[食品卫生安全知识]食品卫生安全

来源:学生作文作业 时间:2018-08-01 15:00:03 阅读:

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(1) [食品卫生安全]食品卫生安全作文推荐

  谁都喜欢吃零食,可是,有些零食的卫生保障是不能让我们信赖的,以下几件事情就是告诉我们不要乱吃东西,否则后果不堪设想。下面是小编帮大家整理的食品卫生安全作文,希望大家喜欢。
  食品安全作文篇1
  中国有句古话,民以食为天,食以安为先。前半句话说明了食物对人的重要性。食物是人进行一切生命活动的能量来源。没有食物,我们将会死亡。食物对于每个人来说,都是至关重要的;后半句话说明,食品的安全性更加重要。吃到嘴里的食物,如果是不安全的,有毒的,致病的,结果将不堪设想。
  然而,如今的问题食品已经成为了社会的头等大患。报纸、电视等媒体揭发的食品安全问题让我们目瞪口呆,早在几年前,食品安全问题的严重性就已经浮出水面,劣质面粉、有毒牛奶、假鸡蛋、果冻、瘦肉精、塑化剂、含氯可乐……在这个充斥着问题食品的社会里,我们如何保证我们每天吃到的食物都是安全的?如何健康地过好每一天?有一个笑话是这么说的,中国人的身体就是一张化学元素周期表。这句话并不是在开玩笑,它反映了我国食品安全问题的严重性!
  那么,面对着如此多的食品安全问题,我们不由得发出疑问,是谁制造了如此之多的问题食品?他们究竟为什么要造假?
  是的,是那些黑心的厂商,为了降低成本,增加利润,他们不惜一切代价要获取更多的利益,为了获得利益,他们不择手段地在食品中添加各种东西,而完全不顾消费者的健康与安全。制造食品的本质,是为了广大群众的生活而制造。可这些黑心的厂商,已经完全背离了本质,良心何在?我们的安全何在?那些厂商们啊,请想一想,如果有一天,你自己制造的食品吃到了你的嘴里,你会怎么办?这是真正的自作自受!
  食品安全并不是一个小问题,这不仅仅是食品安全的问题,它还牵涉到我们的国民素质问题。请问,食品要流入市场,需要经过许多道检验关卡,难道技术人员就没有检测出其中的有毒物质吗?也许是他们的马虎大意,也许是厂商们违法。那么,那些马虎大意或者收了贿赂的技术人员,怎么能够因为一点利益或者人情关系,而把有毒的食品放过一马,让它们顺利地流入市场呢?这正是国民素质低下、道德败坏的体现!虽然国家有相关的立法,也有相关的检验标准,但依然无法遏制。而我们的政府,已经采取了许多政策,进行社会宣传,号召群众与这种不良现象做斗争。相信我们全社会的共同努力,一定能够彻底打压食品安全问题的不良现象,让广大消费者每天都能够吃到放心、安全的食物,让社会充满爱的阳光!
