饭店协会厉行勤俭节约反对铺张浪费表态发言材料

来源:表态发言 时间:2020-11-26 18:00:05 阅读:

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为了深入学习贯彻党的十八大精神,全面落实中央和省、市各级党委、政府关于厉行节约、反对浪费的一系列重要指示,xx市旅游局按照省旅游局的要求,在全市开展以 “节约、特色、品质”为主题的“山东美食休闲季”活动,大力弘扬鲁菜文化,让更多的百姓和游客分享山东美食、xx美食,更好地满足广大人民群众日益增长的旅游休闲需求,保持全市省、全市旅游餐饮行业持续、稳定、健康发展。我代表xx旅游饭店协会全体会员单位表示,坚决响应、积极参与、带头全面落实“活动”要求。下面是本站为大家整理的,供大家参考。

  饭店协会厉行勤俭节约反对铺张浪费表态发言材料


  一、我们要带头充分认识、深刻领会开展“山东美食休闲季”活动的重要意义,把思想和行动统一到“活动”精神上来。

开展“山东美食休闲季”活动是我们深入贯彻落实中央和省、市党委、政府关于厉行节约、反对铺张浪费指示精神、弘扬勤俭节约传统美德、杜绝餐饮浪费的重大举措,也是利国利民、得民心、顺民意的治本之策。我们要正视当前面临的新情况、新问题,保持清醒的头脑,坚定信心,迎难而上,转变观念,顺势而为,主动应对,积极调整经营方向、经营策略、客源结构、餐饮品质,以适应市场的新变化,努力保持和促进旅游餐饮行业持续、稳定、健康发展。

  二、我们要带头大力宣传“山东美食休闲季”活动内容,营造浓厚的“活动”氛围。

我们全体会员单位要从实际出发,本着务实、实效的原则,充分利用各类媒体广泛宣传报道“美食休闲季”活动,大力宣传鲁菜文化、特色美食、风味小吃、名师、名厨、名店,营造浓厚氛围,扩大“美食休闲季”活动的影响,让全市人民深入了解“活动”内容和意义,尽情享受山东美食、xx美食带来的愉悦和健康,满足广大人民群众的需求。

  三、我们要带头开展惠民让利活动,积极调整经营方向和策略。

认真分析市场形势、准确掌握市场信息和规律,以惠民让利为出发点,突出重点、突破难点、抓住效益增长点,以不变应万变,千方百计拓宽客源覆盖面;

  积极加强客户联系、加深客户感情、加大温馨服务元素,调整菜品价格,降低门槛,满足广大客户的需求,以良好的服务、独到的特色、真诚的信誉,全方位、多领域、多层次地吸引和服务消费者;

  要从实际出发,采取多种经营形式,广辟财路,多抓卖点,增加收益点;

  要积极引进“到山东最想品尝的百种地方特色美食”,粗粮细作,粗菜精作,创新大众最喜爱的餐饮品牌,惠济民生、惠济社会。

  四、我们要带头提高饭店品质,增加饭店效益。

       质量是饭店的生命。我们要进一步加强质量学习教育,使广大员工都要牢固树立质量意识,养成节俭光荣的良好习惯,严格把住“手头上”、“舌尖上”的浪费,大力提倡“光盘”行动,节约一粒米、一滴水、一度电;

  要健全完善质量监督、检查的长效机制,加大督查力度,做到了常抓不懈,防微杜渐,堵塞漏洞,把饭店的损失降到最小、效益增到最大。

  五、我们要带头尽责,大力弘扬职业精神。

      开展“山东美食休闲季”活动、弘扬中华民族饮食文化是我们的义不容辞的责任和光荣使命。职重如山,“责任不可废,承诺不可弃。废则无德,弃则无行。”我们一定要严格按照“活动”要求,以对党、对人民、对社会高度负责精神,精心组织,科学安排,强化措施,务求实效,为全市餐饮行业持续、稳步、健康发展做出积极的的贡献。

  xx宾馆是一家国家四星级酒店,近一段时期以来,积极响应中央、省、市、县关于厉行勤俭节约、反对铺张浪费的号召,通过成立专项领导小组,强化组织领导,向全员发布倡议书,制作厉行节约公益宣传片,加强宣传教育,营造浓厚舆论氛围,培养员工“节约光荣、浪费可耻”的荣辱观、道德观,在餐厅摆放“适量点餐、剩餐打包”温馨提示牌,加强绿色厨房改造,向客人推出半价、半份菜,对内加强水、电、气等能耗控制,将各项措施落到实处,产生了良好的效果。

