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(1) [蒜]大蒜观察日记
日记可以写故事，日记也可以写心情，日记可以还写写今天发生的事情、观察的东西、做的梦。日记，其实就是记录你一天的所见所感，再加以逻辑上和结构上的处理。下面小编为大家分享大蒜观察日记，欢迎大家参考借鉴。
大蒜观察日记一
寒假快结束的时候，我在厨房惊奇地发现大蒜冒出了一个小小的芽，我赶忙问妈妈：“妈妈，这些大蒜还能吃吗?”妈妈语重心长地对我说：“孩子，这些大蒜能吃，还可以种出蒜苗，蒜苗接着种可以种出蒜薹，你可以试试。”我兴奋地说：“好。”
妈妈告诉我，首先要找个花盆，正说着我拿着花盆一路奔跑到妈妈跟前，妈妈接着说，然后挖些小坑，我兴致勃勃的拿着小铲子挖了几个小坑，最后在把大蒜种在里面。妈妈又补充说要浇点水，于是我取了水，给大蒜洗了个痛快的澡。
最近我每天都观察这些大蒜。如今大蒜已长出翠绿的蒜苗，郁郁葱葱的，小蒜苗已经长了十几厘米。
通过种蒜苗我明白了一个道理，做什么事都要持之以恒，坚持不懈，还要懂得科学的方法。
大蒜观察日记二
今天是大蒜生长的第四天了，我又去观察它。
哇，我一看，不得了了，我的大蒜全发芽了，而且长高了很多，最高的有7厘米，我很惊奇地说：“呀!长高了6厘米，我简直不敢相信。”妈妈说：“是啊，在你的精心照顾下长高了许多吧!”芽儿张开了嘴，露出嫩绿的叶子，叶子像刚出生的娃娃，被“妈妈”紧紧抱在怀里。我靠近一闻，有一股清清的香味。
我轻轻拔出一棵，哇，有许多白白的胡须，像一个白胡子老爷爷，妈妈数了数，足足有40根胡须，它就是靠着这些根吸收营养的。我怕它拿出来很久，会折断它的根，就把它小心翼翼地埋起来了。
我很想了解一些大蒜的知识，就和妈妈查了很多资料，终于找到了：大蒜的蒜瓣是具有再生繁殖能力的根茎，在适当的温度和湿度的条件下就会生根、发芽、长出叶子。大蒜具有很强的杀菌作用，它是天然植物中抗菌作用最强的一种，它可以杀死肠胃的细菌病毒，帮助人们排除体内的毒素;吃大蒜还可以预防感冒，减轻发烧、咳嗽等感冒症状。
大蒜、大蒜，你快快长大，我还等着吃你的蒜苗呢!
大蒜观察日记三
放寒假的时候，我帮姥姥做饭，我突然发现厨房的大蒜上有一点绿色的东西，我奇怪的问姥姥大蒜头上长的绿色东西是什么?姥姥笑着说：“这是大蒜发出的芽，要不我们剥一些大蒜来生蒜苗。”我兴奋的点了点头。说干就干，我们把所有绿芽都剥了出来，把绿芽的大蒜一个一个地放在盘子里，紧紧地排在一起，姥姥又往盘子里加了很多水，告诉我：“水不能超过蒜芽，如果水加多了就不出苗了。”
过了几天，我发现蒜芽发出来了，绿油油的，蒜的底部长出了白色的根须，像老爷爷白色的胡子。又过了几天，随着根须长大，蒜苗也跟着长高，笔直笔直的，像排列整齐的仪仗队。几天以后，蒜苗长得很高，开始分叉。姥姥说：“我们可以吃蒜苗了。”我兴奋地不得了，终于可以吃自己亲手发的蒜苗。我和姥姥拿着剪刀把一个个的蒜苗剪下来，用鸡蛋炒着吃，我们都非常喜欢吃。妈妈说：“这些蒜苗都是绿色食品，我们应该多吃点。”
我想：要是我们每天都能吃到绿色食品，那该多好呀!
大蒜观察日记四
今天，老师让我拿了一头大蒜，我想，大蒜的生长过程一定很奇妙，于是我拿来了一头大蒜。
第二天，我拿了一头大蒜，灌了水，静静的等待着它的发芽。第三节课下课，我又来观察大蒜了，我发现，我的大蒜长芽了，可能我放的水太多了，大蒜竟然膨胀了。我觉得很奇怪，一般大蒜都不会这样呀，怎么回事。原来它想脱掉这件衣服。可是卡住了，呵呵!
又过了一周，我又来看大蒜，呀!一周不见长胡子了，芽长到8厘米了可谓不看不知道，一看吓一跳。在看别人的大蒜，有高有矮，真是士别三日，当刮目相看呀!