  食品安全作文篇2
  现在的社会上,食品安全问题成了人人关注的焦点。为了让同学们了解这一情况,罗老师在星期五上午举行了一场“食品安全”为主题的讨论会。
  讨论会开始了,有的同学说出了一些黑心的厂家为了赚钱往食品里添加了对人体有害的添加剂,有的同学介绍了这些添加剂对人体有什么危害,有的同学介绍了什么样的食品是没有添加剂的……
  比腾飞同学说:“前一段时间。上海有些超市用过期或发霉的馒头回炉加工成“新馒头”,再贴上最新的生产日期、乱使用甜蜜素,使馒头恢复原味,还乱用山梨酸钾和防腐剂。”
  刘相伯同学接着说:“最近一些小饭店都用地沟油,这样他们的利润是百分之三百。地沟油一般是酒店剩菜的油倒入下水道,上面漂浮的一层油,黑心的人把它捞出来,炼成油卖给一些不正规的小饭店。”
  吕沛珩同学说:“最近西安出现了“硫磺姜”,它是一种发霉生虫的姜用硫磺熏,没有土,又很亮,所以还叫“亮姜”。”
  刘杰同学补充道:“吕沛珩只说出“硫磺姜”的样子,我老说说怎样才能避免购买“硫磺姜”。没有被硫磺熏过的将一般都很老,上面带土,摸着又不光滑,大家都要买这种姜。”
  王宋丹愤愤不平的说:“现在大部分猪的饲料里都有“瘦肉精”,它能使猪身上的肥肉变成瘦肉,这样就利润高,成本低。但是人如果长时间食用会产生异常生理反应的中毒现象。”
  王晓晗同学说:“2008年9月,中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症,其原因也是奶粉中含有三聚氰胺。”
  “前一段报纸上说一个成年人一天要吃八十多种添加剂,看来注意抓好食品安全真是迫在眉睫。”张开源同学说。说到这儿,下面有同学窃窃私语道:“哎呀!我以后再也不敢买辣条、吃薯片了。”
  ……
  罗老师总结道:“是呀,民以食为天,食品,人之良心;食品安全大如天。如果要保证我们的健康,各个部门都要抓好食品安全,每个厂家也要为老百姓着想。希望有一天。国家能让每一个老百姓都吃上放心的食品,也希望同学们在选购食品时一定要擦亮眼睛,购买正规厂家、信誉好的商品,可不能再贪图一“嘴”之快喽。”
  食品安全作文篇3
  21世纪,随着人们的食品安全意识不断上升,人们在注重吃得美味的同时,更注重吃得放心。然而,同学们食品安全意识单薄,特别是一些嘴谗的同学只知道吃得痛快,完全忽视了保护自己的身体,结果“病从口入”,后悔莫及。
  事例一:小明最近迷上了吃羊肉串,放学回家的路上,常常跑到路边的小摊上去买烤羊肉。做烧烤的人在羊肉串上洒着胡椒、盐巴、味精,用炭火一烤,香喷喷的,路过的同学都忍不住要咽口水。小明把自己的零花钱都用来买羊肉串吃了,几天下来,小明就得了痢疾拉肚子。一问医生,才知道烧烤的食物外焦里嫩,有的肉里面还没有熟透,吃的人可能会感染上寄生虫。唉,当时只知道烧烤的羊肉串味道好,现在可吃出毛病来了。
  事例二:李华昨天傍晚回到家的时候,妈妈还没有下班,嘴谗的他开始翻箱倒柜地找东西吃。找了良久,最后在厨房的角落里找到一个“香巴姥”鸡翅,想也没想,李华就拆开包装袋,津津有味地啃了起来。吃过鸡翅,在沙发上看了一回电视,妈妈就回家把饭菜做好了。李华这才发现肚子有点不舒服,开始一阵阵地疼起来,急忙往卫生间跑。最后被妈妈拉去诊所看了病,才知道是吃了变质的食品,原来那袋“香巴姥”鸡翅已经过了保质期了。
  事例三:张国的爷爷是个节俭的人,平时穿衣服,吃东西都讲究节省。前两天,张国家宴请亲戚朋友,一桌子饭菜还剩下许多没有吃完。按照张国爸爸的意思,天气还暖和,这些食品容易发馊,赶紧倒掉。可是张国的爷爷不同意,硬是要留下来放在冰箱里慢慢吃。张国的爷爷吃了两天剩菜剩饭,肚子就吃出问题来了,被送到医院里打点滴。
  节俭没什么不对,是中华民族的传统美德,可是节俭和自己的肚子过不去,是会吃苦头的。近期,学校开展了“关注食品安全,共创健康美好生活”系列活动,在活动中,老师向我们讲解了有关食品安全的知识,使我们更深刻地认识到食品安全的重要性。
  食品安全作文篇4
  俗话说得好,民也是为天,食以安为先。食物是人类赖以生存的必须条件,可是,在当今社会,食品安全成了人们关注的焦点。那下面我就来罗列一下关于食品安全的“三部曲”吧!