  在中央大力倡导勤俭节约、反对铺张浪费的宏观政策大环境下,我们提出了“适应新形势,寻找新出路,争创新业绩,创新转型,节能降耗,培植效益增长点”的经营指导方针,进一步拓展经营范围,开发新客源,加大了市场开发力度,抑制了效益下滑的被动局面。时值节俭之风迫使餐饮业内部转型、回归市场化、社会化需求的新形势下,省旅游局、省旅游饭店协会、省烹饪协会联合举办首届“山东美食休闲季”活动,这对于引导全省餐饮业转型、开发市场空间,迸发新的活力,迎来新的繁荣、拉动餐饮业消费必将产生积极的重要的影响。面对这一新的机遇和平台,我们将未雨绸缪,超前谋划,充分准备,引领全体员工同心协力,全力以赴,积极投身于“美食休闲季”活动中去,创造性地开展各项工作,我们将乘休闲季的东风,充分利用这一平台,进一步打响xx美食品牌,为实现餐饮市场繁荣迈出可喜的步伐。我们准备采取主要五项措施:

  饭店协会厉行勤俭节约反对铺张浪费表态发言材料

  一、成立xx宾馆“美食山东休闲季”活动领导小组,我任组长,全面负责美食季的组织协调工作,三名副总和一名行政总厨担任副组长,强化对该项工作的领导。

  二、准备利用春天万物复苏,春暖花开的季节,开发当地上百种可食用性野菜,精工制作美味佳肴,举办我宾馆第八届野菜美食节,倡导绿色消费。同时利用宾馆院内种植的无公害大棚有机蔬菜和散养家禽,就地取材,烹制家常菜、特色菜,引导低碳消费,创建绿色酒店,为休闲美食季添彩。

  三、加强标准化厨房改造工作,制定标准化菜谱,量化能源考核标准,提高原材料利用率,控制原材料和人力成本,最大限度的提高利润空间。

  四、继续利用美食休闲季这一平台,大力推销被评为“山东100种地方美食”之一的xx签子馒头,注重品质,突出特色,打响品牌;

  并组织大厨去天津学习西贝菜,去聊城学习绩效考核,通过不断的学习研发新菜品,打造精品,积极参加美食休闲季鲁菜创新大赛,争金夺银,大力提升社会知名。

  五、拟举行山东大厦和舜耕山庄美食周。邀请山东大厦和山庄的名厨来xx表演烹饪绝活,并加强宣传,增加舆论氛围。推出绿色有机菜品,提升品质,控制菜量,合理搭配,粗菜精做,精菜细作。将精品路线走好,做精。

  “山东美食休闲季”活动已拉开了帷幕。让我们与各位同仁一道,在省旅游局、省旅游饭店协会、省烹饪协会的亲切关怀和大力支持下,在力倡勤俭之风、突出特色、注重品质、创新转型的道路上迈出新步伐,为促进全省餐饮业的繁荣发展作出新贡献!

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  尊敬的老师,亲爱的同学们:

  大家好!

  大家一定还记得一年级我们学过的古诗《悯农》吧?这首我们从小就念到大的古诗,告诉大家要珍惜粮食、勤俭节约。世界上有一个专门倡导勤俭节约的日子,哪一天吗?勤俭似乎被我们忘却了。很多人都认为如今生活水平提高了,再谈勤俭好像没有多大意义,也就有了我们司空见惯的“长流水”、“长明灯”。

  曾几何时,“一粥一饭,当思来之不易;一丝一缕,恒念物力维艰”的古训仍在心头萦绕。

  曾几何时,xx掷地有声的一句话:“浪费是极大的犯罪”,指引着几代人艰苦创业、自力更生。

  众所周知,xx是世界首富,但他的生活却非常俭朴,从不铺张浪费;xx首富xx曾说过:“如果要我拿出一个亿,我会毫不犹豫,但如果有人在地上扔一分钱,我会马上把它捡起来,我的成功正在于此。”

  生活贫困要勤俭节约,生活富裕也要勤俭节约。俗话说:“坐吃山空。”历史上“今日花天酒地,明日乞讨过街头。”的例子屡见不鲜。我国xx时期有xx“赠簇教子”的故事。xx出身贫困,40年为国征战,100多次被敌箭射中骨头。后来他做了大官,看见孩子们整天吃喝玩乐,从小娇生惯养很不放心。他就把以前从骨头中拔出的箭送给孩子们,并说:“当知尔父起家如此也。”

  勤俭节约是中华民族的传统美德。自古便有“历览前贤国与家,成由勤俭破由奢。”历史反复证明了这个道理:奢”能败国、败家、败自己。一个没有勤俭节约、艰苦奋斗精神作支撑的国家是难以繁荣昌盛的;一个没有勤俭节约、艰苦奋斗精神作支撑的社会是难以长治久安的;一个没有勤俭节约、艰苦奋斗精神作支撑的民族是难以自立自强的。也许有人会问:“现在我们的生活这样好了,还需要勤俭节约吗?”

  “一粥一饭,当思来之不易。”如果每人每天节约1分钱,全国13亿多中国人就能节约1300万,一年就能节约大约50亿,就能建起5000所希望学校,就能让近千万个失学孩子重返校园。可见倡导勤俭节约对于泱泱大国该有多么重要!

  亲爱的同学们,勤俭不是小气,而是一种文明,节约一分钱,文明迈大步!就让我们从今天做起,把勤俭节约的美德传承下去吧!

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