[糖醋排骨做法视频]糖醋排骨做法

来源:代表发言 时间:2019-04-15 05:31:36 阅读:

【www.bbjkw.net--代表发言】

糖醋排骨(Sweet and Sour Spare Ribs)是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受江南一带食者的欢迎。下面是五度学习网www.wudu001.com分享的糖醋排骨,供大家参考!

  糖醋排骨做法

  菜谱做法:

  

糖醋排骨的做法图解1
1.准备食材,排骨最好是刚买的,新鲜的。
糖醋排骨的做法图解2
2.把排骨洗净后用刀斩成断。
糖醋排骨的做法图解3
3.姜切片,蒜切片备用。
糖醋排骨的做法图解4
4.芝麻放锅里小火炒熟备用。
糖醋排骨的做法图解5
5.锅中放水烧开。
糖醋排骨的做法图解6
6.放入排骨,加适量料酒煮去血水。
糖醋排骨的做法图解7
7.捞出后,用水冲洗干净控水备用。
糖醋排骨的做法图解8
8.锅中放适量的油,放入冰糖开始炒糖色。
糖醋排骨的做法图解9
9.开小火慢慢的炒,炒到糖完全融化变成深褐色的样子。
糖醋排骨的做法图解10
10.倒入排骨和糖一起翻炒。
糖醋排骨的做法图解11
11.炒到每块排骨都包裹住冰糖。
糖醋排骨的做法图解12
12.然后倒入生抽。
糖醋排骨的做法图解13
13.倒入香醋。
糖醋排骨的做法图解14
14.再倒入姜片和蒜片。
糖醋排骨的做法图解15
15.再倒入清水,让清水漫过排骨。
糖醋排骨的做法图解16
16.然后把排骨转到砂锅里大火烧开后转小火盖上盖子慢慢的煲。
糖醋排骨的做法图解17
17.煲到汤汁还剩三分之一时,加入适量的盐。
糖醋排骨的做法图解18
18.然后中火收汁。
糖醋排骨的做法图解19
19.盛在盘中,洒上炒熟的芝麻。

 

  

糖醋排骨的做法图解20
20.稍加点缀,一道美味的糖醋排骨就做好了。 更多相关内容:
扩展阅读文章
热门阅读文章