  第一曲:出现可怕的“化学食物”
  三聚氰胺奶粉及牛奶、甲醛奶糖、带花黄瓜、爆炸西瓜、地沟油、染色花椒、墨汁石蜡红薯粉。这一个个组合奇怪的词语“奏”成了一首“曲子”:“化学食物。”相信三聚氰胺奶粉大家都很熟悉吧?那可是给孩子喝的东西啊!里面竟然有化学成分!我想着也心惊肉跳,何况是那些喝过那种奶粉的孩子的父母!不仅是三聚氰胺奶粉,吃个西瓜竟能吃到爆炸,弄得大家惴惴不安;吃根香肠也能吃出乱七八糟的东西,搞的大家心急如焚。一系列的食品安全问题引起了人们的沉思与反思。
  第二曲:黑心商家的“把戏”
  食品的安全,自然也和售卖食品的商家脱不了什么干系。那些商家看起来对你毕恭毕敬,服务到家,可是你可不要被蒙蔽了!他们的恭驯只是假象!其实他们是黑心的“两面派”!就拿街上的小摊贩来说吧,我原来很喜爱吃那些小摊上的油炸香肠啊,贡丸啊等等,但是有一天,我无意间看到了那些食物的制作过程:小摊贩把一桶颜色很浑浊,一点也不澄澈的油拿起来,往沾满油迹的烤的地方里倒了一点,然后把那些食物放在了里面,他的嘴角勾起了诡异的笑容,那种笑容让我觉得全身发抖,有种想作呕的感觉。其实并不是这些食物让我恶心,而是人。人更叫我恶心!从那时以后,我便再不买小摊食物了。商家们,摸摸你们的良心吧!不要再做黑心的“两面派”了!
  第三曲:我的呼吁
  食品的安全,关系到人类的生存,是个严肃重要的问题。所以,我要发出呼吁:制作的商家们,请以后不要为了贪图小便宜,而去用那些廉价伤身的成分加入到食品当中,这样真是害人害己!请设想一下,要是你们的孩子吃了三聚氰胺奶粉,你会是什么感受?当你知道自己吃了那么多年的食物中有有害身体健康的化学成分,你会怎么想?所以,请收敛自己的所作所为吧!售卖现成食物的商家们,也请你们把自己的食物做的绿色一点,请不要使用地沟油之类的有害配料!
  最后,希望我们以后吃到的食物不应该是浑浊有害的,而应该是绿色健康的!
  食品安全作文篇5
  俗话说:“民以食为天。”人一生下来就离不开吃。怎样才能吃得安全,吃出健康呢?这成了大家十分关注的问题。
  有一天,我在电视新闻频道看到这样的报道:在某一家饲养场内出现了一件怪事。凡是这家饲养场里出售的鸭蛋,蛋黄都是红色的。这是怎么回事呢?记者前往做了采访、调查。原来这里的员工知道消费者大多都喜欢买红心鸭蛋,于是就在鸭子产蛋的前几个星期内给鸭子吃大量红的色素,因而产的蛋就变成了所谓的红心蛋。那里的员工还十分高兴地说:“这样的蛋好卖,而且价格也不菲。”采访完后,记者拿了一个鸭蛋前往防疫中心化验,结果这种加有色素的蛋对人体健康有着极大的伤害,不能吃。
  我们身边这样的有害食品真不少,但总有一些消费者由于种种原因,经常盲目购买食品,造成不良后果。
  记得有一次,我的孩子刚刚打球结束,汗流满面,称:口渴,我就随意到商店给她买了一瓶冰镇饮料,尔后,孩子又听到特别的声音:“当、当……铁板鱿鱼香、香……”原来是路边的“铁板鱿鱼”呀!看来这声音尽把孩子给吸去了,孩子吵着要吃一串,我很耐心地告诉她,这些东西不卫生,特别脏,不能吃的,孩子噘着小嘴,好像妈妈心疼钱似的,在后边不停地嘟噜着,我也没有耐性,就停在路边给孩子买了一串,两元一串,钱到不贵,也满足了孩子的欲望,孩子兴滴滴地,吃得那个香呀!
