枣树的营养增长，阻止养分向地下输送，好集中力量供应地上部分，从而保证果实的营养需求。至于把粥抹在树痕上，其实不过是一种保护伤口愈合的土办法罢。
直到现在，家乡的有些地方还保留有腊月初八让枣树吃米饭的风俗。当地流传有这样一句民谣：“腊八枣树吃米饭，枣儿结得干连蛋。”“干连蛋”，是家乡的土语，意即枣树硕果累累，果稠个大。
腊八节的民风民俗作文6
腊八节这天家家都喝腊八粥，泡腊八蒜。
以往我们家都是买腊八粥，去买时没有，所以我妈妈今年要在家里煮腊八粥。
妈妈叫我把红豆、黑米、花生、莲子、红枣……，洗干净，放在盆里，对不起，我忘要把米和干果分开洗。
开始做，妈妈说：“要先在压力锅里放大半锅水，等水开，把米和干果放锅里，过几分钟放里一把芝麻，等水开再过二十到三十分钟，就可以吃。”
腊八蒜，就是把蒜放入咸菜坛里，把醋和一些水(水不要放太多)，放里一些花椒把这些放作料得水烧开冷凉，倒入咸菜坛里封上口放在外边。到。大年初一吃饺子时捞出来，酸酸辣辣的可以让你多吃几个饺子。
今天，我给你说的中国习俗你学会吗?以后我还会给你们一起说一些中国的习俗。拜拜!
腊八节的民风民俗作文7
“佳佳!吃早饭喽!”昨日早晨，妈妈叫我吃饭。我跑到餐桌前，看看早饭，很好奇，便问妈妈：“妈，今天的早饭叫‘神马’名儿?怎么有那么多的东西?”“哼，不知道吧。”妈妈说完，我摇摇头。“这是，腊--八--粥!里面有小米、红豆、红枣、桂圆、莲子、花生、核桃仁、薏米仁。”“那为什么今天要吃腊八粥呢?”我一边坐下来吃一边问，连看都不看他一眼(其实我早就坐下来吃，因为它太香)。“因为今天是腊--八--节!”“oh，isee。”
吃完饭，我飞快的跑向书房，查腊八节的习俗。原来，腊八是指每年农历的十二月(俗称腊月)的第八天，十二月初八(腊月初八)即是腊八节;腊八节在中国有着很悠久的传统和历史，在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。
俗话说，过腊八就是年。真想快一点过年呀!
腊八节的民风民俗作文8
每年农历的十二月俗称腊月，十二月初八(腊月初八)即是腊八节，习惯上称作腊八;腊八节在我国有着很悠久的传统和历史，在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。加之近期全国各地天气普遍十分寒冷，南方冻雨，北方冷空气，在这种情况下，喝粥暖胃正是借节气养生的好时机。
民间有“腊七腊八，冻掉下巴”的说法，虽然有点夸张，但足见人们对于寒冷腊八时节的感受。中医认为，寒为阴邪，是冬季的主气，易伤人体阳气，这一阶段养生的关键是“养肾防寒”。中医学还认为，早餐口味不开，而进清淡软柔之汤粥，可滋润胃气，生津滑喉，特别是在寒冷的冬季，这个时节最宜滋补，这就是俗话说的“三九补一冬，来年无病痛”。而喝粥更能促进营养吸收，达到养胃养生的目的。
腊八节的民风民俗作文9
腊八节就要到，这让我不禁想起家乡的腊八节。那是一个很有意思的节日，家乡有很多关于腊八节的习俗，让我现在都还念念不忘。
在我的老家有一句俗语：“腊八腊八，冻掉下巴”。因为进腊月门，天气也就真正的到“数九寒天”，所以，腊八这一天，家家都要做粘米饭，“沾沾下巴”。
腊八节，在我国历史上也算得上是悠久绵长，各地的习俗不同，过法也就不同，饮食的差异也很大。但是，它的受重视程度可不比其他的传统节日差。因为过腊八，就离过年不远，年味也就越来越浓。
小的时候，过腊八这一天，总能让我们吃上一碗又粘又香的黄米干饭。每人再给那么一小勺白糖，吃得那个香啊!就觉得老过这样的腊八多好。可是经历过那个年代的人，腊八吃粘米饭，其实是很奢侈的事情，粮店里定量供应的粮食中没有黄米。有的人家农村有亲戚种的或者有什么其它门道搞到的，否则，所谓的腊八饭，就只能用带粘性的其它米来充当。不管怎样，人们对腊八的盼望值还是很高的，因为能吃上一顿饱饭啊。
我开始怀念家乡的腊八节，真希望可以回老家过腊八节，再吃上一碗香香的粘米饭，那该有多惬意啊!