这几天，我没有观察大蒜。两周过了，大蒜发生了巨大的变化：芽已经有18厘米高了，根有1厘米长，我这头大蒜已经不是昔日的“吴下阿蒙”。
直到今天，芽已经有30厘米高了。根有3厘米高。“胡须”很短。不过，至今还没有脱掉那身“衣服”。
我希望我的大蒜能茁壮成长，得以平安终老。
(2) [蒜]家乡的大蒜作文
大蒜是蒜类植物的统称。半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入药。春、夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。农谚说“种蒜不出九（月），出九长独头”，6月叶枯时采挖，除去泥沙，通风晾干或烘烤至外皮干燥。下面我们来描写一下大蒜吧。
家乡的大蒜作文范文一：
兄弟七八个，围着柱子坐。大家一分手，衣服全扯破。如果要猜这个谜语，我敢保证，我们家乡从大人到小孩一猜就准，因为大蒜在我们这儿，有它独特的地位。我对家乡的特产有一种深厚的感情。
记得小时候，每到深秋，农田里便搭起了一排排塑料大棚，勤劳的人们开始在里面培育蒜苗。大棚里育出的蒜苗嫩嫩的、黄黄的，十分惹人喜爱，既丰富了菜的种类，又为餐桌上的菜增添了美味。更值得一提的是，这蒜苗“层出不穷”，叫人感激不尽，割了一茬又长一茬。
大蒜的奉献不只是蒜苗，每年五月，它又慢慢地生长出蒜薹。当你吃到似甜非甜、似辣非辣、清脆可口的蒜薹时，简直能忘了天下的山珍海味。
大蒜成熟了，出土的蒜头非常娇嫩，你轻轻地剥去它的罩衣，白白胖胖的蒜瓣便呈现在你的面前。吃饭时，嘴里吃上一个蒜瓣会使你食欲大增。它不像辣椒那么辣，不过也不能多吃，有一次，我吃多了，辣得我肚子阵阵作痛。
大蒜还是人们生活中不可缺少的调味品。丰盛的宴席上，拌一两个凉菜，吃起来清爽可口，很受人们的欢迎。如果拌凉菜缺了蒜，那可就乏味了。
常吃大蒜头，保你健康又长寿，这话的确有道理。常食大蒜对预防感冒特别有效，有些皮肤病，用蒜汁经常擦拭就能根除。
大蒜，是我们家乡有名的特产，我爱家乡的大蒜。
家乡的大蒜作文范文二：
老师让我们回家种大蒜，写观察日记。
我让妈妈找出一个深口的盘子，在里面放上水，又放了几头大蒜，然后就放在我的书桌旁，等着它们发芽。过了两天，我发现盘子里的水没有了，于是又给大蒜浇了一些水。但是大蒜宝宝们一点发芽的迹象也没有。我跑去问妈妈，妈妈说：“蒜宝宝把水喝光了，就说明它们在蓄势待发，说不定明天就能发芽了。”果然，第二天中午放学时，我发现有一个最大的蒜宝宝已经把自己的“白衣服”顶破了，露出了嫩绿的芽，真是太好了！其他的蒜宝宝也有发芽的迹象，妈妈说得没错，蒜宝宝们真的是蓄势待发，我就再给它们浇一些水吧。
等到第五天时，我看到最先长出的那个嫩芽已经有一厘米高了，那就把它当队长吧！其他的小队员们也都陆陆续续露出了自己害羞的小脸。蒜宝宝的根部已经长出了短短的白色根须，水也喝的没剩多少了。又过了两天，“队长”已经长高了两厘米，在队伍中遥遥领先了，不过其他蒜宝宝也不甘示弱，都长高了不少，嫩绿的小芽非常好看，白色的根须也长了不少呢。
蒜宝宝，你们要快快长，我会好好照顾你们的，祝你们像我一样茁壮成长。
家乡的大蒜作文范文三：
综合实践课上，老师让我们种大蒜。
余韵带来了铲子和大蒜的种子，我带来了泥土，万衍铭带来了盆子，顾平羽带来了浇水的瓶子。于是，我们就种了起来。
我先把泥土放进盆子里，由顾平羽把泥土浇湿，余韵用铲子挖了几个2厘米的坑。最后，我把大蒜一个个地放了进去，再用泥土松松地盖住了。我们每隔两天就给它们浇一次水。
过了三天，我惊喜地发现有两棵大蒜长出来了，叶子大约有四厘米，我们小组的几个人就更仔细地关心大蒜。每天我们都要去看大蒜。“五一”长假后，我走过去一看，把我吓了一跳——又有两棵长出来了，大约有十多厘米，另外两棵大约有四十多厘米高了。可是，又过了三天，我走过去一看，呀，事情不妙了，——两棵长得高的大蒜倒了下来，我以为死了。这时，余韵走了过来，看出了我的心思，就对我说：“大蒜倒了，是因为它太长了，不过，它吸收的营养就少了些。”听了余韵的话，我才放松了一点。
又一节综合实践课上，同学们给想出了一个好办法：把竹签插在大蒜旁，用线把大蒜和竹签轻轻绑住。我听了，心里别提多高兴了，心中还不停地想着：我们要好好种大蒜。
家乡的大蒜作文范文四：
我的故乡在四川温江，我爱家乡的大蒜。
冬天，农民伯伯先在大蒜田里铺上薄薄的稻草。等到寒冷的冬天过去了，大蒜也发芽了，长出了嫩绿的蒜苗。这时农民伯伯把蒜苗摘了起来，别说这蒜苗，它也能做出许多美味佳肴，这可是正宗川菜必不可少的原料。比如你炒回锅肉时加上一点之后，炒出来的回锅肉就会比原来好吃一百倍，隔得很远就能闻到回锅肉的香味，那扑鼻诱人的香味，让人恨不得马上咬一口来尝尝。
春天到了，大蒜长出一根根细长的蒜苔。这时，妈妈常用蒜苔来炒肉，可好吃了。
春末，大蒜成熟了，大蒜非常圆像乒乓球一样，它的表面有一层既硬又厚的壳，剥开以后，对着光看过去，大蒜显得特别明亮。家乡的大蒜汁多肉厚，用刀切开，它会有序地粘在刀上，用鼻子闻闻，有股臭臭的异味，可是它却是我们做菜时不能缺少的调料，拌菜、红烧肉…… ，会让菜变得更鲜美。不过，吃了大蒜可要记得漱口，否则嘴巴就有股臭味。
家乡的红七星大蒜是国内外罕见蒜种，它含有丰富的大蒜素、粗纤维、蛋白质、铁、钾、镁、硒……，温江大蒜具有杀菌清毒、降低血压，防癌抗癌的作用，浑身是宝。
我爱家乡的大蒜，希望你有空也能到我的家乡来尝尝我家乡的大蒜。