  谁知,回到家后半夜,应该是孩子进入梦香的时候,可是只见孩子,吆喝着肚子痛得很厉害,捂着肚子,弯着腰往卫生间跑,开始我不留意,原以为孩子上完卫生间就会好一些的,可是后来越来越痛,双手抱着肚子,还上吐下泻的。我立即感觉到,孩子肯定是食物中毒了,连忙带孩子上了医院,经医生检查:就是那串“鱿鱼”惹得祸,幸亏发现及时,当时孩子很无耐地瞟了我一眼,心里一定在想,妈妈,都是我的错,我以后在也不吃路边不卫生的食品了。
  显而易见,食品卫生,人命关天。“病从口入”,食品安全关系着每一个人的身体健康。我们应当了解相关常识,用科学知识指导我们健康生活。让无证无牌、不卫生的食品摊位自然而然地从我们身边消失得无影无踪。让不安全的食品在我们生活中无立足之地。让我们吃得安全,吃出健康!
  食品安全作文篇6
  今天中午,我看了家里的《健康时报》,大为震惊:现在人们还能吃什么食品呀!几乎没有让人们放心的食品了。
  自从三鹿奶粉—中国免检产品中检测出了超标的三聚氰胺,每买回一种食品,我们全家都要议论一番:这种食品是否可以吃,安全不安全。
  一天,妈妈买回一瓶“蒙牛大果粒酸奶”,我们就开始看这里面是否有很多添加剂。奶奶拿起放大镜,一字一顿地念道“柠檬黄、日落黄、卡拉胶、稳定剂、安赛蜜……”她摇了摇头,皱起眉头:“以后要少喝加果粒的酸奶,最好喝原味的。”哇,蒙牛的酸奶里也加这加那,太不可思议了吧!
  到了中午,我们每人吃了一根大油条。大家议论纷纷。爸爸边吃边看着油条说:“这油条真香!”妈妈则不以为然地说:“不知道卫生不卫生。”爷爷担心地说:“这油条炸得这样直挺,有可能是加洗衣裳粉的油条。”……姨奶一拍桌子:“对!现在街上到处卖洗衣粉油条。可是……”“这油条味道不错,不一定加了洗衣粉。”爸爸再次发表了自己的观点。我也加入了讨论的队伍:“还是小心谨慎一点好。油条是油炸食品,吃多了也不好。油条还是少吃吧!”
  下午,我和堂妹、表妹在一起吃水果。堂妹咧着嘴说:“我这个苹果太难吃了,一股怪味。可能是没洗干净吧!”她洗完回来接着说:“或者是农药还残留在上面。”我也有些担心:“会不会为了让苹果保鲜,特地加了延长苹果保质期的药了呢?一定对人体有伤害!”
  一天早上,爷爷吃了一盘豆芽菜。这豆芽也太特别了吧:生出的芽又粗又长,活像一群巨型蝌蚪。奶奶十分惊讶:“这豆芽如此之长,会不会加化学药水了呢?”爷爷肯定地说:“不会,不会!虽然不是自家生的豆芽,但是我跟卖菜的老板是熟人,他怎么会卖给我劣质豆芽?”“报纸上都登了,有的无良商家想多赚钱,把小豆芽都放进药水里泡,小豆芽才变成这个样子。”奶奶也不甘示弱,跟爷爷开起了“辩论会。”
  我越来越糊涂了:现在的食品到底哪些安全,可以食用?希望食品经销商和食品制造商凭良心经销,生产让人们吃着健康、营养、安全、放心的食品。

(2) [食品卫生安全]关于中学生食品安全倡议书


  食品卫生安全事关学生健康成长,事关学生的生命安全,事关学校的和谐稳定大局。作为伙食工作者要进一步提高认识,统一思想,充分认识学校食品卫生安全工作的紧迫性和重要性。以下是小编为您带来的关于中学生食品安全倡议书,感谢您的阅读!