腊八习俗篇(2):腊八节知识手抄报
相传“腊八节”起源于远古时的“腊祭”，传说每年腊日，古人要举行祭祖，祭诸神活动。另据宗教界所传，农历十二月初八又是佛祖释迦牟尼得道成佛的日子，最初称为“成道节”。以下是腊八节知识手抄报，欢迎阅读。
腊八节知识手抄报1
腊八节知识手抄报2
腊八节知识手抄报3
腊八节知识手抄报4
腊八节知识手抄报4
腊八节知识手抄报6
腊八节知识手抄报7
腊八节知识手抄报8
腊八节知识手抄报9
腊八节知识手抄报10
节日起源
自先上古起，腊八是用来祭祀祖先和神灵（包括门神、户神、宅神、灶神、井神）的祭祀仪式，祈求丰收和吉祥。据《礼记·郊特牲》记载，腊祭是“岁十二月，合聚万物而索飨之也。”夏代称腊日为“嘉平”，商代为“清祀”，周代为“大蜡”；因在十二月举行，故称该月为腊月，称腊祭这一天为腊日。先秦的腊日在冬至后的第三个戌日，后来佛教传入，为了扩大在本土的影响力遂附会传统文化把腊八节定为佛成道日。后随佛教盛行，佛祖成道日与腊日融合，在佛教领域被称为“法宝节”。南北朝开始才固定在腊月初八。
《说文》载：“冬至后三戌日腊祭百神。”可见，冬至后第三个戌日曾是腊日。后由于佛教介入，腊日改在十二月初八，自此相沿成俗。
腊八节俗语
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”。后面一句可能广为人知，还没到腊八小孩子们就开始嘴馋想喝腊八粥，但是更想吃的是大年三十的年夜饭。
尤其是对于以前的生活条件来说，过年应该是一年之中吃的最奢侈的一次了。
“腊七腊八，冻掉下巴”。到底还是我们的老祖宗啊，生活经验不要太丰富。看看外面这天，说的简直就是一模一样的。
“冬至不冷腊八冷，腊八不冷年下冷”。就是说腊八到大年前后是一年里最为寒冷的时候，现在看来不能再同意了。
“腊八，祭灶，新年快到，闺女要花，小子要炮，老妈子吃着桂花糕，老头子戴着新毡帽”。又是花又是炮的听着就能感觉到过年的热闹氛围，眼前仿佛呈现一幅张灯结彩的喜庆画面。
腊八节习俗
腊八粥
腊八节最重要的莫过于喝腊八粥了，腊八粥也叫“七宝五味粥”。食材主要有糯米、花生、红枣、核桃、桂圆、莲子、冰糖等。
腊八粥不仅是习俗美食更是养生佳品，有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用。
腊八蒜
华北大部分地区腊八节这天有泡腊八蒜的习俗，把紫皮蒜的老皮去掉，浸入米醋中，装入小坛封上口冷藏，直到蒜变成绿色。
腊八面
流行于陕西关中地区。在陕西省渭北一带的澄城地区腊八节一般是不喝粥的。每年的农历腊月初八早上，家家户户都要吃上一碗腊八面。
麦仁饭
在西宁腊八节也不喝粥，而是吃麦仁饭。腊月初七晚上将新碾的麦仁，与牛羊肉同煮，加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，经过一夜文火煮熬。腊八当天，香喷喷的麦仁饭也就新鲜出炉了。
腊八豆腐
“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产，腊八节当天家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
腊八冰
腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到了腊八节把冰敲成碎块，据说腊八节这天吃了腊八冰以后一年都不会肚子疼。
腊八养生小知识
桂圆腊八粥：驱寒保暖
桂圆亦称龙眼，性温味甘，益心脾，补气血；有良好的滋补作用。因此，这一款腊八粥首选桂圆为原料。此外，红枣、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都具有补血、温阳的作用，可以将它们与桂圆互相搭配，连同粳米一起煮腊八粥喝，是很好的驱寒保暖良方。
