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硒与感冒病毒感染有什么关系？
硒与非典型性肺炎冠状病毒的关系，中国军事医学科学院孙存普研究员说：SARS是一种突变的冠状病毒，病毒的一个显著特性是容易突变。其实冠状病毒 在动物体内广泛存在，不会造成恶性危害，但冠状病毒突变为SARS后，其攻击性大大增强，造成流行，而硒对于阻止病毒突变有独特作用。
最新研究说明，几种感冒病毒在缺硒机体内产生了明显突变，造成一轮又一轮新的流感。病毒可使人体产生大量自由基，造成一系列连锁反应，而硒的强大的消除自由基的作用，可打断这一恶性循环，从而保护脏器不受侵害。
中国疾病预防控制中心陈君石研究员说：硒是惟一与病毒感染有一些直接关系的营养素。美国农业部科学家发现，硒是与病毒作斗争的重要武器。他们发现在缺硒和缺维生素E的状态下，病毒的复制速度加快，容易造成疾病的全面爆发。看来，硒是病毒的克星，补硒有利于防治病毒感染。
难怪当神秘的非典型肺炎正在香港肆虐的时候，美国西弗吉尼亚大学医学院的教授，自发地向香港的朋友们发出预防“非典”的具有生物医学理论支持的有关信息，并根据这些信息提出他认为有效的几项预防措施，措施之一，就是每天服硒200微克。
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