  关于中学生食品安全倡议书【一】
  亲爱的同学们:
  近期以来,发现越来越多的同学在菜市场小吃街无证流动摊位购买不洁净食品食用,有的同学食用了不卫生食品后还引起了腹痛、腹泻、呕吐、发热等不良反应,影响了身体健康和正常的学习生活。对此,学校党政领导高度重视并采取了必要的措施。“民以食为天,食以安为先”食品安全问题关系身边的你我他,需要我们予以密切关注。
  为加强对广大同学的食品安全教育,进一步向广大同学普及食品安全知识,增强食品安全意识,营造良好的校园食品安全环境,后勤服务部联合校团委、学生会向全校学生发出如下倡议:
  一、增强食品安全保护意识。不买、不吃无厂名厂址、无生产日期、无保质期、无QS标志的“四无”食品和过期变质食品。后勤服务部将加强学生食堂的监督管理,确保学生在学生食堂用餐卫生安全。
  二、养成良好的饮食习惯。平时多了解健康食品知识,防止急性肠胃炎和肠道传染病等疾病的传播。不购买无卫生许可的餐饮品,防止食物中毒和肠道传染病的发生。
  三、养成良好的卫生习惯。不随便在校园内吃零食、不乱扔纸屑、包装袋、糖纸等垃圾,保持良好的校园卫生环境。饭前饭后勤洗手,不喝生水。
  四、养成健康的生活习惯。加强体育锻炼,保证充足的休息,不暴饮暴食。
  同学们,让我们行动起来,关注健康,增强食品安全意识,养成良好的饮食卫生习惯,杜绝食源性疾病和食物中毒事件的发生,共建健康和谐的校园环境!
  倡议人:
  xx年x月x日
  关于中学生食品安全倡议书【二】
  尊敬的各位领导、老师和同学们,大家好!
  为确保全校广大师生的身体健康和生命安全,拒绝不良食品对师生身体的伤害,杜绝食源性疾病和食物中毒在我校的发生,我们要不断增强饮食安全意识和自我保护意识,为此校政教处向全体教师和同学们发出“关注学校食品安全、保障师生身体健康”的倡议:
  1、增强自我保护意识和食品安全意识,自觉抵制不洁、不卫生食品的诱惑。
  2、不到学校周边无证照的商贩的摊位上购买食物。
  3、注意食品的生产日期和保质期,不购买和食用变质、过期、不合格的食品。
  4、养成良好的饮食和卫生习惯,饭前便后要洗手,不喝生水,自带餐具就餐,不使用公用餐具,把住病从口入这一关。
  养成良好的卫生习惯,自觉抵制“三无”食品和超过保质期限的食品,不随地乱仍果皮纸屑。
  希望广大师生都能积极的行动起来,日常多了解一些食品安全的知识,健康、科学地消费,提高自觉抵制劣质食品的意识和能力,保证身体健康,杜绝食源性疾病和食物中毒事故的发生。
  倡议人:
  xx年x月x日
  关于中学生食品安全倡议书【三】
  尊敬的市民朋友们:
  民以食为天,食以安为先。为了更好地创建全国文明城市,构建企业自律、政府监管、公众参与、法治保障的食品药品安全社会共治格局,凝聚起维护食品药品安全防护的强大合力,在此,我们倡议:人人关注食品药品安全,人人阻截问题食品药品,共筑食药安全“防火墙”,撑起全民健康“防护伞”。
  一、食品药品生产经营者要加强行业自律,自觉履行主体责任,严格遵守国家法律、法规和规章,认真执行食品药品相关国家标准、行业标准或企业标准,严格把好食品药品安全质量关,重诚信,守规矩,不做虚假宣传,不误导消费者,以生产销售安全有效、符合法规要求的产品取信于民、取信于社会,提升食品药品安全社会公信力。农产品生产不使用违禁农药兽药、饲料添加剂和其他违禁药品;食品生产和餐饮企业不滥用食品添加剂,不使用高危食品原料、非食品原料和过期变质、来源不明的原料,不使用病死畜禽;食品流通环节不销售过期变质和来源不明的食品。所有企业不无证照生产经营食品药品。
  二、消费者要提高食药安全意识和自我防范能力,坚决抵制“三无”(无生产厂家及地址、无生产日期、无保质期)食品,不食用来源不明、假冒伪劣、过期的食品。在外就餐时选择悬挂有效《餐饮服务许可证》、有量化等级“笑脸”标识、环境卫生整洁的餐饮服务单位就餐,不到无证摊贩店铺消费。发现问题食品药品,第一时间拨打12331投诉举报电话,捍卫自身权益,让不安全食品药品没有赖以存活的市场,让不法分子绝无藏身之地。