栗子腊八粥：补肾益气
冬季是吃板栗的好时节。但是很少有小主会想到用板栗来熬粥，其实对于适宜养肾的冬季来说，在腊八粥里放些板栗是非常好的一种食疗方法。对于腰膝酸软、听力减退、气短、手脚冰凉的肾虚者，做腊八粥应首选核桃仁、栗子、小米、黑豆。
薏米腊八粥：健脾益胃
薏米是五谷中纤维质最高的，有利于帮助排除体内过多的垃圾食物。薏仁中丰富的水溶性纤维，可以吸附胆盐，使肠道对脂肪的吸收率变差，从而降低血液脂肪浓度。因此，以薏仁为主要食材的腊八粥，非常适合经常喝酒、大鱼大肉的人食用。
燕麦腊八粥：降低血糖
燕麦具有降低血液中胆固醇浓度的作用，食用燕麦后可抑制血糖值的上升，因此对于糖尿病患者，可以在粥里放点燕麦。
其次，除了腊八粥，我们还会吃一些黏食，比如油炸糕、黏豆包等等。
事实上，吃黏食除了是腊八节重要的习俗之一，也符合中医养生的理论。在中医看来，人们在冬季里若保养不当，很容易产生胃寒，导致消化不良、腹痛难忍、食欲不振等。这时候吃一些热气腾腾的黏食，可以有效地驱散胃寒，减轻消化系统的不适。本来在生活水平较差的年代，冬季胃寒很常见，但是现在人们饮食习惯改变，冷饮、啤酒、凉食等摄入过多，很多现代人也出现了胃寒。所以，这类人可以多吃一些热的黏食，有利于缓解脾胃寒凉。
不过需要注意的是，黏食一定要趁热吃，且食量不要太大。有消化道溃疡性疾病的人更要慎食。
腊八习俗篇(3):腊八节的习俗作文
【篇一】
泡腊八蒜是北方，尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义，就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。
据老人讲，腊八蒜的蒜字，和“算”字同音，这是各家商号要在这天拢账，把这一年的收支算出来，可以看出盈亏，其中包括外欠和外债，都要在这天算清楚，“腊八算”就是这么回事。腊八这天要债的债主子，要到欠他钱的人家送信儿，该准备还钱。北京城有句民谚：“腊八粥、腊八蒜，放账的送信儿;欠债的还钱。”后来有欠人家钱的，用蒜代替“算”字，以示忌讳，回避这个算账的“算”字，其实欠人家的，终究是要还的。老北京临年关，街巷胡同有卖辣菜的，可没有卖腊八蒜的。这是为什么呢?您想啊，卖腊八蒜得吆喝吧，怎么吆喝?直接喊“腊八蒜来!”欠债的人听见吆喝心里咯噔一下，怎么街上还有喊着催债呀!再说了，你一个做小买卖的跟谁算哪!人家不跟你算就不错了，所以腊八蒜不能下街吆喝，都是一家一户自己动手泡腊八蒜，自己先给自己算算，今年这个年怎么过。
腊八这一天，除了祭祖敬神外，还有悼念亡国、寄托哀思的。
【篇二】
腊八节是我国汉族的传统宗教、农祀节日。农历十二月初八日，古称“腊日”;南北朝佛教传人中国后，与佛教节日相重合，又称“佛成道节”。
关于腊日的来历，起源于远古汉族先民的一种冬日祭典。因冬季天寒，农事空闲，人们便进山打猎，以备新旧交替的年底，用猎物作“牺牲”祭祀祖宗与天地神明，祈福禳灾。古文，猎与腊为同字。因此，这种祭典就称为“腊祭”，农历十二月也就顺呼为“腊月”。
在历史上，每年的腊月天子们都要向天祈福，并且大宰牲口，大量蒸酒，举办“腊”这种祭典，以求神灵、祖先保佑，取得来年丰收。“腊鼓鸣，春草生”是汉代流传的民谚，它反映了当时的人们在腊月敲鼓驱疫，迎接新春的隆重仪式和情景。
十二月初八日，古称“腊日”。从先秦时起，“腊日”已被当作一个节日来过，但在当时腊日不是固定在十二月初八日，直到南北朝时，腊日才固定在十二月初八，从此人们在这一天祭祀天地神灵和祖先，并祈求丰收和祥瑞。