  三、广大新闻媒体要认真履行舆论监督职责,及时客观、科学、准确地报道食品药品安全事件,积极开展食品药品安全法律法规、安全标准及知识的宣传活动。在报道食品药品安全方面的新闻应以回应公众关切为先、符合公共利益为要,宣传报道食品药品监管成效,曝光违法企业和产品,不做假宣传假新闻,不滥用概念和术语,不夸张程度和影响,不引发社会恐慌。
  四、各食品药品监管职能部门要履职尽责、严格公正执法,增强监管合力,提高日常监管效能,深入开展各项专项整治,严惩重处食品药品违法犯罪行为,做到守土有责、守土负责、守土尽责;要紧密配合、协调联动,使职能协同力成为社会共治的引导力。要坚持源头治理、标本兼治,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,切实保障人民群众饮食用药安全。
  食品药品安全离不开全社会的努力。让我们广泛凝聚同心共建“食美药安”的正能量,从自身做起,从现在做起,积极、理性、合法、有序地参与到食品药品安全社会管理中来,共同捍卫我们“舌尖上的安全”!

(3) [食品卫生安全]关于食品卫生安全知识的班会教案

  教学内容:
  食品卫生安全知识
  教学目的:
  让学生了解食品卫生安全知识,认识食物中毒特征,提高自我救护意识,预防发生食物中毒。
  教学过程:
  一、图片导入
  1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的学生。(有腹泻、腹痛、呕吐等)
  2、让学生说一说怎样区分问题食品,预防食品中毒。
  二、重点讲述
  预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。
  1、认识食物中毒特征。
  潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病
  胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热
  2、提高自我救护意识
  出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。
  3、预防发生食物中毒
  a养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手
  b不吃生、冷、不清洁食物
  c不吃变质剩饭菜
  d少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食
  e不要长期吃辛辣食品
  f不要随便吃野果,吃水果后不要急于喝饮料特别是水。
  g剧烈运动后不要急于吃食品喝水。
  h不到无证摊点购买油炸、烟熏食品,尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。
  i不喝生水,建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过2天
  j谨慎选购包装食品,认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志(QS):为了保护人们饮食卫生安全,国家质量监督检验检疫局自2002年起,在全国范围内实施食品安全市场准入制度,对出厂食品,经过强制检验合格后,加贴市场准入标志,方便选购。2002年起,对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类食品;2003年下半年,对方便面、膨化食品、罐头、冷饮等10类食品,实施了市场准入制度。
  三、让学生互相交流,谈谈体会。
  四、总结:
  要牢固树立“安全第一,预防为主”的思想,因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意,如果忽略了这项,其后果不堪设想。
[关于食品卫生安全知识的班会教案]

本文来源:https://www.bbjkw.net/fanwen171284/

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